Fourniture de denrées alimentaires et boissons

Mairie de Villeneuve-Saint-Georges
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Date limite
21 août 2026 à 12 h
Localisation
Villeneuve-Saint-Georges (94)
Durée
1 an, reconductible 3 fois (durée maximale 4 ans)
Budget
Estimation: 80 000 €

Lot 2 — Boissons non alcoolisées

Produits couverts

  • Eaux de source en différentes contenances (1,5 L ; 50 cL), eaux minérales gazeuses (Badoit 1 L), jus de fruits (briques 20 cL, 1 L : orange, pomme, ananas, banane, mangue, maracuja, goyave), sodas (Coca-Cola, Coca Zero, Schweppes 1,5 L), boissons gazeuses et nectars.

Quantités indicatives

  • Quantités estimatives en DQE (ex. eau 50 cL ≈ 20 000 u., jus d’orange 20 cL ≈ 480 u., Coca 1,5 L ≈ 480 u.).

Exigences techniques et qualité

  • Conformité aux textes réglementaires applicables (directive et décrets relatifs à la qualité de l’eau et des jus de fruits, règles d’étiquetage et composition).
  • Emballages inertes et conformes aux exigences (contrôles possibles sur matériaux, ex. migration PVC/CVM selon cas).
  • Étiquetage complet en français (origine, composition, lot, conditions de conservation).
  • Contrôles physico‑chimiques et microbiologiques à la réception si besoin.

Modalités logistiques et réception

  • Conditionnements conformes au bordereau (briques, bouteilles 1,5 L, flacons 50 cL, etc.).
  • Bon de livraison avec mentions obligatoires ; vérifications visuelles et documentaires à l’admission.

Prescriptions spécifiques

  • Respect des prescriptions sur composition (ex. jus sans adjonction de sucre pour certaines références) et des normes de qualité citées dans le cahier des charges.

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