28 Appels d'offres de Prestations de traiteur et restauration collective en Hauts-de-France

Découvrez les opportunités de marchés publics en Hauts-de-France dans le secteur des prestations de traiteur et de la restauration collective.
Trouvez les appels d'offres pour la préparation de repas, la livraison de plateaux-repas, l'organisation de réceptions et la gestion de cantines scolaires ou d'entreprises, que ce soit à Lille, Amiens, Roubaix, Tourcoing ou Dunkerque. Développez votre activité en répondant aux besoins des collectivités et administrations de la région.

Gestion de la restauration scolaire et fourniture de repas en liaison froide

Commune de Dieudonne

Organisation et animation d’un projet éducatif commun (PEDT) pour accueil périscolaire, temps méridien et extrascolaire.

Reprise et encadrement du personnel en ETP, gestion des offices (remise en température, surveillance, entretien), reporting trimestriel et facturation aux usagers.

Plan de formation obligatoire : minimum deux modules de formation par salarié et bilan annuel.

15 juil. 2026
Dieudonne (60)
-
1 an (à compter du 01/09/2026), reconductible 3 fois, durée totale maximale 4 ans
Clause sociale
Visite optionnelle

Gestion restauration résidences autonomies

CCAS Wasquehal

  • Restauration à table du lundi au samedi midi ; portage en barquettes le dimanche midi.
  • 4 cycles saisonniers de menus conformes GEM‑RCN, menus avec marqueurs de qualité et origine régionale.
  • Grammages imposés : féculents 150 g, légumes 130 g, viande/poisson/volaille 100 g.
  • Approvisionnement : ≥20% circuits courts, ≥10% denrées labellisées ; pain artisanal local.
  • Animations : au moins un repas à thème par mois ; pâtisserie maison hebdomadaire ; prestations événementielles facturées séparément.
15 juil. 2026
Wasquehal (59)
300 000 €
1 an (à partir du 01/09/2026), renouvelable tacitement 3 fois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle

Restauration déjeuner pour formations

Service départemental d'incendie et de secours du Nord

  • Formule déjeuner : 1 plat principal + 1 dessert, assaisonnements et pain inclus.
  • Deux modalités : livraison sur site ou mise à disposition de plats à emporter (plats à réchauffer), livraison avant 12h, du lundi au samedi.
  • Frais de livraison et matériel de transport/conservation fournis gratuitement et intégrés au prix unitaire ; pas de minimum de commande.
  • Menus à haute valeur énergétique conformes aux recommandations GEMRCN, avec alternatives pour régimes et allergies.
  • Délais de modification/annulation : possible jusqu'à 24h avant la date (midi).
15 juil. 2026
Nord (59)
10 000 €
12 mois (période initiale), reconductible 3 fois 12 mois ; 3ème reconduction arrêtant le 04/02/2030
Clause environnementale

Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour restauration scolaire

Ville de Nogent-sur-Oise

  • Fourniture et livraison en liaison froide de repas complets (entrée, plat, garniture, produit laitier, dessert) et goûters destinés aux publics scolaires et ALSH.

  • Menus conformes aux prescriptions nutritionnelles GEM-RCN et aux obligations EGALIM (repas végétariens hebdomadaires, fréquence poisson, 50% légumes/50% féculents), avec choix entre deux entrées et 4–5 composants par repas.

  • Fabrication en cuisine centrale, conditionnement et étiquetage conformes, transport sous froid et livraisons planifiées entre la veille et le jour de consommation.

  • Commandes gérées au fil de l’eau via bons de commande; quantités prévisionnelles communiquées environ 1 mois à l’avance; fourniture de pain et serviettes incluse.

15 juil. 2026
Nogent-sur-Oise (60)
550 000 €
1 an, renouvelable (possibilité de reconduction jusqu'au 1er trimestre 2031)
Clause environnementale
Visite optionnelle
Échantillons requis

Confection et livraison de colis festifs pour personnes âgées

Mairie de Raismes

Confection, conditionnement et livraison de colis festifs incluant un repas festif avec une boisson pétillante et un jus de pomme.

Quantités estimées : 1 700 colis individuels et 150 colis « couple ».

Livraison unique sur rendez‑vous ; reprise des colis non distribués en fin d'opération.

Confection réalisée via une structure du secteur adapté/protégé (ESAT) ; emballages privilégiant la réutilisation et le recyclage.

17 juil. 2026
Raismes (59)
43 600 €
6 mois (préparation, livraison et reprise) ; livraison ciblée en semaine 48 2026 ; reprise possible jusqu'au 01/03/2027
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

Livraison de repas en liaison froide pour résidence autonomie

CCAS de Fourmies

  • Livraison quotidienne des déjeuners (prévision ~11 000 repas/an en jours ouvrés), collations du soir (~2 500 potages/an) et repas dimanches/jours fériés (~1 500/an) en emporté.
  • Commandes transmises le jeudi matin de la semaine S-1, modifications possibles jusqu’à J-1 ; livraisons matinales en vue du service du midi.
  • Repas standards composés d’entrée/potage, plat principal (substitutions possibles), légumes/féculents, fromage et dessert ; grammages précisés en annexe.
  • Emballages thermo-filmés micro-ondables pour emporté, gestion de la chaîne du froid, traçabilité des denrées et contrôles qualité/bactériologiques.
17 juil. 2026
Fourmies (59)
-
1 an (01/01/2027 - 31/12/2027), renouvelable 1 an
Clause environnementale
Visite requise

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

Fourniture de plateaux repas, cocktails et plats préparés

Office public de l'Habitat de la Somme

Fourniture et livraison de plateaux‑repas (≈300/an) et petits‑déjeuners (≈30/an).
Commandes : petits‑déjeuners ≥ 48 h ; plateaux‑repas en semaine la veille avant 16h (règles spécifiques pour livraisons lundi).
Livraison et qualité des menus (variété, équilibre, adaptation aux régimes) ; justificatifs d'hygiène et d'assurance demandés.

17 juil. 2026
Amiens (80)
60 000 €
1 an, renouvelable 3 fois
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

Questions fréquentes