Fourniture régulière de produits boulangers et pâtissiers selon une liste fournie, avec fiches techniques et traçabilité complète incluant DLC/DLUO.
Livraisons sous chaîne du froid assurée par véhicules frigorifiques équipés d'enregistreurs de température (données archivées 1 mois), et bulletin de livraison détaillé exigé.
Respect des exigences de sécurité logistique (quai/hayon, protocole de chargement/déchargement) et présentation des pratiques de réduction des emballages et de gestion environnementale.
Offres rédigées en français, prix exprimés en euros avec trois décimales.

Fourniture de denrées charcuterie et poissonnerie décrites dans une annexe Excel avec quantités indicatives sujettes à variation de ±50%.
Commandes traitées par bons de commande avec confirmation par courriel; livraisons selon plages horaires et exigences logistiques (quai ou hayon).
Transports frigorifiques équipés d'enregistreurs de température; relevés conservés 1 mois et présentés lors des réceptions.
Réceptions contradictoires sur site avec contrôles quantitatifs et qualitatifs; annexe exige DLC/DDM et indication d'éligibilité Loi Egalim.

• Fourniture de références de soupes définies dans une liste technique (annexe A) avec fiches techniques et attestations.
• Livraison à la commande selon bons de commande, avec bulletins de livraison signés et contrôles quantitatifs/qualitatifs à la réception.
• Véhicules et moyens de transport conformes à la chaîne du froid, enregistreurs embarqués et équipements de manutention adaptés.
• Documents exigés : fiches techniques, politique qualité, politique développement durable ; modalités de livraison et d'horaires précisées en annexe B.

• Fourniture de viandes cuites conditionnées, étiquetées et accompagnées de fiches techniques et mentions de traçabilité.
• Quantités prévisionnelles fournies à titre indicatif, avec possibilité de variation jusqu'à ±50%, livraisons déclenchées par bons de commande.
• Respect de la chaîne du froid, enregistrements de température conservés pendant 1 mois, et livraison accompagnée d’un bulletin détaillé.
• Conformité réglementaire (allergènes, étiquetage, Loi Egalim) et remise d’un dossier technique incluant attestations et politiques qualité/durables.

• Achat de volailles fraîches issues d'abattoir agréé, avec fiches techniques par référence produit.
• Conditionnement et chaîne du froid stricts: véhicules frigorifiques équipés d'enregistreurs (un par compartiment si bi-température); traces de température conservées 1 mois.
• Livraisons sur demande via bon de commande électronique; confirmation de réception attendue; contrôles quantitatifs et qualitatifs à la livraison.
• Échantillons requis selon communiqué; fourniture de documents techniques, attestations CE et description des moyens logistiques demandées.

• Fourniture de beurre, œufs et fromages listés dans un fichier tableur structuré, avec marques et caractéristiques techniques.
• Quantités indicatives (variation possible ±50 %), commandes par bons de commande envoyés par email.
• Livraisons sous chaîne du froid avec enregistreur de température et conservation des relevés pendant un mois ; manutention à la charge du fournisseur.
• Prix unitaires HT applicables à la date de livraison, prix fermes ; variantes non autorisées.

Fourniture et livraison de boissons en différents conditionnements et familles, avec approvisionnement "au fur et à mesure" selon bons de commande transmis par courriel.
Livraison accompagnée d’un bulletin détaillé ; manutention jusqu’aux lieux de stockage assurée par le fournisseur ; véhicules équipés d’hayon si nécessaire.
Transport frigorifique exigé pour produits soumis à chaîne du froid, avec enregistreurs de température et conservation des traces pendant 1 mois.
Réception conjointe avec contrôles quantitatifs et qualitatifs, garantie de conformité des lots et procédures de remplacement en cas de non-conformité.

Fourniture d'une gamme complète de produits d'épicerie et conserves listés dans un fichier technique structuré (18 colonnes) avec quantités indicatives.
Livraisons effectuées au fil de l'eau sur commandes, avec respect de la chaîne du froid pour les produits concernés et vérifications quantitatives/qualitatives à la réception.
Traçabilité des lots, mention des DLC/DDM et conformité aux obligations d'étiquetage (allergènes, origine, labels durables le cas échéant).
Conditionnements conformes aux tailles et exigences de manutention précisées dans l'annexe technique; variantes non autorisées.

Fourniture organisée en 10 familles couvrant surgelés, pain, épicerie, produits frais, café, boissons, viande bio locale, matériel jetable et fruits/légumes.

• Commandes principalement J‑1 (certains produits J‑3 ou J‑10) et fréquences variables : quotidiennes pour le pain, 2–3 livraisons/semaine pour surgelés/épicerie/fruits, 1–2 fois/semaine pour certains frais et café.

• Exigences : traçabilité, étiquetage complet, respect de la chaîne du froid, conditionnements adaptés et priorité à l'origine locale/bio.

• Fourniture de matériel et maintenance attendues pour le café; capacité d'intervention rapide pour matériel de tirage de boissons.

• Fourniture et livraison de cuisses de poulet surgelées conformes au référentiel produit FFBA.
• Emballages et étiquetage conformes au référentiel logistique avec validation préalable et traçabilité par lot (DLC/DDM, numéro de lot).
• Livraison franco de port, par palette et sur rendez-vous; quantités prévisionnelles susceptibles d'évoluer.
• Exigences qualité : système qualité, autocontrôles microbiologiques et conservation des résultats.

• Système autonome de distribution : installation, exploitation quotidienne, approvisionnement régulier et maintenance préventive/corrective.
• Offres alimentaires avec grammages minimaux, rotation hebdomadaire, au moins un plat végétarien, une option poisson et une option viande ; conditionnements recyclables ou réemployables.
• Paiement multi-supports (carte, smartphone) et identification par badge ; paramétrage pour prise en charge collective une fois par jour et par agent.
• Outils de supervision et transmission mensuelle de consommations et d'indicateurs exploitables.