Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Ville de Port-Jérôme-sur-Seine
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Date limite
4 septembre 2026 à 16 h
Localisation
Port-Jérôme-sur-Seine (76)
Durée
12 mois (à partir du 01/01/2027)
Budget
Min: 20 000 € - Max: 80 000 €

Produits laitiers et ovoproduits

  • Fourniture de gammes complètes : beurres (AOP et autres), laits UHT et formats collectifs, crèmes, œufs frais et ovoproduits liquides pasteurisés, fromages variés (blocs, portions, AOP), desserts lactés et yaourts.
  • Exigences de traçabilité et d'origine, fiches techniques détaillées (valeurs nutritionnelles, origine, DLC/DDM, allergènes) obligatoires.
  • Contraintes de conservation et DLC minimales (ex. certains produits exigent ≥ 15 jours à réception) ; respect des règlements CE 852/2004 et 853/2004 et recommandations GEMRCN pour nutrition.
  • Obligations de relevés FranceAgriMer pour suivi de volumes et origines (conformément aux lots concernées).
  • Réception sous conditions strictes (température, propreté) et possibilité de rejet en cas de non-conformité.

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Échantillons

Requis

Adresse de livraison

Cuisine Schweitzer, Rue des Cerisiers, Notre-Dame-de-Gravenchon, 76330

Modalités de livraison

Échantillons gratuits et identifiés ; fiches techniques obligatoires jointes ; respect des températures et DLC lors de livraison.

Produits à fournir

  • Beurre doux AOP 250 g
    xsuffisantes pour 6 personnes
  • Crème fraîche épaisse (format collectif)
    xsuffisantes pour 6 personnes
  • Œufs durs écalés (plein air)
    xsuffisantes pour 6 personnes
  • Fromage fondu bio format portion
    xsuffisantes pour 6 personnes
  • Fromage de chèvre frais portion
    xsuffisantes pour 6 personnes
  • Fromages à pâte molle (ex. camembert)
    xsuffisantes pour 6 personnes
  • Desserts lactés (flan nappé caramel bio 100 g)
    xsuffisantes pour 6 personnes
  • Yaourt aromatisé bio
    xsuffisantes pour 6 personnes

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