20 Appels d'offres Farine

Retrouvez les marchés publics liés à la fourniture et la production de farine : farine de blé (T45, T55, T65, T80, T110), farine complète, farine biologique, farine de seigle, d'épeautre et mélanges techniques.
Accédez aux marchés pour meunerie, mouture, conditionnement, livraison, stockage, formulation pour panification et pâtisserie, industries agroalimentaires, restauration collective, boulangeries et centrales d'achat. Opportunités pour approvisionnements, contrôles qualité, traçabilité et certifications (bio, IFS, HACCP).

Fourniture de pains artisanaux, produits bio et traiteur

Ville de Saint‑Martin‑d’Hères

  • Gamme de pains artisanaux en formats variés (flûte ±400 g, baguette 250 g, déjeunerette ±120 g, pain de campagne tranché ±400 g, etc.) avec estimation de volumes (ex. flûte ≈ 5 600 unités).
  • Fabrication artisanale exigée : PAC et produits surgelés interdits, levain sans additifs, farine labellisée, ressuage ≥ 3 h.
  • Conditionnement recyclable ou réutilisable, étiquetage par site, compatibilité dimensionnelle avec coupe‑pains (8 × 11 cm max).
  • Livraison régulière plusieurs jours par semaine ; le titulaire précise jours, horaires et moyens de transport garantissant la qualité.
28 juil. 2026
Saint‑Martin‑d'Hères (38)
50 000 €
1 an (à partir du 28/09/2026), reconductible 2 fois (durée maximale 3 ans)
Clause environnementale
Échantillons requis

Fourniture et livraison de denrées alimentaires et boissons

Direction des services administratifs et financiers du Premier ministre

  • Fourniture d'articles d'épicerie sèche et ingrédients pâtissiers (farines, sucres, chocolats, huiles) avec conditionnements variés et quantités indicatives (ex. farine T45 ~ 1 100 kg).
  • Livraison et manutention prises en charge jusqu'au lieu de stockage ; picking et préparations d'assortiments demandées.
  • Étiquetage réglementaire, respect des règles d'hygiène (HACCP) et traçabilité des lots.
31 juil. 2026
Île-de-France
175 000 €
12 mois, reconductible tacitement jusqu'à trois fois (durée maximale 48 mois)
Clause environnementale
Clause sociale

Approvisionnement en viennoiseries, snacking salé et pâtisseries

Ville d'Antibes Juan‑les‑Pins

Produits de viennoiserie traditionnels (pain au chocolat, croissant, brioches, chouquettes, bugnes) avec poids unitaires et volumes annuels estimés.

Exigences techniques : 100 % pur beurre, farines panifiables, pas de surgélation, cuisson proche de la livraison et qualité organoleptique élevée.

Livraisons matinales avec emballages minimisés et traçabilité complète à la livraison ; contrôles sommaires effectués.

27 juil. 2026
Antibes (06)
15 000 €
1 an (01/01/2027 – 31/12/2027), reconductible tacitement jusqu'à 2 ans (jusqu'au 31/12/2029)
Clause environnementale
Échantillons requis

Fourniture de pains, pâtisseries et viennoiseries

CHU Amiens-Picardie

Fourniture de pains, pâtisseries et viennoiseries fabriqués à partir de farines fraîches; produits non réchauffés; surgélation à cru autorisée pour certaines références.
Bordereau des prix unitaires et DQE détaillant les références et les grammages (tolérance +/-10%), fiches techniques obligatoires et mises à jour.
Livraisons quotidiennes 7 jours/7 selon fréquences définies; transport en véhicules adaptés et emballages conformes aux règles d'hygiène.
Contrôles de conformité à l'émission des commandes, traçabilité et gestion des urgences.

24 juil. 2026
Amiens (80)
3 600 000 €
12 mois (à partir du 27/09/2026), renouvelable 3 fois, durée maximale 48 mois
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

Fourniture de denrées alimentaires pour restauration scolaire

Mairie de Le Muy

Conserves, épicerie sèche, boissons et biscuiterie en références multiples avec conditionnements industriels.

  • Fréquence 2 livraisons/semaine, emballages intacts et DDM/DLC lisibles.
  • Tolérances casse pour biscuiterie et mentions allergènes obligatoires.
12 août 2026
Le Muy (83)
-
1 an (01/01/2027–31/12/2027), reconductible annuellement jusqu'à 2 années supplémentaires (jusqu'au 31/12/2029)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Ville de Port-Jérôme-sur-Seine

Fourniture d'épicerie et boissons non alcoolisées : conserves, produits secs, condiments, biscuits et boissons (jus, sodas, eaux, café/thé).

  • Quantités indicatives pour plusieurs références (ex. purée de tomate, biscuits, jus 1 L) ; emballages individuels requis pour certains articles.
  • DLC/DLUO et étiquetage conformes exigés ; livraisons régulières selon fréquences hebdomadaires.
4 sept. 2026
Port-Jérôme-sur-Seine (76)
90 000 €
12 mois (à partir du 01/01/2027)
Clause environnementale
Échantillons requis

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Fourniture et livraison de pains et produits de panification

CROUS Amiens Picardie

  • Focus sur pains courants et pains spéciaux pré‑cuits (lingots, panini) avec volumes intermédiaires.
  • Livraison généralement 1 fois/jour ; accès parfois limité (petit porteur max 3,5 t).
  • Exigences techniques pour produits pré‑cuits (caractéristiques minimales, DDM), fiches techniques et traçabilité obligatoires.
20 juil. 2026
Hauts-de-France
30 000 €
12 mois (à partir du 01/09/2026), reconductible tacitement 3 fois 1 an, durée maximale 4 ans
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

Questions fréquentes