110 marchés publics pour poisson

Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour restauration scolaire

Mairie de Saint Jean Cap Ferrat

  • Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour élèves (maternelle et élémentaire) et enseignants, avec collations matin.
  • Repas adaptés aux régimes et PAI, grammages conformes aux préconisations GEMRCN ; fourniture de matières premières pour entrées froides.
  • Denrées majoritairement issues de l'agriculture biologique (max 5 % non bio), poisson minimum hebdomadaire (poisson d'élevage proscrit, surgelé limité à 50 % des services poisson mensuels).
  • Démarche HACCP, conservation d'échantillons et analyses microbiologiques, formation du personnel de cantine, programme d'animations pédagogiques.
21 juil. 2026
Saint Jean Cap Ferrat (06)
150 000 €
1 an, renouvelable tacitement 3 fois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale

Pêche de régulation des poissons-chats

Conseil départemental de la Dordogne

Piégeage par nasses appâtées en cordées de 5, utilisation collective d’un parc de 100 nasses.
Relevé des nasses toutes les 24 heures; appât principal : vers de terre et farine.
Transport des captures vers équarrissage en cuves fermées; interdiction de remise à l’eau et de transport vivant.
Bilan final détaillé indiquant captures quotidiennes, tailles/poids, cordées en eau et destination des poissons.

28 juil. 2026
Dordogne (24)
70 000 €
22 jours (campagne affectée au lot 01)
Clause environnementale
Clause sociale

Fourniture de denrées alimentaires et consommables pour restauration

Ville du Poiré‑sur‑Vie

  • Poissons frais et produits de la mer livrés sous glace fondante (0→+2 °C), traçabilité zone de pêche, inscription MSC ou équivalent.
  • Exemples et quantités : dos lieu noir MSC 1 416 kg, filets lieu noir 130 kg, merlu 120 kg, crevettes 46 kg, moules bouchot 130 kg.
31 août 2026
Le Poiré‑sur‑Vie (85)
24 000 €
1 an (01/01/2027 → 31/12/2027), reconductible 2 fois (durée totale maximale 3 ans)
Clause environnementale

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Pêches préventives requins et logistique de récupération

GIP Centre de Sécurité Requin

Fourniture et mise à disposition d’appâts congelés (bonite), poissons entiers non éviscérés, gabarit ≤ 1,8 kg.

  • Traçabilité par lot, capacités frigorifiques obligatoires, enlèvement chez le titulaire sauf instruction contraire, prix au kg et quantité indicative 14 520 kg (sur 4 ans).
31 juil. 2026
La Réunion (974)
15 000 €
1 an (renouvelable 3 fois, durée totale possible 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture de denrées alimentaires pour restauration collective

Commune de Mouchamps

  • Viandes fraîches découpées et conditionnées (sous vide) avec traçabilité, DLC min. 7 jours et livraisons hebdomadaires.
  • Viandes et produits bio avec justificatifs et fréquences spécifiques (livraison bimensuelle ou mensuelle selon lot).
  • Poissons frais, charcuterie, produits laitiers et surgelés avec conditions de température et DLC spécifiques; contrôles à la réception.
  • Fruits, légumes (bruts et 4e/5e gammes), épicerie sèche et pain/boulangerie fournis selon fréquences (quotidienne, hebdomadaire, bimensuelle ou mensuelle) et quantités indicatives du bordereau.
10 juil. 2026
Mouchamps (85)
99 950 €
12 mois (01/08/2026 au 31/07/2027), renouvelable une fois 1 an (jusqu'au 31/07/2028)
Clause environnementale
Échantillons optionnels

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour accueils de loisirs

Communauté de communes du Haut-Poitou

  • Fourniture et livraison en liaison froide de repas et goûters adaptés aux publics maternelle, élémentaire et adultes.
  • Menus mensuels conformes aux recommandations GEM RCN et aux obligations EGALIM/AGEC; adaptation aux régimes spécifiques et menus à thème/pique-niques.
  • Approvisionnement privilégiant circuits courts et produits de qualité : ≥50% durable dont ≥20% bio, seuil majoré pour viandes/poissons.
  • Commande hebdomadaire et transmission des quantités prévues, conditionnement frigorifique, traçabilité et analyses microbiologiques avec conservation des échantillons 72 h.
17 juil. 2026
Vienne (86)
-
8 mois et 6 jours (01/10/2026 au 07/06/2027), reconductible 3 fois 1 an
Clause environnementale

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Denrées alimentaires pour restauration scolaire

Ville de Wizernes

Surgelés: large gamme (entrées, plats, végétariens, poissons, légumes, desserts) avec références BIO et MSC valorisées.

  • Conditionnements et besoins annuels indiqués, respect de la chaîne du froid exigé.
9 juil. 2026
Wizernes (62)
-
12 mois (août 2026 à juillet 2027)
Clause environnementale
Échantillons optionnels

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Fourniture de denrées et petit matériel pour restauration collective

Ville de Fontenay‑sous‑Bois

Fourniture de produits de la mer conformes aux règles sanitaires et traçables.
Transport frigorifique et documents de traçabilité exigibles ; conformité aux normes sanitaires requise.
Possibilité de demandes d'analyses ou certificats d'origine.

20 oct. 2037
Fontenay‑sous‑Bois (94)
200 000 €
12 ans (20/10/2025 - 20/10/2037)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons optionnels

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Fourniture de denrées alimentaires

Commune d'Ussel

  • Poissons et crustacés surgelés avec traçabilité pêche/élevage, interdiction de polyphosphates sur certaines familles, I.Q.F. et DLUO/date de surgélation exigées.
  • Exemples : pavés saumon 150 kg/an, filets panés colin 3 000 pièces/an.
  • Fiches techniques de traçabilité exigées pour chaque offre.
21 juil. 2026
Ussel (19)
7 000 €
12 mois (01/09/2026 → 31/08/2027), reconductible tacitement 3 fois 12 mois (terme possible 30/08/2030)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Réhausse d'étanchéité et reprises du génie civil de barrage

Communauté d'Agglomération du Bassin de Brive

Réhausse de l'étanchéité jusqu'à la crête et réfection du couronnement aval par mur en béton armé.

  • Semelle béton largeur 1,00 m ; mur hauteur variable 0,92 m → 1,60 m (ou 1,30 m fixe pour aval) ; épaisseur mur ≈ 40 cm.
  • Rabotage partiel du voile bitumineux (~5 cm), 3 points d'injection de coulis préconisés, mise en œuvre de géotextile et remblai drainant (GNT 0/20).
  • Gestion de la circulation en alternat (largeur ≥ 4 m) et protection des raccords au génie civil existant.
9 juil. 2026
Corrèze (19)
-
Phase 1 : environ 4 à 5 mois (novembre 2026 → mars 2027)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle