Gestion complète d'accueil petite enfance pour quatre structures : une grande crèche (45 places +7 urg.) et trois micro-crèches (10+2, 12+2, 12+2).
Organisation des plannings, recrutement, formation et remplacements du personnel (EJE, auxiliaires, aides petite enfance).
Mise en place et suivi de projets éducatifs, organisation des repas, respect des règles d'hygiène et sécurité, exercices d'évacuation.
Entretien courant et consommables à la charge de l'exploitant ; grosses maintenances assurées par le propriétaire ; rapports annuels et comité de suivi semestriel.

Restauration en liaison froide avec livraison à un point de collecte central, environ 21 000 repas par an.
Menus sur cycle de 4 semaines, élaborés pour respecter les apports nutritionnels adaptés aux personnes âgées, avec options pour régimes spécifiques (sans sel, diabétique, mixé).
Pré-commandes organisées avec réajustement possible la veille (avant 10h).
Conditionnement en barquettes individuelles recyclables micro-ondables, avec étiquetage détaillé (allergènes, poids, instructions de réchauffage).
Respect de la chaîne du froid, traçabilité et livraison quotidienne selon planning.

Service d'ambulance dédiée aux secours sur pistes, avec permanence d'un véhicule adapté et équipage diplômé.

• Évacuations primaires depuis le bas de piste vers un point médical local et vers un centre hospitalier régional.
• Service quotidien pendant la plage horaire d'exploitation des pistes (créneau matinal jusqu'à fermeture).
• Volumes indicatifs : environ 400 à 600 évacuations par saison.

Livraison quotidienne de repas à domicile, livrés entre 8h30 et 12h30 avec transmission d'un planning mensuel.
Repas composés de 5 éléments (entrée, plat avec légumes, produit laitier/fromage, dessert, pain) et adaptés aux régimes spécifiques et besoins nutritionnels des personnes âgées.
Respect de la chaîne du froid, procédure de remise en température, traçabilité et sécurité alimentaire.
Veille sociale assurée par le livreur, réunions de concertation trimestrielles et comptes rendus sous 72 heures.
Quantité indicative : 9 500 repas par an.

• Capture et prise en charge des chiens et chats par du personnel formé, avec enregistrement systématique et tenue de registres.
• Hébergement dans locaux dédiés (boxes, chatterie, infirmerie, quarantaine) avec soins vétérinaires et gestion sanitaire.
• Capacité limitée (6 chiens, 6 chats) et obligation d'organiser des solutions en cas de saturation; transfert gratuit des animaux non réclamés vers une association de refuge.
• Entretien des locaux, gestion des déchets et contrôles d'hygiène obligatoires; rapports et statistiques annuels à produire.

• Exploitation quotidienne de la chaufferie et des installations de traitement de l'eau et de l'air de la piscine, incluant dosage des réactifs, analyses, automatisme et tenue du journal.

• Durées minimales : 2 h/jour en jours ouvrables, 1 h/jour les week-ends/jours fériés, 4 h/semaine (opérations hebdomadaires), 4 h/mois, 16 h/trimestre, opérations annuelles (entretien chaudières, rapport) et rénovation biennale des pompes.

• Maintenance préventive et corrective, fourniture de pièces et consommables sur base de listes contractuelles et devis, fourniture/stockage des produits chimiques de piscine.

• Astreinte 24/7 avec tarif forfaitaire pour l'astreinte et tarification horaire pour interventions.

Déneigement mécanique et salage des voies communales et métropolitaines définies dans le périmètre.

Disponibilité d’intervention quotidienne sur la plage horaire 04:00–22:00 et relève/reporting obligatoire après la première passe matinale.

Approvisionnement en sel fourni sous forme de big bags ; option possible de stockage en vrac (silo) à intégrer au prix si proposée.

Saisie en ligne d’un relevé d’activités après chaque intervention et établissement d’un relevé mensuel pour facturation sur base des prix unitaires.

• Interventions auprès de femmes enceintes (y compris mineures) et de familles avec enfants de moins de 6 ans en situation de vulnérabilité.

• Actions : préparation à l'arrivée de l'enfant, aide aux actes de la vie quotidienne (hygiène, alimentation, logement), soutien éducatif et accompagnement vers les structures.

• Repérage des difficultés relationnelles et transmission d'observations aux travailleurs médico-sociaux.

• Coordination et échanges réguliers avec les professionnels de périnatalité et remise de bilans qualitatifs.

Exploitation du réseau routier interurbain et scolaire incluant la fourniture et la maintenance d’un parc de véhicules avec au moins une part de motorisations alternatives.
Recrutement et gestion du personnel, plan de formation et clause d’insertion avec réservation d’heures pour publics éloignés de l’emploi.
Gestion opérationnelle quotidienne : planification des lignes, gestion des déviations et continuité de service, intégration des SAEIV et du système billettique.
Reporting opérationnel et financier détaillé par ligne/circuit ; plan d’actions commerciales pour augmenter fréquentation et recettes.

Fourniture de repas en liaison froide pour enfants (maternelle, élémentaire) et adultes accueillis en ALSH.

• Deux repas journaliers (4 ou 5 composants) par public, un repas végétarien hebdomadaire, et fourniture de pique-niques, barbecues, repas "sac à dos" et goûters transportables.
• Menus sur cycles ≥20 repas avec grammages contractuels, traçabilité et conditionnements en barquettes biodégradables ou bacs inox.
• Démarche HACCP, analyses microbiologiques régulières, stock tampon pour repas sans viande et tableaux de suivi EGAlim (priorité bio/locaux).

• Conduite quotidienne, maintenance préventive et corrective (niveaux 1 à 3) des installations CVC, PAC, groupes froids, CTA, VMC, production/distribution ECS, pompes et surpresseurs.
• Garantie Totale pour les équipements du périmètre principal : gros entretien et renouvellement pris en charge sauf exclusions listées ; procédures de validation et justificatifs exigés.
• Interventions programmées sur sites externes en tournées, astreinte téléphonique en heures ouvrées ; P5 pour travaux ponctuels et diagnostics spécialisés.
• GMAO, tenue des carnets sanitaires, plan de comptage GTB, suivi legionelles, fourniture d'un stock de pièces d'urgence, reporting mensuel et mémoire annuel.

Transport quotidien des repas conditionnés en bacs inox depuis les cuisines centrales vers offices scolaires, assuré en conteneurs isothermes fournis par le donneur d'ordre.

Livraisons tous les jours de la semaine (période scolaire et vacances) avec plages horaires contraintes et rotation véhicules/chauffeurs.

Véhicules avec caisse isotherme, groupe frigorifique et hayon ; valorisation des véhicules à faibles émissions, notamment électriques.

Traçabilité via fiches navettes et étiquetage, contrôles à réception et procédures de gestion des anomalies.

• Veille nivologique continue avec surveillance quotidienne des prévisions et inspection terrain au minimum une journée par semaine.
• Tests nivologiques (bâton, bloc glissant, colonne), relevés photographiques/drone, cartographie des emprises et mise à jour d'une base de données géo-référencée.
• Intervention 24h/24 en période de crise, rapports quotidiens de crise et appui à la décision pour déclenchements préventifs et fermetures/réouvertures de routes.
• Équipe qualifiée requise (nivologues expérimentés, guide de haute montagne), notes hebdomadaires et bilan de fin de saison fournis en PDF.