Découvrez les opportunités de marchés publics dans le secteur des produits frais et surgelés : approvisionnement des cantines scolaires, des hôpitaux, des EHPAD et des collectivités territoriales.
Trouvez les appels d'offres pour la fourniture de fruits et légumes frais, de viandes, de produits laitiers, de poissons et de produits surgelés. Développez votre activité en répondant aux besoins des acheteurs publics.
Fourniture de produits biologiques de 4ème gamme
Centre Hospitalier de l’Agglomération Montargoise
Fourniture de fruits et légumes biologiques préparés en 4ème gamme (taillage, épluchage, conditionnement) avec traçabilité et DLC indiquée.
Mélanges pour potage composés selon proportions précisées (légume principal 35–40 %) et conditionnements marqués « Bio » et recyclables.
Maîtrise de la chaîne du froid, contrôles bactériologiques/physico-chimiques avec résultats disponibles sous 24 heures et remplacement gratuit des produits non conformes.
Gestion des ruptures avec proposition de substitution de qualité équivalente et bon de livraison détaillé à chaque livraison.
Fourniture de denrées alimentaires
Ville des Avirons
Fourniture de produits carnés conservés par surgélation.
- Produit identifié uniquement par son intitulé.
- Exigences opérationnelles non précisées : espèces, découpes, conditionnement, quantités, température et fréquence de livraison.
Fourniture de denrées alimentaires pour cuisine centrale
Commune de Montgeron
Fourniture et livraison de denrées alimentaires (frais, surgelés, conserves) et condiments pour confection de repas et collations.
Respect des grammages et compositions nutritionnelles (références GEMRCN), traçabilité complète et fiches techniques exigées.
Livraisons régulières plusieurs jours par semaine selon plages matinales; relivraison possible et substitutions contrôlées après validation.
Suivi qualité, reporting trimestriel/annuel et formation HACCP annuelle des agents.
Fourniture de pains de mie longue DLC
Etablissement Français du Sang Hauts-de-France - Normandie
Pains de mie en format familial à DLC longue (minimum J+4) destinés à la pause des donneurs.
Conditionnement individuel scellé, emballages solides avec fermeture, colis ≤ 12 kg.
Livraison minimale hebdomadaire, commandes transmises 2 jours avant ; bordereau daté et signé exigé.
Fiches techniques, certificats de conservation et listes d’allergènes à fournir avec l’offre.
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour services départementaux et collèges
Département de l'Essonne — Direction de l'éducation et des collèges
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour restauration collective couvrant fruits & légumes (bio et conventionnel), produits traiteur frais, surgelés, épicerie, viandes, poissons, produits laitiers, pain et produits végétariens.
- Exigences fortes de traçabilité : fiche technique PDF par référence, composition, allergènes et origine.
- Contraintes hygiène/chaîne du froid et DLC résiduelle pour produits frais/prétraités (≥ 2/3 de la durée entre fabrication et DLC).
- Tolérances de livraison usuelles (±5 % pour la plupart des lots ; ±10 % pour épicerie) et volumes indicatifs fournis par référence dans le DQE.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Fourniture de pains et viennoiseries
Plate-forme Commissariat Est
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Fourniture de pâtisseries bretonnes bio fraîches
Ville de Rennes
40 Appels d'offres de Produits frais et surgelés
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Fourniture de produits biologiques de 4ème gamme
Centre Hospitalier de l’Agglomération Montargoise
Fourniture de fruits et légumes biologiques préparés en 4ème gamme (taillage, épluchage, conditionnement) avec traçabilité et DLC indiquée.
Mélanges pour potage composés selon proportions précisées (légume principal 35–40 %) et conditionnements marqués « Bio » et recyclables.
Maîtrise de la chaîne du froid, contrôles bactériologiques/physico-chimiques avec résultats disponibles sous 24 heures et remplacement gratuit des produits non conformes.
Gestion des ruptures avec proposition de substitution de qualité équivalente et bon de livraison détaillé à chaque livraison.
Fourniture de denrées alimentaires
Ville des Avirons
Fourniture de produits carnés conservés par surgélation.
- Produit identifié uniquement par son intitulé.
- Exigences opérationnelles non précisées : espèces, découpes, conditionnement, quantités, température et fréquence de livraison.
Fourniture de denrées alimentaires pour cuisine centrale
Commune de Montgeron
Fourniture et livraison de denrées alimentaires (frais, surgelés, conserves) et condiments pour confection de repas et collations.
Respect des grammages et compositions nutritionnelles (références GEMRCN), traçabilité complète et fiches techniques exigées.
Livraisons régulières plusieurs jours par semaine selon plages matinales; relivraison possible et substitutions contrôlées après validation.
Suivi qualité, reporting trimestriel/annuel et formation HACCP annuelle des agents.
Fourniture de pains de mie longue DLC
Etablissement Français du Sang Hauts-de-France - Normandie
Pains de mie en format familial à DLC longue (minimum J+4) destinés à la pause des donneurs.
Conditionnement individuel scellé, emballages solides avec fermeture, colis ≤ 12 kg.
Livraison minimale hebdomadaire, commandes transmises 2 jours avant ; bordereau daté et signé exigé.
Fiches techniques, certificats de conservation et listes d’allergènes à fournir avec l’offre.
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour services départementaux et collèges
Département de l'Essonne — Direction de l'éducation et des collèges
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour restauration collective couvrant fruits & légumes (bio et conventionnel), produits traiteur frais, surgelés, épicerie, viandes, poissons, produits laitiers, pain et produits végétariens.
- Exigences fortes de traçabilité : fiche technique PDF par référence, composition, allergènes et origine.
- Contraintes hygiène/chaîne du froid et DLC résiduelle pour produits frais/prétraités (≥ 2/3 de la durée entre fabrication et DLC).
- Tolérances de livraison usuelles (±5 % pour la plupart des lots ; ±10 % pour épicerie) et volumes indicatifs fournis par référence dans le DQE.
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Fourniture de pains et viennoiseries
Plate-forme Commissariat Est
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Fourniture de pâtisseries bretonnes bio fraîches
Ville de Rennes