Approvisionnement en denrées alimentaires pour cuisines en régie
Date limite
9 septembre 2026 à 17 hLocalisation
Tarn (81)Durée
12 mois (à partir du 01/01/2027), reconductible 3 fois 12 mois, durée maximale 48 mois
Budget
Estimation: 5 250 €
Œufs frais et ovoproduits
Gamme et finalité
- Œufs de catégorie A par calibres, alimentation des poules garantie sans farine animale ; ovoproduits industrialisés (œuf entier liquide, blancs/jaunes) en conditionnements 1L–2L et multiples.
Exigences techniques
- Coquille propre/intacte, conformité règles commerciales (catégories), traçabilité et étiquetage des ovoproduits.
Conditionnement
- Conditionnements industriels étanches, informations sur origine/calibre/date de production.
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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