44 appels d'offres : Creuse (23)

Le dispositif couvre douze sites, répartis à raison d’un par département de Nouvelle-Aquitaine.

• Les bouteilles peuvent être pleines ou vides.
• Les contenants pleins sont échangés contre une quantité équivalente de contenants vides.
• Chaque BSDD est nommé avec le site de collecte et la ville correspondante.
• Le bilan annuel distingue les données de chaque site.

Les fondations nouvelles comprennent semelles en béton armé et raccordement aux ouvrages conservés.

• Reprise en sous-œuvre des murs par tronçons d’environ 1 m.
• Dallage armé de 13 cm et isolation sous dallage de 100 mm.
• Canalisations PVC sous dallage et drainage de diamètre 125 mm.

Le programme associe la végétalisation de la cour à la création d’un espace d’attente protégé à l’entrée du self.

• Mission de base APS, APD, PRO-DCE, ACT, EXE, DET et AOR, complétée par DIA, OPC et coordination SSI.
• Coursives R+1 et R+2 : traitement des surchauffes, ouvrants sécurisés, sols, faux-plafonds démontables et luminaires LED.
• Cour d’environ 300 m² à aménager en conservant l’accès des pompiers et l’accessibilité des cheminements.
• Travaux conçus en site occupé; interventions lourdes sur les coursives pendant les vacances scolaires d’été.

L’estimatif sur quatre ans comprend 760 extincteurs à eau de 6 L et 100 ensembles de désenfumage naturel en maintenance annuelle.

• Entretien « all inclusive » des extincteurs, avec consommables, changements de charges réglementaires et révision quinquennale.
• Maintenance annuelle estimée de 8 RIA, avec contrôles, mise sous pression et consignation au registre.
• Recensement initial détaillé et suivi des rapports, certificats et inventaire sur extranet.

Le périmètre assuré n’est pas limité aux biens énumérés dans l’inventaire patrimonial annexé.

• Couverture des biens confiés, transportés et détenus par tout titre, avec frais et pertes consécutifs à un sinistre garanti.
• Garanties distinctes pour bris de machines, équipements sensibles, température dirigée et pertes d’exploitation.
• La PSE environnementale complète la garantie de base sans pouvoir en réduire les garanties.

L’astreinte 24 h/24 et la continuité du service constituent des exigences minimales non négociables.

• Hydrocurage préventif avec ITV : environ 7 000 ml/an, soit près de 10 % du réseau, avec préavis de 48 h.
• Postes de pompage : surveillance et dégrillage hebdomadaires en semaine, contrôle électromécanique semestriel et hydrocurage au moins annuel.
• Contrôles des installations privées avant raccordement « tranchées ouvertes » ; rapport numérique transmis sous 15 jours.
• Branchements sur réseau existant : canalisation PVC DN 160 mm série CR8 ; regard avec départ bouchonné sur 1 ml.

Le réseau comporte 17 points d’apport volontaire, équipés d’au moins trois colonnes chacun.

• Deux tournées sont organisées séparément : verre et colonnes jaunes.
• Un contrôle visuel à réception, une caractérisation des matières et le suivi du taux de refus encadrent le tri.
• Le titulaire assure la pesée et transmet des bilans mensuels ainsi que les données de valorisation des JRM à CITEO.

Les mobilisateurs accompagnent les personnes rencontrées jusqu’à la prise de rendez-vous dans l’agenda d’une maison du don.

• Interventions possibles sur collecte, en maison du don, dans l’espace public et, le cas échéant, en porte-à-porte.
• Équipe d’au moins deux mobilisateurs par mission, avec encadrement terrain.
• Suivi sécurisé des rendez-vous et bilans qualitatifs et quantitatifs après les opérations.

La fourniture est destinée à la restauration collective.

• Assortiment de boissons alcoolisées et non alcoolisées, dont eaux, jus, bières, vins et alcools de cuisine.
• Références proposées en bouteilles, briques et volumes exprimés en litres.
• Livraisons sur commande avec contrôle de conformité et d’hygiène.

Les commandes sont émises en fonction des besoins de la restauration collective.

• Baguettes de 200 g et pains de 400 g, avec des quantités indicatives distinctes.
• Pains burger, pains kebab et pains complets tranchés figurent également au bordereau.
• Les quantités commandées peuvent varier de plus ou moins 20 % par rapport aux indications.
• Le contrôle à la réception porte notamment sur l’hygiène, la propreté des emballages et les températures.

Les quantités du bordereau sont indicatives, avec une variation admise de ±20 %.

• Viandes d’origine française uniquement ; produits sans colorants.
• Charcuterie crue sans nitrates ni nitrites ; séchage minimal de 9 mois pour le jambon et de 5 semaines pour le saucisson.
• Les jours de livraison diffèrent selon les pièces : tous les jours de la semaine hors vacances scolaires dans le cahier des charges, du lundi au vendredi dans le bordereau.

Les commandes sont émises au fil des besoins, sur des quantités indicatives ajustables de ±20 %.

• Deux lots distincts : produits conventionnels et produits bio.
• Livraison entre 6 h et 13 h, les jours de semaine hors vacances scolaires.
• Contrôle à réception de la conformité à la commande et des conditions d’hygiène, notamment propreté des emballages et températures.

Les quantités du bordereau sont indicatives, à plus ou moins 20 %.

• Huit lots distincts, chacun attribué à un titulaire unique.
• Une gamme comprenant fromages, œufs, lait, yaourts, entremets, laitages bio et locaux, beurre et crème.
• Contrôle des quantités commandées, des emballages et des températures à la livraison.

Les commandes sont émises au fur et à mesure des besoins, avec un titulaire retenu séparément pour chaque lot.

• Cinq lots couvrent denrées d’épicerie, conserves, produits secs, condiments et références biologiques ou EGALIM.
• Un lot distinct porte sur les consommables jetables, dont les barquettes micro-ondables et les emballages alimentaires.
• Les quantités du bordereau sont indicatives à plus ou moins 20 %; les fiches techniques des produits proposés sont requises.
• Les plages horaires de livraison indiquées dans le cahier des charges et le bordereau ne concordent pas.

Les volailles doivent être nées, élevées et abattues en Nouvelle-Aquitaine ou dans les départements limitrophes.

• L’assortiment comprend des découpes et préparations de canard, dinde, pintade et poulet, ainsi que du lapin.
• Les quantités indiquées au bordereau sont estimatives, avec une tolérance de plus ou moins 20 %.
• Les livraisons sont contrôlées au regard de la commande, de l’hygiène des emballages et des températures.

Les quantités indiquées sont estimatives, avec une variation admise de plus ou moins 20 %.

• Six lots distincts, avec un marché séparé et un titulaire par lot.
• Commandes émises par bons en fonction des besoins de l’établissement.
• Le contrôle des livraisons porte notamment sur la conformité, la propreté des emballages et les températures.

Les livraisons font l’objet d’un contrôle de conformité à la commande et des règles d’hygiène.

• Les lots bœuf et porc imposent un approvisionnement local avec SIQO ; le bœuf doit être de race limousine et de conformation minimale U ou R.
• Le veau est demandé d’origine française au lot 3 et d’approvisionnement local au lot 4.
• Les quantités proposées sont indicatives à plus ou moins 20 %.

Le périmètre associe protection des biens et des activités, couverture automobile et garanties statutaires des agents.

• Le lot multirisque inclut une couverture cyber et une simulation d’exposition de 7 mois pour 1 000 000 €.
• L’auto-mission couvre les déplacements de service en véhicule personnel, mais exclut les trajets domicile-travail habituels.
• Le lot statutaire distingue les régimes CNRACL et IRCANTEC, avec prestations liées aux arrêts, congés et accidents.

Les plateformes compactées sont contrôlées par essais à la plaque, avec un essai prévu par tranche de 300 m².

• Empierrement 0/200 et finition 0/31,5 en couches d’environ 15 cm
• Géotextile et réglage laser de la zone bâtiment
• Parkings, terrasse, voiries et cheminements piétons concernés

Les raccordements des nouveaux modules et les réfections de chaussée s’inscrivent dans une intervention coordonnée avec les autres lots.

• Déplacement du poteau incendie et création d’un branchement AEP de 2 ml.
• Réseaux secs, EU et EP avec conduites et regards raccordés aux installations existantes.
• Rechargement du quai haut, réfections bitumineuses et dalle en béton armé de 105 m².
• Quatre essais à la plaque et remise d’un plan de récolement.