Fourniture de pains individuels (≈40–50 g), pains de mie, baguettes, pains de campagne et viennoiseries, avec offres BIO/HVE possibles.
Fiches techniques obligatoires par référence (composition, allergènes, labels), traçabilité et étiquetage spécifiques.
Livraisons multi-sites en plages matinales, exécution sur bons de commande et contrôles quantitatifs/qualitatifs à réception.
Reporting mensuel des achats et des volumes durables/biologiques ; priorisation de circuits courts lorsque possible.

• Réalisation de travaux d'échafaudage, étaiement de voûte, reprises de maçonnerie et interventions sur pierre de taille.
• Fourniture et pose de couvertures en tuiles plates, ardoises et ouvrages métalliques (zinc/cuivre) avec solins, noues, gouttières et dispositifs de protection.
• Conception, fourniture et réparation de charpentes en chêne : éléments neufs, restaurations (entures, chevillages), chemins de visite et planchers de sécurité.
• Installations communes de chantier (eau, électricité, cabane, aire de stockage), coordination SPS et remise des dossiers d'ouvrages exécutés.

• Élaboration d’un pré-programme puis d’un programme détaillé pour la rénovation thermique, acoustique et la mise aux normes d’une salle polyvalente.
• Intégration de la création d’une cuisine pour la restauration scolaire, définition des fiches locaux, des liaisons fonctionnelles et de l’enveloppe financière indicative.
• Assistance pour la sélection du maître d’œuvre et, en tranche conditionnelle, AMO pour le suivi des études et la coordination des études complémentaires (SPS, CT, étude de sols).
• Coordination par un chef de projet dédié, livrables remis électroniquement, cession exclusive des résultats au commanditaire.

• Prestation quotidienne de petit-déjeuner et déjeuner en self-service, service en salle pour repas de travail, offres améliorées et protocolaires.
• Gestion des pauses boissons, distributeurs automatiques, restauration à emporter et redistribution des invendus.
• Système d'encaissement monétique avec gestion des comptes/badges et suivi administratif des ventes.
• Approvisionnement orienté circuits courts et durabilité, formation HACCP du personnel et suivi sanitaire.

• Coordination et pilotage des phases travaux et exploitation, avec tenue de plannings, DOE et procédures de réception.
• Travaux de restauration des sols, création de corridors, gestion des EVEE, ramassage et évacuation des déchets.
• Gestion en exploitation : entretien des boisements, fourrés, milieux herbacés et fossés; actions de maîtrise des EVEE.
• Suivi écologique : protocoles et campagnes (avifaune, mammifères, flore, habitats), bilans annuels et transmission des données SIG/SINP.

Aménagement temporaire et réversible d'un espace extérieur pour petite restauration avec mobilier mobile et raccordements électriques et eau.

Exploitation saisonnière du mardi au dimanche ; pas de cuisine fixe sur site, organisation logistique et production hors site ; possibilité de prestations traiteur pour événements.

Offre exigée : alternative végétarienne permanente ; approvisionnement axé sur circuits courts et produits locaux/biologiques.

Obligations opérationnelles : gestion des déchets et du tri, suppression du plastique à usage unique, collecte et transmission des données BEGES.

Fourniture de titres-restaurant principalement dématérialisés avec option de cartes à puce physiques.
Accès via application mobile et portail web sécurisé; rechargements mensuels et paramétrage individuel (plafonds, interdictions).
Fabrication, personnalisation et livraison des cartes à domicile, avec gestion des incidents et service après-vente.
Réseau d'acceptation pour paiements et capacité d'environ 1 400 bénéficiaires.

Restauration hydrologique d'un cours d'eau sur ~450 m linéaires.

• Réalisation de 3 ouvrages castor-mimétiques (2 structures par ouvrage) pour ralentir l'écoulement et favoriser le reméandrage.
• Réalisation de 3 encoches manuelles; matériaux prélevés réutilisés pour remplissage; couches de 15–30 cm; eau laissée circuler à travers les ouvrages.
• Outils et engins conformes, huiles biodégradables et kit anti-pollution obligatoires; chef des travaux présent en permanence.

Mission complète de maîtrise d'œuvre pour restauration de la continuité écologique incluant études AVP et PRO, constitution des dossiers réglementaires, préparation du DCE et suivi travaux (VISA, DET).

Livrables attendus : rapports AVP/PRO, plans et profils, notes de calcul, estimation financière, planning, pièces DCE, DOE; livraisons en DWG, PDF, Excel et données SIG (GeoPackage/Shapefile).

Travaux et études intégrant gestion des sédiments et matériaux, phasage chantier adapté aux fenêtres biologiques, mesures d'évitement/réduction/compensation et coordination avec services instructeurs.

Occupation d'une enceinte d'environ 7 490 m² et d'un chemin de service d'environ 170 m² pour l'implantation d'un mini-parc récréatif.

Principales activités autorisées : plage estivale, location de barques, chalet de restauration légère, manège enfant, animations et utilisation d'un hangar comme espace d'accueil.

Contraintes : pas de construction durable, seuls mobiliers et maçonneries de calage autorisés ; entretien des surfaces, gestion des déchets et respect des règles d'hygiène et de sécurité à la charge de l'occupant.

Autorisation temporaire d'occupation d'un local d'environ 26 m² dédié à une activité de restauration rapide.
Dossier en deux enveloppes : pièces de candidature (juridique, financières, références techniques) et offre comprenant un rapport de présentation et la proposition financière.
La proposition financière doit détailler la redevance semestrielle au m² et préciser la méthode/taux d'indexation applicable aux périodes de renouvellement.
Assurance responsabilité civile et assurance des biens/locaux à fournir annuellement.

Mission complète de maîtrise d'œuvre couvrant diagnostics, avant-projet, projet, passation des marchés, visa des études d'exécution, direction des travaux, OPC et assistance à la réception.

Deux tranches prévues :

• Tranche ferme : mise en indépendance et réhabilitation de l'enveloppe + aménagement des niveaux bas pour accueillir un restaurant.
• Tranche optionnelle : aménagement du R+1 pour hébergement temporaire (programme et enveloppe à préciser).

Livrables attendus : DCE, visas d'exécution, coordination chantier, réception et suivi de la période de parfait achèvement.