Découvrez les opportunités de marchés publics en Île-de-France dans le secteur des prestations de traiteur et de la restauration collective. Trouvez des appels d'offres pour la préparation de repas, la livraison de plateaux-repas, l'organisation de réceptions et la gestion de cantines scolaires ou d'entreprises.
De Paris à Evry, en passant par Versailles, explorez les annonces des collectivités et administrations de la région et répondez aux besoins spécifiques des acheteurs publics.
Coffrets alimentaires de Noël pour seniors
Commune de Sartrouville
- Fourniture et livraison de coffrets gastronomiques festifs en deux formats (1 et 2 personnes) avec composition similaire.
- Exigence de composition : minimum 60% de produits salés ; contenu-type incluant tartinable salé, foie gras entier, plat avec accompagnement, dessert et vin.
- Quantités indicatives : fourchettes importantes pour chaque format (1 pers. et 2 pers.) à confirmer par bons de commande.
- Conditionnement : palettes avec indication du nombre/type de coffrets ; transport limité à véhicules ≤ 19 tonnes ; livraisons réparties sur plusieurs points.
Concession d'exploitation d'une activité de restauration
Établissement public du Musée du Louvre
- Exploitation d'un service de restauration sur table uniquement, avec carte courte saisonnière et formules pour différents moments de la journée.
- Prise en charge des régimes alimentaires (végétarien, vegan, sans gluten), traçabilité des denrées, affichage des allergènes et politique tarifaire affichée.
- Gestion logistique et déchets, maintenance des locaux, respect des contraintes architecturales et validation des aménagements.
- Engagements environnementaux (achats durables, 50% de produits durables avec minimum bio) et obligations d'insertion sociale via dispositif d'accompagnement.
Restauration collective pour écoles, crèches et services municipaux
Ville de Garches
Conception, production et livraison en liaison froide de déjeuners conditionnés en bacs gastronormes inox, avec remise en température sur site ou livraison prête à servir.
Menu unique équilibré (entrée/plat/produit laitier/dessert + pain) avec grammages conformes GEMRCN, alternatives végétariennes et prise en compte des PAI.
Minimum 20 % bio (objectif 20–50 % produits durables), traçabilité détaillée, limitation des produits ultra‑transformés et interdiction OGM/huile de palme.
Livraisons par véhicules frigorifiques, consignation des températures, HACCP et autocontrôles obligatoires.
Préparation et livraison de repas pour restauration scolaire
Commune de Saint-Martin-du-Tertre
- Préparation en cuisine centrale et livraison quotidienne (lundi à vendredi) de repas complets et goûters pour enfants 3–11 ans et accompagnants.
- Livraison en camion réfrigéré, dépôt dans réfrigérateurs, créneau de livraison matinal (9h00–10h30); possibilité de repas froids en cas de grève.
- Repas composés entrée/plat chaud/laitage/dessert; goûters en 3 éléments; adaptation des quantités par tranche d'âge.
- Approvisionnement visant ≥50% de produits de qualité labellisés et ≥20% de bio, traçabilité et contrôles (jusqu'à 3 inspections annuelles).
Fourniture et livraison de repas en liaison froide
Commune de L'Etang La Ville
- Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour écoles maternelles, écoles élémentaires, foyer seniors et portage à domicile ; production hors site et livraison vers offices et domiciles.
- Volumes indicatifs annuels : environ 60 650 repas et 6 700 goûters ; menus planifiés avec un menu végétarien hebdomadaire et respect des grammages GEMRCN.
- Exigences matières premières (origine, catégories, interdictions OGM, traçabilité) et engagement d'au moins 50 % de produits durables et 20 % bio (valeur HT) avec un produit bio par jour.
- Conditionnement en barquettes thermo‑soudées (multi‑portions pour scolaires), véhicules frigorifiques, relevés de température signés ; procédures de réception, refus et remplacement rapides.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Fourniture et livraison de repas d'urgence pour lycées
Région Île-de-France
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Confection et livraison de repas scolaires en liaison froide
Commune de Saint-Prix
33 Appels d'offres de Prestations de traiteur et restauration collective en Île-de-France
Découvrez les opportunités de marchés publics en Île-de-France dans le secteur des prestations de traiteur et de la restauration collective. Trouvez des appels d'offres pour la préparation de repas, la livraison de plateaux-repas, l'organisation de réceptions et la gestion de cantines scolaires ou d'entreprises.
De Paris à Evry, en passant par Versailles, explorez les annonces des collectivités et administrations de la région et répondez aux besoins spécifiques des acheteurs publics.
Coffrets alimentaires de Noël pour seniors
Commune de Sartrouville
- Fourniture et livraison de coffrets gastronomiques festifs en deux formats (1 et 2 personnes) avec composition similaire.
- Exigence de composition : minimum 60% de produits salés ; contenu-type incluant tartinable salé, foie gras entier, plat avec accompagnement, dessert et vin.
- Quantités indicatives : fourchettes importantes pour chaque format (1 pers. et 2 pers.) à confirmer par bons de commande.
- Conditionnement : palettes avec indication du nombre/type de coffrets ; transport limité à véhicules ≤ 19 tonnes ; livraisons réparties sur plusieurs points.
Concession d'exploitation d'une activité de restauration
Établissement public du Musée du Louvre
- Exploitation d'un service de restauration sur table uniquement, avec carte courte saisonnière et formules pour différents moments de la journée.
- Prise en charge des régimes alimentaires (végétarien, vegan, sans gluten), traçabilité des denrées, affichage des allergènes et politique tarifaire affichée.
- Gestion logistique et déchets, maintenance des locaux, respect des contraintes architecturales et validation des aménagements.
- Engagements environnementaux (achats durables, 50% de produits durables avec minimum bio) et obligations d'insertion sociale via dispositif d'accompagnement.
Restauration collective pour écoles, crèches et services municipaux
Ville de Garches
Conception, production et livraison en liaison froide de déjeuners conditionnés en bacs gastronormes inox, avec remise en température sur site ou livraison prête à servir.
Menu unique équilibré (entrée/plat/produit laitier/dessert + pain) avec grammages conformes GEMRCN, alternatives végétariennes et prise en compte des PAI.
Minimum 20 % bio (objectif 20–50 % produits durables), traçabilité détaillée, limitation des produits ultra‑transformés et interdiction OGM/huile de palme.
Livraisons par véhicules frigorifiques, consignation des températures, HACCP et autocontrôles obligatoires.
Préparation et livraison de repas pour restauration scolaire
Commune de Saint-Martin-du-Tertre
- Préparation en cuisine centrale et livraison quotidienne (lundi à vendredi) de repas complets et goûters pour enfants 3–11 ans et accompagnants.
- Livraison en camion réfrigéré, dépôt dans réfrigérateurs, créneau de livraison matinal (9h00–10h30); possibilité de repas froids en cas de grève.
- Repas composés entrée/plat chaud/laitage/dessert; goûters en 3 éléments; adaptation des quantités par tranche d'âge.
- Approvisionnement visant ≥50% de produits de qualité labellisés et ≥20% de bio, traçabilité et contrôles (jusqu'à 3 inspections annuelles).
Fourniture et livraison de repas en liaison froide
Commune de L'Etang La Ville
- Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour écoles maternelles, écoles élémentaires, foyer seniors et portage à domicile ; production hors site et livraison vers offices et domiciles.
- Volumes indicatifs annuels : environ 60 650 repas et 6 700 goûters ; menus planifiés avec un menu végétarien hebdomadaire et respect des grammages GEMRCN.
- Exigences matières premières (origine, catégories, interdictions OGM, traçabilité) et engagement d'au moins 50 % de produits durables et 20 % bio (valeur HT) avec un produit bio par jour.
- Conditionnement en barquettes thermo‑soudées (multi‑portions pour scolaires), véhicules frigorifiques, relevés de température signés ; procédures de réception, refus et remplacement rapides.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Fourniture et livraison de repas d'urgence pour lycées
Région Île-de-France
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Confection et livraison de repas scolaires en liaison froide
Commune de Saint-Prix