Fourniture de découpes et produits carnés répondant à spécifications techniques de qualité (IGP/Label Rouge, origine contrôlée), conditionnés en colis ≤ 15 kg.

• Lots comportant produits frais, élaborés et surgelés (viandes, volailles, poissons, hachés enrichis en calcium).
• Fiches techniques numériques obligatoires pour chaque référence (composition, origine, valeur nutritionnelle, allergènes, DLC/DLUO, procédés de surgélation le cas échéant).
• Contrôles de traçabilité et analyses possibles; substitutions autorisées uniquement après accord et justificatifs d'équivalence.

• Travaux électriques complets : câblage, tableaux, appareillages, éclairage, courants faibles (alarme, interphonie, vidéosurveillance) et interventions HT/BT avec contrôles.
• Remplacements à l'identique ou équivalents compatibles, justificatifs techniques demandés pour matériels proposés ; essais et PV de conformité exigés.
• Astreinte et intervention rapide pour urgences électriques.

• Fourniture d'un large panel de lampes et luminaires LED (culots variés, plafonniers, panneaux, downlights, étanches IP65, blocs secours, transformateurs 12 V, détecteurs, tubes LED, appareillage).
• Commandes traitées via BPU pour références standard ; possibilités de commandes sur catalogue avec remise contractuelle.
• Livraison jusqu'aux magasins/locaux de réception du périmètre du lot, franco de port ; délai standard de livraison pour articles courants : 2 jours ouvrés.
• Fourniture de fiches techniques et FDS pour justification d'équivalence ; mise à disposition d'un interlocuteur et reporting semestriel des consommations.

• Maintenance préventive et corrective des installations haute tension, transformateurs, disjoncteurs, masterpacts, groupes électrogènes et automates listés.
• Deux campagnes de maintenance annuelles ; fourniture des pièces détachées et consommables incluse dans le forfait.
• Interventions correctives avec délai d'arrivée sur site court (objectif 1 heure en heures ouvrables) et astreinte dédiée hors heures ouvrables.
• Mise en place et alimentation d'une GMAO, inventaire de prise en charge, essais mensuels des groupes électrogènes et comptes rendus systématiques.

Fourniture de livres numériques via PNB avec métadonnées complètes et interopérabilité technique.
Plateforme professionnelle, 12 comptes bibliothécaires, paniers, export CSV, intégration Dilicom/portail.
Assistance au paramétrage (min. 4h) et mise à disposition effective via affichage de notice et activation du lien.

Fourniture de gammes complètes de viandes fraîches et charcuterie réparties en 12 familles (porc fermier/standard, saucisserie, charcuterie HPE, volailles y compris bio, dinde, canard, bœuf, steaks hachés, veau).

Quantités par référence fournies sur les BPU (exemples chiffrés pour chaque référence) ; les offres doivent couvrir l'ensemble des références du lot.

Conditionnement majoritaire sous vide, étiquetage complet et justificatifs d'agrément/origine exigés. Livraison franco de port, minimum deux fois par semaine, contrôle qualitatif et quantitatif à réception.

• Gamme large de poissons et produits de la mer (filets IQF, portions panées, crevettes, calamars) avec exigences de traçabilité renforcée.
• Exiger nom scientifique, zone FAO, technique de pêche, pays de production/transformation et mention « simple congélation ».
• Priorité à approvisionnement durable (espèces non surpêchées, méthodes à faible impact) et emballages éco‑responsables.

• Couverture dommages aux biens avec plafonds et sous‑limitations détaillés (objets de valeur, bris, vol, effondrement, risques informatiques).
• Gestion des sinistres : déclarations sous 15 jours, pièces sous 48 h, expertise amiable/agréée et versement des indemnités selon modalités.
• Franchises variables selon nature du dommage; garanties annexes étendues à ouvrages, structures légères et risques exceptionnels.

Fourniture, installation, mise en service et maintenance d’un dilatomètre de trempe avec chauffage ≥1500 °C et module cryogénique jusqu’à −150 °C.

• Vitesses de refroidissement >100 °C/s, résolution déplacement ≤50 nm, pompe turbomoléculaire et systèmes d’inertage.
• Formation 2 jours (≥3 personnes) et maintenance annuelle incluse.

• Couverture étendue des biens immobiliers et mobiliers, y compris ouvrages de génie civil, équipements spécifiques et contenus particuliers (ex. congélateurs).
• Plafond global 19 900 000 €, sous-limites pour objets de valeur, biens extérieurs, bris de glace et frais de dépollution ; franchise générale 5 000 € avec franchises majorées pour événements importants.
• Indemnisation en valeur à neuf/vétusté, automaticité partielle pour nouveaux risques, obligations de tenue de registre et déclaration annuelle.

• Fourniture de pièces de boucherie et charcuterie prêtes à cuisiner (bœuf, porc, saucisses, rôtis) avec tolérance de grammage ±10% et quantités annuelles indicatives (ex. bourguignon 300 kg, saucisse de campagne 300 kg).
• Exigences : découpe parée, transport réfrigéré, provenance et qualité (VBF/BIO/SIQO) indiquées, traçabilité lot.