91 Appels d'offres Laitier – Page 2

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Exploitation de stands alimentaires en halles

Commune de Soorts‑Hossegor

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  • Cellule destinée à vente de produits laitiers/fromages et épicerie fine avec équipements de conservation.
  • Aménagements frigorifiques et présentation commerciale à la charge de l'exploitant.
  • Justificatifs sanitaires et mémoire technique exigés.
30 sept. 2026
Soorts‑Hossegor (40)
590 676 €
3 ans (à partir du 15/03/2027), renouvelable une fois pour 3 ans
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Ville de Port-Jérôme-sur-Seine

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Produits laitiers et ovoproduits : beurres, laits, crèmes, œufs (frais, durs, ovoproduits liquides) et fromages divers.

  • Quantités indicatives : œufs 1 000 à 4 000 pièces selon références, beurres 250 kg/an ; DLC minimales exigées pour certains produits.
  • Livraisons régulières (plusieurs fois par semaine pour certains produits) et fiches techniques obligatoires.
4 sept. 2026
Port-Jérôme-sur-Seine (76)
80 000 €
12 mois (à partir du 01/01/2027)
Clause environnementale
Échantillons requis

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Fourniture de produits alimentaires et boissons

EHPAD Mon Repos

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Fourniture complète de pain, viandes, volailles, poissons, produits laitiers, fruits et légumes, surgelés, épicerie et boissons pour deux établissements (≈300 et 84 résidents).
Livraisons organisées selon fréquence : pain quotidien ; produits frais 2–3 fois/semaine ; autres livraisons selon planning matinal.
Exigences précises de traçabilité d'origine, respect de la chaîne du froid et DLC minimales ; conditionnements adaptés et réduction des suremballages.
Commandes hebdomadaires selon planning de commandes, contrôles qualité à la réception et obligations de fourniture de fiches techniques.

19 oct. 2026
Puy-de-Dôme (63)
-
1 an (à partir du 01/01/2027), renouvelable 3 fois
Clause environnementale
Échantillons optionnels

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Fourniture de denrées alimentaires et consommables pour restauration

Ville du Poiré‑sur‑Vie

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  • Produits laitiers et ovoproduits avec températures spécifiques (+2/+3 °C selon produit), certificats bio exigés pour références bio.
  • Exemples : lait UHT 1 L 990 L, lait 10 L 1 320 L ; yaourts et fromages listés en DQE.
  • Œufs catégorie A et fromages conditionnés selon règles d’emballage primaire.
31 août 2026
Le Poiré‑sur‑Vie (85)
85 000 €
1 an (01/01/2027 → 31/12/2027), reconductible 2 fois (durée totale maximale 3 ans)
Clause environnementale

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Fourniture de repas en liaison froide pour restauration scolaire

Mairie Hondschoote

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  • Production et livraison quotidienne de repas en liaison froide avec remise en température et service adapté (self élémentaire, supervision maternelle).
  • Menus conformes aux GEMRCN, 50% produits Egalim annuels et 20% bio, traçabilité des denrées et affichage des allergènes.
  • Conditionnement en bacs GN réutilisables ou équivalent valorisable ; mesures HACCP et formation du personnel.
  • Suivi qualité, contrôles inopinés, transmission des données Egalim et facturation mensuelle sur quantités et bordereaux unitaires.
28 août 2026
Hondschoote (59)
-
Non précisé
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Fourniture de denrées alimentaires pour restauration collective

Département du Cher

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  • Lot 1 : fourniture de beurres, fromages, laits, crèmes, yaourts et ovoproduits liquides ; référencement ligne à ligne selon BPU avec fiches techniques nominatives.
  • Livraison au minimum 2 jours/semaine, camions réfrigérés obligatoires, montant minimum de commande 100 € HT.
  • Rencontres de mise en place avec chaque établissement et fourniture de 26 exemplaires du catalogue demandés dès notification.
15 sept. 2026
Cher (18)
-
1 an, reconductible tacitement 3 fois (durée maximale 4 ans), prise d'effet 01/01/2027 ou date de notification si postérieure
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Fourniture de denrées alimentaires pour cuisine collective

Mairie de Vineuil

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  • Laits, beurres, fromages, yaourts et ovo‑produits fournis en volumes indicatifs (ex. lait demi‑écrémé 400 L, yaourts bio 3 000 pcs, œufs label rouge 720 pcs).
  • Exigences : DLC minimales (desserts/fromages/ovo ≥ 14 j, laits/beurre ≥ 1 mois), ateliers agréés, étiquetage et traçabilité.
21 sept. 2026
Vineuil (41)
40 000 €
1 an (début 01/01/2027 ou date de notification), renouvelable tacitement 3 fois
Clause environnementale

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Fourniture de denrées alimentaires pour établissements scolaires

Groupement des établissements d'enseignements de la Nièvre

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  • Fourniture de produits laitiers et ovo‑produits (laitages, beurres, fromages, œufs) avec DLUO/DLC minimales spécifiées.
  • Livraison min. 3 fois/semaine ; fromages en lait pasteurisé pour références demandées.
  • Fiches techniques, traçabilité et mentions bien‑être animal évaluées.
25 sept. 2026
Nièvre (58)
-
3 ans (à partir du 01/01/2027)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle
Échantillons requis

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Fourniture de denrées alimentaires et prestations associées

Commune de Pont-de-Buis-lès-Quimerc'h

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  • Fourniture de beurre, œufs, fromages et produits laitiers avec respect des règles d'hygiène et traçabilité.
  • Étiquetage, DLC et informations allergènes exigés.
  • Conditionnements adaptés et fiches techniques demandées.
13 juil. 2046
Pont-de-Buis-lès-Quimerc'h (29)
140 000 €
1 an (renouvelable annuellement), durée maximale 20 ans (jusqu'au 13/07/2046)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture de denrées alimentaires pour restauration collective

Commune de Bondues

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Produits laitiers industriels (yaourts, crèmes, beurres) en portions individuelles/multiportions.
Chaîne du froid positive, DLC résiduelle ≥ 2/3 ; part de références sous signes de qualité (bio, Label) recherchée.
Fiches techniques, déclarations d'allergènes et certificats qualité demandés.

14 sept. 2026
Nord (59)
30 125 €
12 mois (à partir du 01/01/2027 pour Bondues et Bousbecque ; 01/04/2027 pour Seclin), reconductible 3 fois 12 mois, durée maximale jusqu'au 31/12/2030.
Clause environnementale
Clause sociale
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Fourniture de produits laitiers, fromages et œufs

Ville de Sorgues

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  • Fourniture de produits laitiers, fromages et œufs (famille 10-07) avec mise à disposition permanente via catalogue.
  • Commandes exécutées par bons de commande successifs, livraisons réalisées le matin, franco de port, avec véhicules frigorifiques pour produits périssables.
  • Conditionnement conforme aux règles d'hygiène, traçabilité des lots et respect des DLC/DDM ; remplacement des produits non conformes sans surcoût.
  • Tolérance générale ±10% sur grammages/calibres ; suivi des signes de qualité et exigences d'approvisionnement durable.
15 sept. 2026
Sorgues (84)
116 000 €
1 an (01/01/2027 - 31/12/2027)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Isolation intérieure pour réhabilitation de logements

SA HLM Le Toit Vosgien

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  • Isolation thermique intérieure (murs de refend, périphériques) et sous-face de dalles ; membranes d'étanchéité sous isolation ; ouate de cellulose pour combles perdus.
  • Surfaces détaillées par bâtiment : murs 80,74 m² / 49,33 m² ; sous-face de dalles 306,8 m² / 286,7 m² ; membranes 325,04 m² / 314,18 m² ; combles 325 m² / 315 m².
  • Travaux en milieu occupé avec actions d'information des habitants, gestion des accès et maintien des services.
  • Fourniture des plans d'exécution, DOE/DIUO, notices techniques et échantillons pendant la période de préparation.
27 août 2026
Corcieux (88)
-
17 mois (1 mois de préparation, 16 mois d'exécution)
Clause sociale
Échantillons requis

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Fourniture de fromages spécifiques

Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Nouvelle‑Aquitaine

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Sélection étendue de fromages affinés et de pâtes molles avec estimations annuelles par référence (ex. Brie 5–8, Camembert 6–10, Langres 5–15, Sainte Maure 15–30, Roquefort 6, Rocamadour 5–30 selon référence).

  • Conditionnements variés : pièces et portions (100 g, 150 g, 200 g, 500 g, 800 g) ; DLC minimale exigée 15 jours à réception pour produits périssables.
  • Livraison sur bons de commande, horaires et créneaux stricts ; transport frigorifique obligatoire 0–+4 °C, contrôle de température à la réception et traçabilité par numéro de lot.
17 sept. 2026
Lot‑et‑Garonne (47)
10 000 €
12 mois (01/01/2027–31/12/2027), reconductible 3 fois 12 mois, durée maximale 48 mois
Clause environnementale
Clause sociale

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Création de route forestière

Commune de Tremery

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Création d'une route forestière de 1 711 m répartie en deux tronçons (1 326 m et 385 m) comprenant terrassement, dessouchage et aménagement des accotements.
Géotextile anti-contaminant 250 g/m² sur environ 4 915 m², empierrement en laitier GNT 0/150 en fondation 0,40 m (+0,30 m en zones purgées) et couche de fermeture 0,10 m.
Réalisation de 7 passages busés en béton (Ø int. 40 cm), fossés, caniveaux et raccordements hydrauliques.
Fourniture et pose d'une barrière pivotante DFCI et mise en place de la signalisation et dispositifs de sécurité.

15 sept. 2026
Multiples
-
16 semaines d'exécution (indicatif) ; période de préparation 15 jours.
Clause environnementale
Visite optionnelle

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Fourniture de repas cuisinés pour semi‑liberté

Direction Interrégionale des Services Pénitentiaires Auvergne Rhône‑Alpes

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  • Fourniture de repas préparés en liaison froide avec 4 ou 5 composantes conformes aux références GEMRCN ; pain et eau systématiques.
  • Estimatif 16 435 repas (référence 2025), livraisons en semaine selon plage horaire indiquée ; DLC minimale 3 jours.
  • Contenants individuels thermoscellés recyclés/recyclables, transport frigorifique 0–3 °C, étiquetage obligatoire et marque distincte pour régimes spéciaux.
  • Analyses bactériologiques mensuelles du plat principal et traçabilité complète (attestation origine bœuf, conformité OGM/allergènes).
14 sept. 2026
Auvergne‑Rhône‑Alpes
-
24 mois (du 01/01/2027 au 31/12/2028), reconductible deux fois 12 mois, durée totale maximale 4 ans (au plus tard 31/12/2030)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise
Échantillons requis

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Suivi des achats de produits alimentaires par panel ménages

FranceAgriMer

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Fourniture mensuelle (restituée trimestriellement) de données détaillées pour produits laitiers et matières grasses solides.
Variables minimales : quantités, sommes dépensées, prix moyen, nombre d'acheteurs, fréquence d'achat, taux de pénétration.
Panel représentatif minimum 20 000 ménages ; restitutions via applicatif ad hoc et fichiers exploitables ; licences minimales requises.
Procédures QA, hotline, webinaire de fin de tranche et UO disponibles pour prestations complémentaires.

15 sept. 2026
France (France continentale)
354 167 €
Tranche ferme jusqu'au 30/06/2028 ; options possibles jusqu'au 30/06/2031
Clause environnementale

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Fourniture alimentaire pour restauration collective

Ville de Mont‑Saint‑Aignan

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Fourniture d'épicerie sèche et conserves (pâtes, riz, farine, biscuits, conserves, chocolat ≥ 60 %), avec BPU/DQE détaillés par marque et origine.

Produits sans OGM, étiquetage complet (ingrédients, DLC/DDM) et conditionnements privilégiant gros volumes et matières recyclables.

Fournitures complémentaires deux fois par an pour événements ; fiches techniques obligatoires pour chaque référence.

18 sept. 2026
Mont‑Saint‑Aignan (76)
-
1 an, renouvelable tacitement 3 fois (durée maximale totale 4 ans)
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Fourniture et livraison de repas pour restaurant scolaire

Mairie de Villeneuve-lès-Béziers

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  • Fourniture de repas en liaison froide, conditionnés durablement et livrés en véhicules réfrigérés avec contrôle de la chaîne du froid.

  • Repas composés de 4–5 éléments (entrée, plat protidique, garniture, produit laitier, dessert/fruit, pain) avec au moins 2 portions fruits/légumes ; menu végétarien au moins 1 fois/semaine ; options sans porc/sans viande.

  • Origine contrôlée des produits (viandes françaises, poissons durables, fruits et légumes de saison) ; interdictions : OGM, huiles hydrogénées, viande reconstituée.

  • Commandes hebdomadaires pour la semaine suivante (délai de transmission défini), livraisons matinales avec contrôle température, formation du personnel et plan anti‑gaspillage.

21 août 2026
Villeneuve-lès-Béziers (34)
120 000 €
1 an (01/09/2026 au 31/08/2027), reconductible tacitement 3 fois
Clause environnementale
Clause sociale
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Fourniture de denrées et petit matériel pour restauration collective

Ville de Fontenay‑sous‑Bois

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Approvisionnement en produits laitiers, beurre et œufs adaptés à la restauration collective.
Conditionnements en vrac ou portions, transport frigorifique si nécessaire, traçabilité et analyses sur demande.
Possibilité de fournir certificats d'authenticité et d'organiser informations/formation sur denrées sensibles.

20 oct. 2037
Fontenay‑sous‑Bois (94)
930 000 €
12 ans (20/10/2025 - 20/10/2037)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons optionnels

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Confection conditionnement et livraison de repas en liaison froide

Mond'Arverne Communauté

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  • Confection, conditionnement et livraison de repas en liaison froide pour publics petite enfance, ALSH/jeunesse et portage à domicile.
  • Menus conformes aux référentiels nutritionnels (GEM-RCN, PNNS), adaptations pour régimes spécifiques et obligation de portions/grammages.
  • Livraisons organisées selon plages matinales (livraison avant 09h30 pour structures, avant 07h30 pour portage) avec maintien de la chaîne du froid et équipement frigorifique fourni.
  • Traçabilité, autocontrôles et analyses microbiologiques obligatoires; démarche environnementale (réduction emballages, proximité, lutte contre le gaspillage) attendue.
9 sept. 2026
Puy-de-Dôme (63)
-
1 an (Lot 1 et Lot 2 à partir du 01/01/2027 ; Lot 3 à partir du 07/01/2027), reconductible 3 fois
Clause environnementale
Échantillons requis