Retrouvez les marchés publics liés aux poissons : approvisionnement, fourniture et distribution de produits de la mer (poissons frais, surgelés, filets, poissons entiers).
Accédez aux appels d'offres pour pêche, aquaculture, transformation, fumage, conserverie, transport sous froid, traçabilité et contrôle qualité pour collectivités, restauration collective, cantines et poissonneries.
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour restauration scolaire
Mairie de Saint Jean Cap Ferrat
- Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour élèves (maternelle et élémentaire) et enseignants, avec collations matin.
- Repas adaptés aux régimes et PAI, grammages conformes aux préconisations GEMRCN ; fourniture de matières premières pour entrées froides.
- Denrées majoritairement issues de l'agriculture biologique (max 5 % non bio), poisson minimum hebdomadaire (poisson d'élevage proscrit, surgelé limité à 50 % des services poisson mensuels).
- Démarche HACCP, conservation d'échantillons et analyses microbiologiques, formation du personnel de cantine, programme d'animations pédagogiques.
Pêche de régulation des poissons-chats
Conseil départemental de la Dordogne
Piégeage par nasses appâtées en cordées de 5, utilisation collective d’un parc de 100 nasses.
Relevé des nasses toutes les 24 heures; appât principal : vers de terre et farine.
Transport des captures vers équarrissage en cuves fermées; interdiction de remise à l’eau et de transport vivant.
Bilan final détaillé indiquant captures quotidiennes, tailles/poids, cordées en eau et destination des poissons.
Fourniture de denrées alimentaires et consommables pour restauration
Ville du Poiré‑sur‑Vie
- Poissons frais et produits de la mer livrés sous glace fondante (0→+2 °C), traçabilité zone de pêche, inscription MSC ou équivalent.
- Exemples et quantités : dos lieu noir MSC 1 416 kg, filets lieu noir 130 kg, merlu 120 kg, crevettes 46 kg, moules bouchot 130 kg.
Fourniture de denrées alimentaires
Commune d'Ussel
- Poissons et crustacés surgelés avec traçabilité pêche/élevage, interdiction de polyphosphates sur certaines familles, I.Q.F. et DLUO/date de surgélation exigées.
- Exemples : pavés saumon 150 kg/an, filets panés colin 3 000 pièces/an.
- Fiches techniques de traçabilité exigées pour chaque offre.
Fourniture de denrées et petit matériel pour restauration collective
Ville de Fontenay‑sous‑Bois
Fourniture de produits de la mer conformes aux règles sanitaires et traçables.
Transport frigorifique et documents de traçabilité exigibles ; conformité aux normes sanitaires requise.
Possibilité de demandes d'analyses ou certificats d'origine.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour accueils de loisirs
Communauté de communes du Haut-Poitou
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Pêches préventives requins et logistique de récupération
GIP Centre de Sécurité Requin
81 Appels d'offres Poisson
Retrouvez les marchés publics liés aux poissons : approvisionnement, fourniture et distribution de produits de la mer (poissons frais, surgelés, filets, poissons entiers).
Accédez aux appels d'offres pour pêche, aquaculture, transformation, fumage, conserverie, transport sous froid, traçabilité et contrôle qualité pour collectivités, restauration collective, cantines et poissonneries.
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour restauration scolaire
Mairie de Saint Jean Cap Ferrat
- Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour élèves (maternelle et élémentaire) et enseignants, avec collations matin.
- Repas adaptés aux régimes et PAI, grammages conformes aux préconisations GEMRCN ; fourniture de matières premières pour entrées froides.
- Denrées majoritairement issues de l'agriculture biologique (max 5 % non bio), poisson minimum hebdomadaire (poisson d'élevage proscrit, surgelé limité à 50 % des services poisson mensuels).
- Démarche HACCP, conservation d'échantillons et analyses microbiologiques, formation du personnel de cantine, programme d'animations pédagogiques.
Pêche de régulation des poissons-chats
Conseil départemental de la Dordogne
Piégeage par nasses appâtées en cordées de 5, utilisation collective d’un parc de 100 nasses.
Relevé des nasses toutes les 24 heures; appât principal : vers de terre et farine.
Transport des captures vers équarrissage en cuves fermées; interdiction de remise à l’eau et de transport vivant.
Bilan final détaillé indiquant captures quotidiennes, tailles/poids, cordées en eau et destination des poissons.
Fourniture de denrées alimentaires et consommables pour restauration
Ville du Poiré‑sur‑Vie
- Poissons frais et produits de la mer livrés sous glace fondante (0→+2 °C), traçabilité zone de pêche, inscription MSC ou équivalent.
- Exemples et quantités : dos lieu noir MSC 1 416 kg, filets lieu noir 130 kg, merlu 120 kg, crevettes 46 kg, moules bouchot 130 kg.
Fourniture de denrées alimentaires
Commune d'Ussel
- Poissons et crustacés surgelés avec traçabilité pêche/élevage, interdiction de polyphosphates sur certaines familles, I.Q.F. et DLUO/date de surgélation exigées.
- Exemples : pavés saumon 150 kg/an, filets panés colin 3 000 pièces/an.
- Fiches techniques de traçabilité exigées pour chaque offre.
Fourniture de denrées et petit matériel pour restauration collective
Ville de Fontenay‑sous‑Bois
Fourniture de produits de la mer conformes aux règles sanitaires et traçables.
Transport frigorifique et documents de traçabilité exigibles ; conformité aux normes sanitaires requise.
Possibilité de demandes d'analyses ou certificats d'origine.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour accueils de loisirs
Communauté de communes du Haut-Poitou
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Pêches préventives requins et logistique de récupération
GIP Centre de Sécurité Requin