Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Date limite

24 septembre 2026 à 12 h

Localisation

Caluire-et-Cuire (69)

Durée

1 an, renouvelable tacitement 3 fois (jusqu'à 4 ans)

Budget

Non précisé

Lot 4 — Surgelés

Spécifications produit

Produits surgelés en simple congélation, sans polyphosphates pour poissons, muscle entier/100 % filet exigé pour produits carnés transformés.
Vegetaux et produits transformés idéalement semés, récoltés et transformés dans le même pays.
Desserts sans huile de palme et sans colorants/additifs non souhaités.

Conditionnement et traçabilité

Étiquetage complet, attestation d’utilisation respectant contraintes J+1/J+2/J+3 selon fiche produit pour certaines références.

Qualité

Respect des conditions de chaîne du froid (-18 °C avec tolérances définies) et des exigences d’origine/transformation pour viandes/poissons.

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

Préparez votre réponse

Critères d'évaluation

Pondération	Critère

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

Échantillons

Requis

Adresse de livraison

Cuisine Centrale, 19 avenue Barthélémy Thimonnier, 69300 Caluire-et-Cuire

Modalités de livraison

Respect strict de la chaîne du froid au dépôt ; identification et mentions obligatoires ; délai/heure de dépôt propres au lot.

Produits à fournir

1 unité du conditionnement proposé au BPU
x1

Marchés similaires

Autres appels d'offres proches encore ouverts.