17 Appels d'offres de Prestations de traiteur et restauration collective en Île-de-France

Découvrez les opportunités de marchés publics en Île-de-France dans le secteur des prestations de traiteur et de la restauration collective. Trouvez des appels d'offres pour la préparation de repas, la livraison de plateaux-repas, l'organisation de réceptions et la gestion de cantines scolaires ou d'entreprises.
De Paris à Evry, en passant par Versailles, explorez les annonces des collectivités et administrations de la région et répondez aux besoins spécifiques des acheteurs publics.

Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Ville de Méry‑sur‑Oise

Fourniture et livraison en liaison froide de repas pour restauration scolaire et accueils périscolaires.
Maintien de la chaîne du froid (température à cœur ≤ 3 °C), conditionnements compatibles GN et étiquetage complet (allergènes, grammages, DLC).
Volume estimé élevé (repas annuels indicatifs) ; commandes par bons, modifications possibles jusqu’à J‑1.

2 févr. 2026
Méry‑sur‑Oise (95)
-
9 mois (01/04/2026 au 31/12/2026), reconductible tacitement 3 fois 12 mois
Clause environnementale
Visite requise
3 févr. 2026
Île-de-France
200 000 €
12 mois (01/09/2026 — 31/08/2027), renouvelable 3 fois 1 an
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

Prestations de traiteur pour événements

Grand Paris Sud Est Avenir

  • Prestations couvrant cocktails (standard 5 salées/3 sucrées p.p., gourmet 8 salées/4 sucrées p.p., déjeunatoire 10 salées/5 sucrées p.p.) et buffets (entrée, plats, fromages, desserts).
  • Fourniture possible de matériel, décoration et personnel de service; boissons gérées selon conditions (consignation/droit de bouchon).
  • Livraison par véhicule frigorifique avec contrôle de température et bon de livraison; préparations présentées et réchauffées selon procédures d'hygiène.
  • Devis détaillé transmis sous 48 heures après demande; procédures prévues pour ruptures de stock et vérifications quantitatives/qualitatives des livraisons.
3 févr. 2026
Val-de-Marne (94)
250 000 €
1 an (01/01/2026 au 31/12/2026), reconductible 1 an (2027)
Clause environnementale
Visite optionnelle
Échantillons requis

Restauration événementielle et plateaux repas

Communauté d'agglomération Grand Paris Sud Seine‑Essonne‑Sénart

Petits‑déjeuners, goûters, cocktails, buffets et animations en trois gammes (classique, intermédiaire, standing) avec compositions types (ex. 3–5 mini‑viennoiseries, 8–10 pièces/personne pour buffets).
Alternatives végétariennes et sans gluten systématiques ; menus détaillés et affichage des allergènes obligatoires.
Fourniture de denrées, vaisselle réutilisable (sauf plateaux/paniers), montage/démontage, personnel de service et gestion du tri et des déchets intégrés.
Contraintes logistiques : repérages pour grands événements, substitutions possibles, respect HACCP et exigences esthétiques pour gamme standing.

5 févr. 2026
Essonne (91)
140 000 €
1 an, reconductible deux fois (durée maximale 3 ans)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

Exploitation d'une guinguette saisonnière en bord de Marne

Communauté d'agglomération Paris - Vallée de la Marne

Espace aménageable jusqu'à 4 500 m² avec emprise pour installation d'une unité mobile (remorque, foodtruck ou container) et stockage fermé pour mobilier.

Service attendu : offre de restauration variée (plats chauds/froids, desserts, boissons), vaisselle réutilisable, gestion quotidienne du nettoyage et tri des déchets.

Ouverture hebdomadaire prévue du mercredi au dimanche, amplitudes allant du service de midi à une fermeture tardive en soirée ; diffusion musicale à réduire après 22h.

Proposition d'une programmation artistique validée en amont et maintien d'une esthétique soignée du site.

6 févr. 2026
Vaires-sur-Marne (77)
2 700 €
Trois saisons consécutives (2026, 2027, 2028). Pour 2026 : du 6 mai au 13 septembre 2026.
Clause environnementale
Visite requise

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Fourniture et livraison de plateaux et paniers repas

Mairie d'Asnières-sur-Seine

  • Fourniture et livraison de lunch bags / paniers repas et de plateaux repas, préparés et conditionnés pour livraison.
  • Commandes traitées selon formats et délais définis, avec prise en compte de délais spécifiques pour fabrications spéciales.
  • Livraisons organisées par créneaux horaires, avec emballages adaptés et contraintes logistiques à respecter.
  • Produits soumis à des obligations de qualité et de traçabilité ; engagement en matière d'éco-responsabilité et d'agriculture biologique.
9 févr. 2026
Non précisé
-
Non précisé
Clause environnementale

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Restauration en liaison froide pour établissements d'accueil du jeune enfant

Ville d’Aubervilliers

Menus conformes au plan alimentaire GEMRCN, élaborés par un.e diététicien.ne et transmis 15 jours avant la livraison.
Repas adaptés aux enfants 4 mois–3 ans avec compositions précises par tranche d'âge (composantes pour déjeuners et goûters) et limitation des allergènes simultanés.
Production en unité conforme avec application continue de la démarche HACCP, traçabilité des viandes et analyses bactériologiques annuelles.
Conditionnement en barquettes individuelles (bébés) ou multi‑portions (moyens/grands), étiquetage complet et proposition régulière d'animations et actions de communication nutritionnelle.

13 févr. 2026
Aubervilliers (93)
200 000 €
1 an (à partir du 01/04/2026), reconductible annuellement, durée maximale 4 ans
Clause environnementale
Clause sociale

Questions fréquentes