Retrouvez les marchés publics pour services de traiteur événementiel : restauration sur site, buffets, cocktails, repas assis, plateaux-repas et prestations traiteur clés en main.
Accédez aux appels d'offres pour prestations catering, food trucks, service traiteur bio/locavore, menus adaptés (végétarien, sans gluten, gastronomique), logistique, service en salle, livraison et gestion de réceptions pour collectivités, entreprises et événements publics.
Traiteur événementiel et petite restauration livrée
Département de la Haute‑Savoie
Traiteur événementiel couvrant buffets, cocktails, repas assis et petits déjeuners.
- Offre de cartes/formules saisonnières ; cocktail : minimum de 10 pièces salées froides sur carte et 6 pièces pour dégustation.
- Fourniture de matériel de présentation durable ou recyclable et mise à disposition de serveurs et cuisinier (préparation, maintien en température).
- Traçabilité, respect de la chaîne du froid/chaîne du chaud, étiquetage allergènes et gestion des déchets assurés.
Gestion et exploitation du restaurant L'Ichali et traiteur événementiel
Mémorial ACTe
Gestion complète d'un restaurant avec mise à disposition d'un chef, d'une brigade et du personnel de service, y compris approvisionnement, gestion des stocks et traçabilité.
Prestation traiteur pour événements ponctuels (cocktails, buffets, pauses, dîners) avec livraison, service et nettoyage.
Animation d'un espace hybride (brunchs, ateliers, café/coworking, repas à emporter) selon calendrier périodique validé.
Obligations qualité et hygiène (HACCP), contrôle interne, formation du personnel et reporting KPI.
Exploitation de restaurants d'entreprise et services associés
AG2R LA MONDIALE
Exploitation complète de restaurants d’entreprise avec production sur site et distribution assise.
Offre quotidienne structurée : ≥3 entrées, ≥3 plats chauds (viande/poisson/végétarien), ≥5 accompagnements, fromages, laitages, desserts et pain individuel.
Respect des grammages, cycle de menus ≥4 semaines, production en flux tendu pour alternatives (sandwichs/salades).
Engagements produits : ≥50 % de produits de qualité et durables (≥20 % bio) ; PMS, analyses laboratoire et reporting environnemental et social requis.
Exploitation des espaces de restauration du domaine
Département des Hauts-de-Seine
Exploitation d'un restaurant assis avec terrasse et deux salles festives.
- Offre complète : service sur place, traiteur, événements et boutique éventuelle.
- Responsabilités : approvisionnement, HACCP, entretien courant des locaux et équipements installés, gestion des déchets via collectes spécialisées.
- Contraintes : mobilier soumis à validation, interdictions d'actions portant atteinte au patrimoine ou à la végétalisation, obligation de désigner un responsable de site.
Fourniture de services et fournitures pour restauration événementielle
Centrale d'achat de Dijon Métropole
Prestations traiteurs pour événements particuliers à partir de 50 convives : buffets, cocktails et repas de cérémonie.
Installation en extérieur avec tentes et dispositifs de maintien en température si nécessaire.
Fourniture de personnel pour service, gestion des flux et remise en état complète après l’événement.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Système d'acquisition dynamique pour organisation d'événements
Pas-de-Calais Habitat
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Traiteur pour banquet annuel des anciens
Centre Communal d'Action Sociale de Villepinte
11 Appels d'offres Traiteur événementiel
Retrouvez les marchés publics pour services de traiteur événementiel : restauration sur site, buffets, cocktails, repas assis, plateaux-repas et prestations traiteur clés en main.
Accédez aux appels d'offres pour prestations catering, food trucks, service traiteur bio/locavore, menus adaptés (végétarien, sans gluten, gastronomique), logistique, service en salle, livraison et gestion de réceptions pour collectivités, entreprises et événements publics.
Traiteur événementiel et petite restauration livrée
Département de la Haute‑Savoie
Traiteur événementiel couvrant buffets, cocktails, repas assis et petits déjeuners.
- Offre de cartes/formules saisonnières ; cocktail : minimum de 10 pièces salées froides sur carte et 6 pièces pour dégustation.
- Fourniture de matériel de présentation durable ou recyclable et mise à disposition de serveurs et cuisinier (préparation, maintien en température).
- Traçabilité, respect de la chaîne du froid/chaîne du chaud, étiquetage allergènes et gestion des déchets assurés.
Gestion et exploitation du restaurant L'Ichali et traiteur événementiel
Mémorial ACTe
Gestion complète d'un restaurant avec mise à disposition d'un chef, d'une brigade et du personnel de service, y compris approvisionnement, gestion des stocks et traçabilité.
Prestation traiteur pour événements ponctuels (cocktails, buffets, pauses, dîners) avec livraison, service et nettoyage.
Animation d'un espace hybride (brunchs, ateliers, café/coworking, repas à emporter) selon calendrier périodique validé.
Obligations qualité et hygiène (HACCP), contrôle interne, formation du personnel et reporting KPI.
Exploitation de restaurants d'entreprise et services associés
AG2R LA MONDIALE
Exploitation complète de restaurants d’entreprise avec production sur site et distribution assise.
Offre quotidienne structurée : ≥3 entrées, ≥3 plats chauds (viande/poisson/végétarien), ≥5 accompagnements, fromages, laitages, desserts et pain individuel.
Respect des grammages, cycle de menus ≥4 semaines, production en flux tendu pour alternatives (sandwichs/salades).
Engagements produits : ≥50 % de produits de qualité et durables (≥20 % bio) ; PMS, analyses laboratoire et reporting environnemental et social requis.
Exploitation des espaces de restauration du domaine
Département des Hauts-de-Seine
Exploitation d'un restaurant assis avec terrasse et deux salles festives.
- Offre complète : service sur place, traiteur, événements et boutique éventuelle.
- Responsabilités : approvisionnement, HACCP, entretien courant des locaux et équipements installés, gestion des déchets via collectes spécialisées.
- Contraintes : mobilier soumis à validation, interdictions d'actions portant atteinte au patrimoine ou à la végétalisation, obligation de désigner un responsable de site.
Fourniture de services et fournitures pour restauration événementielle
Centrale d'achat de Dijon Métropole
Prestations traiteurs pour événements particuliers à partir de 50 convives : buffets, cocktails et repas de cérémonie.
Installation en extérieur avec tentes et dispositifs de maintien en température si nécessaire.
Fourniture de personnel pour service, gestion des flux et remise en état complète après l’événement.
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Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Système d'acquisition dynamique pour organisation d'événements
Pas-de-Calais Habitat
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Traiteur pour banquet annuel des anciens
Centre Communal d'Action Sociale de Villepinte