Réalisation d'une étude complète incluant prélèvements multi-sites et multi-profondeurs avec prise en compte de la saisonnalité.
Analyses granulométriques, minéralogiques (DRX), dosages organiques, spéciation et quantification des métaux lourds, contrôles microbiologiques et spéciation du mercure.
Essais in vitro sur propriétés cosmétiques/therapeutiques et tests de tolérance cutanée; protocoles de purification et options de stabilisation proposés.
Étude des filières de valorisation, estimation des coûts et analyse de marché, livrables : rapport scientifique, cartographie, protocoles, synthèse et présentation.

Produits laitiers et ovo-produits 100% issus de l'agriculture biologique (lait entier, yaourts, petits suisses, fromage blanc, fromages adaptés, beurre, œufs catégorie 0).
Fiches techniques et certificats bio exigés ; respect strict des DLC/DLUO et critères microbiologiques CE 2073/2005.
Conditionnements adaptés à la chaîne du froid, étiquetage conforme et traçabilité lot/origine à fournir.
Transport et livraison assurés avec organisation logistique garantissant hygiène et conservation des produits.

• Réalisation d'analyses physico-chimiques complètes (texture, pH, C, N, P assimilable, K, CEC, oligo-éléments) et diagnostics de matière organique.
• Caractérisation microbiologique (biomasse, rapport champignons/bactéries, richesse) et utilisation d'un modèle prédictif pour le carbone agronomique.
• Appuis en visioconférence et en présentiel (tours de parcelles, restitutions collectives, formations) ; 50–120 analyses prévues sur la durée du projet.
• Livrables numériques (Word/Excel), formatage et dépôt des données dans DoneSolWeb, et restitution circonstanciée aux techniciens et agriculteurs.

Analyses microbiologiques et prélèvements couvrant : eaux (chaudes, froides, process, blanchisserie), endoscopes, surfaces (hospitalières et industrielles), air, mains et denrées alimentaires.

Prestations réalisées par laboratoire accrédité COFRAC avec traçabilité complète, protocoles normés (ex. NF T90-431, FD T90-522) et rapports électroniques détaillés.

Délais analytiques typiques : 3–7 jours (10–12 jours pour Legionella); restitution avec alertes en cas de non-conformité, interprétation et recommandations; interventions d'urgence possibles sous 24 heures.

• Prélèvements alimentaires (plats à risque : protéines mixées, préparations chauffées/refroidies) et prélèvements de surfaces en contact alimentaire (lame de robot, vaisselle, planches, réfrigérateur, matériel).

• Analyses microbiologiques : dénombrements et recherches (aérobies 30°C, flore lactique, E. coli, staphylocoques coagulase+, Clostridium perfringens, Bacillus cereus, Salmonella, Listeria monocytogenes, levures/moisissures, coliformes, Vibrio). Possibilité d'analyses complémentaires chimiques (pesticides, histamine, résidus lessiviels) et qualité d'air (CO2).

• Fréquence et modalités : deux campagnes annuelles (une par semestre), un prélèvement alimentaire et un prélèvement de surface par campagne ; rapports commentés, procédure d'alerte et préconisations en cas de non‑conformité, et délais de transmission contractuels (ex. analyses conformes en 72 h).

• Confection, conditionnement et livraison de repas en liaison froide pour publics petite enfance, ALSH/jeunesse et portage à domicile.
• Menus conformes aux référentiels nutritionnels (GEM-RCN, PNNS), adaptations pour régimes spécifiques et obligation de portions/grammages.
• Livraisons organisées selon plages matinales (livraison avant 09h30 pour structures, avant 07h30 pour portage) avec maintien de la chaîne du froid et équipement frigorifique fourni.
• Traçabilité, autocontrôles et analyses microbiologiques obligatoires; démarche environnementale (réduction emballages, proximité, lutte contre le gaspillage) attendue.

Crèche multi-accueil de 18 places pour accueil régulier, occasionnel et d'urgence.
Prise en charge complète du personnel : reprise éventuelle, gestion RH, formation, transmission des diplômes et certificats de vaccination.
Gestion opérationnelle : inscriptions, facturation des contributions familiales, préparation et contrôle des repas, entretien et inventaire du matériel.
Responsabilités financières et reporting : budget prévisionnel, comptes annuels, demandes d'aides au fonctionnement.

Gestion complète d'un restaurant avec mise à disposition d'un chef, d'une brigade et du personnel de service, y compris approvisionnement, gestion des stocks et traçabilité.
Prestation traiteur pour événements ponctuels (cocktails, buffets, pauses, dîners) avec livraison, service et nettoyage.
Animation d'un espace hybride (brunchs, ateliers, café/coworking, repas à emporter) selon calendrier périodique validé.
Obligations qualité et hygiène (HACCP), contrôle interne, formation du personnel et reporting KPI.

Fourniture de matériels, consommables, réactifs et produits chimiques de laboratoire avec mise à disposition d’un catalogue électronique et devis via punch-out.

Sourcing complémentaire possible sous 3 jours ouvrés ; livraison regroupée par laboratoire avec délai standard de 10 jours ouvrés, emballages identifiables et traçabilité.

Éco-conditionnement privilégié, étiquetage complet en français, péremption minimale (ex. 12 mois résiduels) et conformité REACH/CLP ; reporting et indicateurs de performance intégrés.