122 Appels d'offres Microbiologie – Page 3

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Fourniture de denrées alimentaires pour restauration collective

Conseil départemental du Loiret

  • Gamme viande surgelée (bœuf, veau, agneau, volailles). Exemple quantitatif représentatif : steaks hachés 100 g → 35 500 pièces estimées.
  • Exigences : traçabilité complète, découpe prête à l’emploi, surgélation rapide, DLC résiduelle minimale.
  • Livraisons organisées en fréquence régulière en froid positif/négatif selon gamme ; fiches techniques exigées.
3 sept. 2026
Loiret (45)
600 000 €
12 mois (01/01/2027 → 31/12/2027)
Clause environnementale
Échantillons requis

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Fourniture de repas scolaires et ALSH en liaison froide

Ville d'Evry-Courcouronnes

Fourniture de repas en liaison froide pour enfants (maternelle, élémentaire) et adultes accueillis en ALSH.

  • Deux repas journaliers (4 ou 5 composants) par public, un repas végétarien hebdomadaire, et fourniture de pique-niques, barbecues, repas "sac à dos" et goûters transportables.
  • Menus sur cycles ≥20 repas avec grammages contractuels, traçabilité et conditionnements en barquettes biodégradables ou bacs inox.
  • Démarche HACCP, analyses microbiologiques régulières, stock tampon pour repas sans viande et tableaux de suivi EGAlim (priorité bio/locaux).
14 sept. 2026
Evry-Courcouronnes (91)
-
12 mois, renouvelable tacitement 3 fois pour une durée maximale de 4 ans (date d'effet 01/01/2027)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Fourniture de denrées alimentaires pour collectivités

Commune de Bolbec

Salaisons et charcuteries fraîches livrées avec contrôles microbiologiques possibles et traçabilité.

  • Emballages conformes et fiches techniques obligatoires.
  • Respect des températures d'acceptation.
3 sept. 2026
Bolbec (76)
-
12 mois, reconductible tacitement 3 fois (durée maximale 48 mois)
Clause environnementale

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Location et entretien d'articles textiles

GHT Val de Seine et Plateaux de l'Eure

Location et entretien des articles textiles pour le GHT (C.H.I.E.L.V.R.) et le Centre hospitalier du Neubourg. Prestations : mise à disposition du stock initial (articles fongibles, articles affectés, articles personnalisés), collecte, tri, blanchissage industriel, finitions, réparations, remplacement automatique en fin de vie, conditionnement (paquets, rolls houssés) et traçabilité (marquage intérieur et, pour certains articles personnalisés, écusson thermocollé extérieur). Exigences logistiques et sur site : fourniture des contenants (rolls, maxi‑quadrisacs, porte‑sacs), sacs thermo‑solubles pour linge très souillé/contaminé, distribution et manutention interne sur certains sites, présence d'une lingère fournie par le titulaire sur le site de Louviers et sur les 5 EHPAD concernés. Fréquences (extraites du CCTP) : Site d'Elbeuf — vêtements professionnels 5x/semaine (lun‑ven), linge plat 3x/semaine, collecte linge sale 6x/semaine (lun‑sam, enlèvements le samedi après 13h30) ; Louviers — vêtements professionnels 5x/semaine, linge plat 3x/semaine, collecte 6x/semaine (enlèvements/dépos le samedi en services le matin) ; EHPADs — vêtements professionnels 5x/semaine, linge plat 2x/semaine, collecte 6x/semaine ; Centre hospitalier du Neubourg — enlèvements et livraisons 3x/semaine (lundi, mercredi, vendredi) entre 7h et 9h. Fourniture et maintenance par le titulaire de machines semi‑professionnelles (capacité ≥10 kg) et sèche‑linge sur les sites d'Elbeuf, Louviers et Neubourg. Outil de pilotage obligatoire avec restitution mensuelle d'indicateurs (tonnage, quantités, montants par site/service). Exigences hygiéniques : suivi bactériologique mensuel et respect de la norme RABC (< 12 UFC / 25 cm²). Contrat : accord‑cadre exécuté par bons de commande, durée 4 ans, montant maximum HT total 9 000 000 €.

4 sept. 2026
Normandie
9 000 000 €
4 ans (du 01/04/2027 au 31/03/2031)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Fourniture et installation d'équipements de laboratoire

Hospices Civils de Lyon

Postes de sécurité microbiologique PSM II en plusieurs longueurs (90, 120, 150 cm) conformes EN 12469.

  • Fourniture, installation, mise en service, formation et documentation en français.
  • Passage câbles/tuyaux intégré ; environ 12 unités estimées par an.
14 sept. 2026
Métropole Lyonnaise et départements 38 et 42
-
4 ans et 2 mois (du 01/11/2026 au 31/12/2030)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Exploitation et maintenance des installations de traitement d'eau

Conseil départemental des Bouches-du-Rhône

  • Exploitation et maintenance préventive et corrective des installations de traitement d'eau (pompes, réservoirs, adoucisseurs, UV, coffrets, réseaux).
  • Interventions 365 j/an (08:00–19:00) avec délai d'intervention de 4 heures et gestion d'astreinte et télésurveillance.
  • Fourniture de consommables (chlore, sel…), analyses d'eau et rapports biannuels ; livret d'entretien et dossier de maintenance obligatoires.
  • Forfaits annuels par type de matériel pour l'exploitation; prestations hors forfait facturées en prix unitaires.
28 août 2026
Bouches-du-Rhône (13)
-
2 ans, reconductible 2 fois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Restauration scolaire en liaison froide

Commune de Seyresse

Prestation de préparation, conditionnement et livraison de repas en liaison froide destinés à la restauration scolaire.
Menus sur cycle de 6 semaines, conformes GEMRCN/EGALIM, menus nominatif pour PAI et adaptation aux régimes particuliers.
Produits majoritairement frais, circuits courts privilégiés, emballages préférentiellement biodégradables.
Livraisons les jours scolaires le matin; traçabilité, contrôles microbiologiques à la charge du fournisseur; volume indicatif 5 500 repas/an.

20 août 2026
Seyresse (40)
40 000 €
1 an (à partir du 01/10/2026), reconductible 3 fois 12 mois, durée maximale 48 mois
Clause environnementale
Visite optionnelle

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Fourniture de denrées alimentaires pour restauration collective

Commune de Bondues

Volailles fraîches entières ou découpées livrées entre 0 °C et +3 °C avec traçabilité élevage→abattage→découpe.
Délai abattage→livraison à préciser dans l'offre ; justificatifs bien‑être animal valorisés.
Fiches techniques et certificats sanitaires exigés.

14 sept. 2026
Nord (59)
21 875 €
12 mois (à partir du 01/01/2027 pour Bondues et Bousbecque ; 01/04/2027 pour Seclin), reconductible 3 fois 12 mois, durée maximale jusqu'au 31/12/2030.
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture de denrées alimentaires et boissons

Mairie de Villeneuve-Saint-Georges

  • Eaux, jus de fruits et boissons gazeuses en conditionnements variés (briques, bouteilles 1,5 L, 50 cL) avec contrôles d’étiquetage et conformité aux règles relatives à l’eau et aux jus.
  • Quantités estimatives détaillées au DQE (ex. jus 20 cL, coca 1,5 L) permettant l’estimation des besoins.
  • Exigences sur emballage inerte, mentions obligatoires en français, contrôles physico‑chimiques et microbiologiques à la réception.
  • Conditionnements conformes au BPU et stockage selon prescriptions figurant sur l’étiquette.
  • Modalités de réception: bon de livraison exigé et vérifications documentaires et visuelles à l’admission.
21 août 2026
Villeneuve-Saint-Georges (94)
80 000 €
1 an, reconductible 3 fois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale

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Contrôles et inspections réglementaires multidisciplinaires

RESAH

Prestations de contrôles et inspections initiales et périodiques couvrant 13 domaines techniques (électricité, transport mécanique, thermique, pression, SSI, radioprotection, ICPE, gaz, risques chimiques, acoustique, ventilation, eau, installations générales).
Remise de rapports d’intervention et synthèses exploitables, intégration via API/GMAO et bilans annuels avec traçabilité et étalonnage des instruments.
Interventions planifiées avec avis de passage, transmission préalable de rapports antérieurs sur demande, et délais de remise des rapports (généralement dans le mois suivant l’intervention).
Fourniture des outils et consommables nécessaires, mise en place de PCA/PRA et actions RSE (plan de progrès, EPC).

15 sept. 2026
France (métropole et DROM-COM)
6 000 000 €
1 an, reconductible jusqu'à 48 mois au total (reconductions : 2 x 12 mois puis 2 x 6 mois)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle

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Fourniture d'épicerie 100% biologique pour la petite enfance

Ville de Nantes Direction de la Petite Enfance

Approvisionnement en produits d'épicerie 100 % biologiques destinés aux multi-accueils : assortiment de produits secs, conserves et matières grasses conformes aux exigences nutritionnelles.

Conditionnement et étiquetage conformes (ingrédients, origine, allergènes, DLC/DDM suffisante) et traçabilité avec contrôles microbiologiques selon CE 2073/2005.

Livraisons régulières organisées selon un planning défini; préparation par établissement, protocoles de chargement/déchargement et bons de livraison détaillés.

Gestion des contenants réemployables (lavage/désinfection, retours, coûts inclus) et suivi commercial avec statistiques et plan de progrès.

15 sept. 2026
Nantes (44)
400 000 €
4 ans (à partir du 01/12/2026)
Clause environnementale
Clause sociale

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Gestion de la Maison de l'Enfance

Communauté de Communes de la Région de Bar-sur-Aube

Gestion complète d’une structure multi‑accueil et d’un Relais Petite Enfance : gouvernance, pilotage pédagogique, gestion administrative, financière et RH.
Horaires d’ouverture et amplitude journalière définies ; fermetures annuelles totales de 5 semaines et périodes d’adaptation obligatoires.
Organisation de la restauration avec respect HACCP, suivi médical et protocoles d’urgence, entretien courant et maintenance des équipements.
Transmission régulière d’indicateurs et documents financiers (CEP, rapports, tableaux de bord) et production d’un rapport annuel d’activité.

18 sept. 2026
Bar-sur-Aube (10)
200 000 €
5 ans (01/01/2027 au 31/12/2031)
Clause sociale
Visite optionnelle

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Élaboration d'un profil de baignade

Conseil Départemental des Hauts-de-Seine

  • Réalisation d'un état des lieux, d'un diagnostic et d'un plan de gestion pour un profil de baignade, incluant cartographie et inventaire des sources de pollution.
  • Modélisation hydrodynamique 2D (avec possibilité de zoom 3D), calibrage/validation et simulations de scénarios de rejets et de gestion.
  • Campagnes complémentaires de prélèvements (eaux de surface, réseaux) et analyses microbiologiques selon normes, avec rapports et livrables SIG/maillages/fichiers de simulation.
  • Production de livrables méthodologiques, fiches synthèses et réunions de coordination pour validation des étapes.
17 sept. 2026
Sèvres (92)
200 000 €
Jusqu'au 01/03/2029 (profil final à remettre avant la clôture des livrables intermédiaires)
Clause environnementale
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Fourniture de denrées alimentaires biologiques pour la restauration collective

SIVU Bordeaux-Mérignac

  • Fourniture de denrées biologiques réparties en six familles : laiterie (laits, crèmes, beurres), épicerie appertisée, pâtes/riz/semoule/légumineuses, huiles, ovoproduits, laitages.
  • Exigences techniques : conformité CE bio, plan microbiologique CE 2073/2005, fiches techniques, traçabilité ascendante/descendante et intégrité des conditionnements.
  • Formats professionnels demandés (ex. Lait UHT 1 L / 20 cl, Lait pasteurisé 5 L, Crème 5 L, Beurre 2–5 kg) et conditionnements adaptés aux cuisines centrales.
  • Contraintes environnementales : circuits courts, réduction du plastique, engagement commerce équitable Origine France ou équivalent.
11 sept. 2026
Bordeaux (33)
12 700 000 €
4 ans (à partir du 01/01/2027)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise
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Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour restauration collective

Ville de Corte

Produits frais et laitiers (fromages, yaourts, laits, crèmes, charcuterie sous vide, gnocchi) en portions ou seaux.
Quantités estimatives indiquées ; DLC ≤ 15 jours pour ce lot ; fiches techniques et analyses nutritionnelles exigées.
Contrôles hygiène, températures et traçabilité exigés à la livraison.

11 sept. 2026
Corte (2B)
50 000 €
12 mois, reconductible tacitement 3 fois (durée maximale 48 mois)
Clause environnementale
Clause sociale
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Fourniture de denrées alimentaires et produits boulangers

Mairie de Saint-Maur-des-Fossés

Fruits et légumes préparés en 4ème/5ème gamme : produits prêts à l’emploi, DLC courtes (48 h pour 4ème gamme) et contraintes sodium/exsudat pour 5ème gamme.
Volumes annuels par référence (carottes, salades, pommes de terre, fruits préparés).
Conditionnements refermables et respect HACCP exigés.

7 sept. 2026
Saint-Maur-des-Fossés (94)
290 000 €
1 an (à partir du 01/01/2027), reconductible jusqu'à 3 fois
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Gestion du restaurant d'entreprise

CPAM de Bayonne

  • Production et service sur site de repas « maison » pour le déjeuner en semaine (créneau 11:30–13:30) avec offre de vente à emporter et prestations occasionnelles (buffets, réceptions).
  • Livraison quotidienne de petits déjeuners à un Centre d'Examens (quantités communiquées hebdomadairement, environ 5–10 portions certaines semaines).
  • Approvisionnement privilégiant produits locaux, de saison et filières durables ; objectifs annuels de progression des parts de produits durables et biologiques.
  • Systèmes informatisés d'encaissement et de reporting, traçabilité complète des denrées et dispositifs d'hygiène/contrôles microbiologiques.
15 sept. 2026
Bayonne (64)
-
12 mois (à partir du 01/01/2027), reconductible tacitement 3 fois 1 an (48 mois maximum)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Fourniture de fruits et légumes biologiques et 4ème gamme

Conseil régional de Bourgogne‑Franche‑Comté

Fruits et légumes biologiques de saison (large gamme de racines, salades, tomates, pommes, poires et pommes de terre), avec options en 4ème gamme (sous vide/conditionné).

Livraison en colis de regroupement (préférence ≤12 kg) et palettes Europe, véhicules frigorifiques si nécessaire, enregistreurs de température et traçabilité lot exigés.

Fiches techniques obligatoires (une par référence), DLC minimales pour 4ème gamme (≤7 jours entre préparation et DLC), reprise en cas de non‑conformité.

29 sept. 2026
Bourgogne‑Franche‑Comté
600 000 €
1 an, reconductible tacitement 3 fois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale
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Restauration collective scolaire et portage de repas

Mairie de Lamotte-Beuvron

Confection et distribution de repas sur site pour élèves maternelles et élémentaires, personnels et structures périscolaires.
Volumes indicatifs : environ 32 331 repas/an (toutes catégories) et 5 215 repas/an pour accueils de loisirs ; goûters et pique‑niques inclus.
Plan alimentaire 6–7 semaines demandé, menus adaptés aux maternelles, obligation de proposer repas particuliers (PAI) et animations culinaires trimestrielles.
Produits prioritairement locaux (périmètre de proximité), mentions de labels obligatoires, exigences de fraîcheur (fruits ~80%, légumes ~60%) et interdictions (OGM, huile de palme, viandes séparées mécaniquement, abats).

31 août 2026
Lamotte-Beuvron (41)
-
1 an (02/11/2026–02/11/2027), reconductible 2 fois 1 an, durée maximale 3 ans (fin 02/11/2029)
Clause environnementale
Clause sociale
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Fourniture de produits d'hygiène et d'entretien

Etablissement Français du Sang - ETS Auvergne‑Rhône‑Alpes

Produit détergent‑désinfectant prêt à l'emploi en flacon pulvérisateur ~1 L et bidon 5 L avec pompe doseuse. Formulation sans composés chlorés, peroxydes, aldéhydes ; tensioactifs anioniques ; désinfection ≤ 5 min.

5 oct. 2026
Auvergne‑Rhône‑Alpes
846 814,68 €
12 mois, reconductible 3 fois 12 mois (durée totale possible 48 mois)
Clause environnementale