31 marchés publics pour cocktail

Restauration événementielle et livraison de plateaux-repas

Communauté d'Agglomération du Pays Ajaccien

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Organisation et service de cocktails, buffets et repas assis/dînatoires.

Formules pour 40, 100 et 300 convives et déjeuner assis 35 pers., compositions salées/sucrées et boissons non alcoolisées incluses.
Options boissons alcoolisées et tarification des dépassements horaires.
Quantitatif pièces/personnel et mémoire technique détaillant hygiène, traçabilité et logistique requis.

26 mai 2026

Ajaccio (2A)

49 600 €

Non précisé

Clause environnementale

Restauration événementielle sucrée et salée

Caisse Primaire d'Assurance Maladie du Rhône

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Fourniture et livraison de cocktails, apéritifs et buffets salés.

Formules modulaires (apéritive 6–8 pièces/pers, cocktail classique ~15 pièces/pers, formule élaborée), options boissons et personnel de service facturés séparément.
Livraison prête à consommation ; installation, location de verrerie/nappage et personnel facturés selon bordereau.
Produits frais, proportion significative végétarienne, HACCP et information allergènes exigés; dégustation notée (25 % de la note technique).

19 juin 2026

Métropole de Lyon et Villefranche-sur-Saône (69)

240 000 €

12 mois, renouvelable tacitement 3 fois 12 mois

Clause environnementale

Échantillons requis

Restauration pour événements, pauses et cocktails

Régie Immobilière de la Ville de Paris

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Trois formules de pauses-café et petits-déjeuners dressés : boissons chaudes/froides, viennoiseries, portions repères (ex. café 1 L/8 pers, jus 1 L/6 pers).
Boissons bio/locaux privilégiés ; serviettes recyclées ; respect HACCP et traçabilité.
Éviter plastiques à usage unique ; récupération des bouteilles consignées possible.

3 juil. 2028

Île-de-France

30 000 000 €

4 ans (validité du système d'acquisition dynamique)

Clause environnementale

Clause sociale

Visite optionnelle

Échantillons optionnels

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Restauration événementielle et pauses café

École normale supérieure Paris‑Saclay

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Cocktails en pièces (formules 4 à 12 pièces par convive) avec assortiment salé/sucré, possibilités chaudes/froides et fourniture de nappes/vaisselle de base.
Gestion des déchets assurée par le titulaire ; adaptations allergènes et régimes sans surcoût.
DQE indique quantités estimées par formule et tranche de participants.

19 juin 2026

Gif‑sur‑Yvette (91)

50 000 €

12 mois, renouvelable tacitement jusqu'à 48 mois (3 reconductions), bons exécutables dans les 6 mois suivant la fin

Clause environnementale

Clause sociale

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Traiteur pour congrès JRES 2026

GIP RENATER

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Prestation complète de restauration pour congrès incluant cocktails, catering, déjeuners assis, apéritif dinatoire et pauses café.
Minimum 14 pièces par personne pour cocktails/apéritifs; boissons non alcoolisées et alcoolisées avec ration de service (1 bouteille pour 5–6 pers.).
Fourniture et coordination du mobilier, service avec personnel, nettoyage et affichage des informations allergènes.
Priorité aux produits régionaux, prise en charge des régimes végétariens et mesures de réduction des déchets.

22 mai 2026

Tours (37)

280 000 €

Jusqu'à fin décembre 2026; exécution des prestations pendant 4 jours (période du congrès)

Clause environnementale

Clause sociale

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Organisation événementielle et location de salles

GIP Pulsy

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Mise à disposition d'espaces configurables pour 50 / 100 / 200 / 400 personnes en configuration assise.

Typologies : amphithéâtres, grandes salles ou salles de réunion.
Offre de restauration sur place ou via traiteur et possibilité de privatisation.
Équipements audiovisuels et services d'exploitation le jour J.

29 août 2029

Reims / Bezannes (51)

-

12 mois, reconductible tacitement 5 fois (durée maximale 72 mois)

Clause sociale

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Restauration d'entreprise du bâtiment Java

Île-de-France Mobilités

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Prestation multi‑espaces : self (libre‑service), comptoir barista, cafétéria alternative, salle direction et room service.
Self : service 11h30-14h, 375 places, cible 401-500 repas, menus mensuels avec renouvellement quotidien, respect GEMRCN, 3-4 catégories tarifaires.
Exploitation : période de démarrage et tuilage, formation du personnel, système d'encaissement autonome et suivi de la satisfaction.
Restauration responsable : traçabilité, circuits courts, conditionnement réutilisable/recyclable, plan anti-gaspillage et gestion des déchets.

10 juin 2026

Paris (75)

7 271 200 €

2 ans, reconductible deux fois 1 an (durée totale maximale 4 ans)

Clause environnementale

Clause sociale

Visite requise

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Colis de Noël cocktail dinatoire pour seniors

Ville du Tréport

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Fourniture et livraison de colis "cocktail dinatoire" en deux versions : personne seule et couple.
Colis comprenant au moins 8 produits distincts, dont foie gras et vin, un dessert, un cadeau utile et une carte de vœux personnalisable.
Conditionnement festif et résistant; traçabilité par référence et numéro de lot avec inventaire par colis.
Livraison déclenchée par bons de commande; emballages privilégiant le réemploi ou le recyclage.

5 juin 2026

Le Tréport (76)

25 000 €

6 mois

Clause environnementale

Échantillons requis

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Location d'équipements scéniques et techniques pour événement

Commune de Meyreuil

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Catering pour artistes, équipes et cocktails VIP.

Catering journaliers ~15 personnes ; repas du soir 10–15 couverts ; cocktail VIP ~150 pax.
Interdiction de vaisselle jetable ; mémoire technique et chiffrage prévisionnel exigés.

1 juin 2026

Meyreuil (13)

-

3 jours (10/09/2026–12/09/2026)

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Traiteur pour cocktails déjeunatoires et dînatoires

SEMEC Palais des Festivals et des Congrès de Cannes

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Prestations de catering pour cocktails déjeunatoires et dînatoires : conception de menus, préparation, livraison, mise en place, service et débarrassage.
Gestion des boissons (option alcoolisée), fourniture et maintenance de la vaisselle et du mobilier, et reprise des bouteilles non consommées.
Respect des règles HACCP, traçabilité des produits, et propositions pour régimes alimentaires et allergènes.
Capacité logistique sur site, réactivité aux commandes de dernière minute et adaptation des menus (renouvellement 2 à 4 fois/an).

2 juin 2026

Cannes (06)

150 000 €

1 an (renouvelable 3 fois, durée maximale 4 ans)

Clause environnementale

Clause sociale