Fourniture de denrées alimentaires et prestations associées
Date limite
13 juillet 2046 à 12 hLocalisation
Pont-de-Buis-lès-Quimerc'h (29)Durée
1 an (renouvelable annuellement), durée maximale 20 ans (jusqu'au 13/07/2046)
Budget
Estimation: 140 000 €
Catégorie 2 — BOF (Beurre, Œufs, Fromage)
Description
- Fourniture de produits laitiers et assimilés : beurre, œufs, fromages, laits et produits dérivés.
Exigences techniques
- Respect strict des prescriptions sanitaires et d'hygiène applicable aux produits laitiers et œufs.
- Étiquetage complet (origine, DLC, conditions de conservation, allergènes) et traçabilité des lots.
- Conditions de transport et stockage garantissant conservation des qualités organoleptiques.
Prestations annexes
- Possibilité de conditionnements adaptés (portionnement, emballages individuelles) et fourniture d'informations techniques détaillées.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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