Fourniture de beurre, œufs et fromages

Conditionnement et traçabilité

• Produits livrés conformes aux spécifications d’étiquetage et de traçabilité (mentions allergènes, origine, lots).
• Enregistreur de température embarqué obligatoire pour les livraisons hors température ambiante ; relevés conservés pendant une durée définie (conservation des traces pendant un mois sauf période particulière).

Logistique et livraison

• Commandes exécutées au fur et à mesure via bons de commande envoyés par messagerie électronique ; confirmation de réception par courriel attendue.
• Livraison organisée en respectant la chaîne du froid, plages horaires et modalités de réception spécifiques à chaque site (horaires précisés séparément).
• La manutention est à la charge du fournisseur ; certains sites exigent l’utilisation d’un hayon élévateur et le respect d’un protocole de sécurité établi avant chargement/déchargement.

Réception et contrôles qualité

• Réception contradictoire au moment de la livraison : contrôles quantitatifs (poids/quantités) et qualitatifs (conformité aux spécifications, état, étiquetage, traçabilité).
• Possibilité de contrôles complémentaires par services vétérinaires ou laboratoires agréés en cas de doute.

Prix et conditions commerciales

• Prix unitaires exprimés hors taxes, en euros, avec possibilité de trois décimales ; tarification appliquée à la date de livraison ; prix fermes pendant la durée contractuelle.
• Variantes non autorisées.

Exigences complémentaires

• Respect des obligations réglementaires relatives aux allergènes et aux règles sanitaires applicables.