Conception-réalisation d’une opération comprenant la construction d’une crèche collective (70–80 berceaux, SDP ≈ 1 290 m²) et la rénovation énergétique et fonctionnelle d’un groupe scolaire (SDP ≈ 1 550 m²).

Création d’une annexe (centre de loisirs maternel et équipements pour la maternelle, SDP ≈ 1 069 m²) et aménagement d’environ 8 000 m² d’espaces extérieurs fortement végétalisés et inclusifs.

Phasage des travaux à prévoir pour assurer la continuité de l’activité scolaire et la sécurité ; exigences environnementales : matériaux biosourcés/recyclés, réemploi, réduction des déchets et performance bioclimatique.

Fabrication centralisée et livraison quotidienne en liaison froide de déjeuners et goûters pour publics scolaires et petite enfance.
Menus sur cycles (ex. 4 semaines) avec adaptation aux régimes et allergies (PAI) et respect des recommandations nutritionnelles GEM-RCN.
Conditionnement en barquettes réfrigérées, transport en véhicules frigorifiques et relevés de température à l'arrivée.
Approvisionnement prioritairement en produits frais et de saison, traçabilité renforcée et intégration de produits biologiques et de circuits courts.

• Assistance à maîtrise d'ouvrage pour la rénovation énergétique d'établissements scolaires et espaces annexes : diagnostic, programmation, assistance à la passation des consultations et réception optionnelle.

• Élaboration d'au moins trois scénarios de travaux, définition d'objectifs de performance énergétique et rédaction d'un Programme Technique Détaillé (PTD) avec note sur les financements mobilisables.

• Relecture des pièces techniques (CCTP, DPGF), aide à l'analyse des offres, suivi de conformité et constitution des DOE.

• Livrables numériques (PDF/Word) et copies papier, réunions de pilotage et veille réglementaire.

Organisation de séjours scolaires pour élèves de CM2, environ 75 élèves (4 classes).

• Séjours de 7–8 jours ; prise en charge complète du transport aller/retour et des déplacements locaux en autocar grand tourisme (sièges inclinables, ceintures, WC, eau fournie).

• 5 séances de ski de 2 heures encadrées par moniteurs diplômés (ESF) avec prêt du matériel (skis, bâtons, chaussures, casques) et remontées mécaniques ; activités complémentaires (chiens de traîneau/cani‑rando, raquettes, biathlon, atelier ARVA).

• Hébergement en centre proche des activités, chambres limitées à 8 lits, enseignants en chambres séparées ; restauration 3 repas/jour + collation avec menus adaptés (HACCP) ; liste nominative de l'encadrement 9 semaines avant le départ ; assurances RC/rapatriement/annulation.

Rénovation énergétique et bâtimentaire de six groupes scolaires comprenant isolation thermique, rénovation CVC et mise en place d’un système de supervision et de gestion de l’énergie.

Création d’un groupe scolaire provisoire de 17 classes avec salle de restauration et office (réchauffage, plonge) et végétalisation des cours.

Travaux exécutés en phases (deux groupes par phase) avec fourniture d’équipements de suivi pour engagements de performance.

Prise en charge de l’exploitation-maintenance des ouvrages et reporting des performances.

Extension et réaménagement d’un collège existant avec création de nouveaux locaux pédagogiques et extension de la salle de restauration.
Création d’un pôle SEGPA, d’une salle polyvalente, d’un nouveau plateau sportif et de 4 logements de fonction.
Capacité de restauration visée : 540 demi-pensionnaires.
Réalisation d’une STD en 3 niveaux, mise en place d’une GTB/GTC 4 niveaux et production des dossiers techniques et DOE.

Organisation des temps périscolaires (matin, midi, soir) et des accueils extrascolaires (mercredis et vacances) avec programmation annuelle d’activités par tranche d’âge.
Séjours et sorties : au moins 3 séjours de 5 jours (dont un séjour au ski et deux séjours thématiques d’été), une sortie hebdomadaire et au moins une animation sur site pendant les vacances ; budget et matériel pédagogique à prévoir.
Gestion complète du personnel : recrutement, plannings, remplacements, formation continue et respect des taux d’encadrement et des qualifications minimales (BAFA, PSC1, SST, ATSEM selon poste).
Encadrement des repas selon PAI, accueil adapté des enfants en situation de handicap, mise en place et suivi des dispositifs de sécurité (PPMS) et de cohabitation des locaux.

Construction d'un groupe scolaire comprenant 3 classes, 2 salles ALAE, un dortoir, locaux du personnel et une cuisine de production avec réfectoire.

• Restauration sur place : cuisine complète (chambre froide, plonge, réserves, préparation chaude/froide) et réfectoire 60 m² accueillant jusqu'à 45 personnes en deux services.
• Missions de maîtrise d'œuvre : ESQ, APS, APD, PRO, EXEp (DQE et dimensionnements), AMT, VISA, DET, AOR et CSSI (coordination et dossier SSI).

Gestion complète d'un dispositif d'accueil périscolaire, de pause méridienne, d'accueils de loisirs vacances et d'actions jeunesse pour les 3‑18 ans.

• Prise en charge des accueils matin, soir, pause méridienne, ALSH vacances et mini‑séjours ; encadrement adapté aux âges et dispositifs P.A.I. pour enfants en situation de handicap.
• Volumétrie indicative : périscolaire ~71 325, ALSH vacances ~40 825, total ~112 150 ; capacités par séance : pause méridienne ~140, accueil matin ~15, accueil soir ~45.
• Gestion administrative, RH (reprise éventuelle du personnel, formation), logistique des accompagnements entre établissements, sécurité, suivi des présences et rapports annuels.

Découverte et étude du littoral, initiation à la pêche, pratiques de char à voile et voile, et visites historiques liées à la Seconde Guerre mondiale.
Objectifs pédagogiques : étude des milieux littoraux, compréhension du contexte historique et production d'un carnet d'explorateur.
Encadrement : présence d'un animateur de vie quotidienne indiquée (option "AVEC").
Modalités logistiques (durée, effectifs, hébergement, transport, restauration, assurances) non précisées.

• Fourniture complète et installation sur site de l'ensemble des équipements de cuisine (tables, plans de travail, bacs, armoires, matériels de cuisson, conservation et électromécanique).
• Matériaux visibles en acier inoxydable (ex. AISI 304L) avec finitions polies ; prestations incluent fixation inox, raccordements électriques et gaz, et coordination avec autres corps d'état.
• Réalisation d'essais fonctionnels, réception et parfait achèvement ; remise de dossiers techniques, notices d'entretien et documents de traçabilité pour chaque équipement.
• Respect des prescriptions d'hygiène et de sécurité, et mise en œuvre de mesures de gestion des déchets et de réduction des nuisances pendant les interventions.

• Transport quotidien des repas conditionnés en conteneurs isothermes vers les offices, assuré pendant les périodes scolaires et les vacances.
• Fréquence : généralement deux aller-retour journaliers en période scolaire, reprise des contenants à chaque tournée ; organisation adaptée pendant les vacances.
• Traçabilité exigée : fiches navette, étiquetage des conteneurs, enregistrement des températures départ/arrivée.
• Véhicules dédiés et conformes, chauffeurs formés (hygiène/HACCP), obligation de prévoir véhicule et personnel de remplacement.
• Démarche environnementale attendue (véhicules faibles émissions / électriques, éco-conduite) et reporting qualité avec pénalités en cas de manquements.