Restauration événementielle et collective
Date limite
16 septembre 2026 à 16 hLocalisation
Hénin-Beaumont (62)Durée
1 an initial, reconductible 1 fois 1 an (durée maximale 2 ans)Budget
Estimation: 4 000 €Lot 1 — Petits‑déjeuners et goûters
Contenu et formules
- Formules petit‑déjeuner : mini viennoiseries (3 pièces/convive : croissant, pain au chocolat, brioche) et boissons chaudes (thermos d'1 L pour café et thé, 2 choix de thé), bouteilles d'eau 1,5 L, bouteilles de jus 1 L. Formule complète = viennoiseries + boissons chaudes + jus.
- Formules goûter : assortiment de mignardises (3 pièces/convive), mini brochettes de fruits, mini muffins, mini mousse au chocolat, mini verrines, boissons (thermos café/thé), bouteilles d'eau 1,5 L, bouteilles de jus 1 L.
Fournitures et conditionnement
- Fourniture obligatoire : gobelets et tasses en carton biodégradable, agitateurs en bois, serviettes en papier, sucre, dosettes de lait. Conditionnements jetables spécifiés (matériaux biodégradables/compostables exigés).
Modalités d'exécution
- Le service (mise en place, service) n'est pas compris par défaut ; possibilité d'option de mise en place/serving si demandé sur bon de commande.
- Possibilité d'établir un devis préalable sous 3 jours ouvrés si demandé.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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