90 marchés publics pour laitier

Fourniture et livraison de produits alimentaires

Ville de Romainville

La fourniture et la livraison de produits frais et laitiers, avec des exigences spécifiques telles que :

  • Produits provenant d'ateliers agréés de l'UE, favorisant les circuits courts.
  • Stockage en froid positif entre 0°C et +4°C jusqu'à la livraison.
  • Fréquence des livraisons hebdomadaire.
  • Traçabilité des produits depuis leur origine jusqu'à la livraison.
26 juin 2028
Romainville
-
1 an, renouvelable 3 fois, pour une durée totale maximale de 4 ans.
Clause environnementale

Fourniture de denrées alimentaires pour goûters d'enfants

Communauté de Communes Cœur du Var

Fourniture de produits laitiers et crèmerie (beurre, laits UHT, yaourts, fromages blancs) avec volumes indicatifs par référence.

Transformation dans le même pays que le lait, respect strict de la chaîne du froid, DLC minimales requises et possibilité de contrôles microbiologiques.

Traçabilité complète et remplacement immédiat des produits non conformes.

11 juin 2026
Var (83)
-
12 mois (du 01/07/2026 au 30/06/2027), reconductible tacitement jusqu'à 3 fois (durée totale maximale 48 mois)
Clause environnementale

Fourniture et livraison de repas et produits laitiers pour multi-accueils

COMMUNAUTE DE COMMUNES DE L'ILE DE RE

  • Fourniture et livraison quotidienne de déjeuners et goûters en liaison froide pour enfants 6–36 mois, confectionnés en cuisine centrale.
  • Volumes indicatifs annuels : environ 12 800 déjeuners et 12 800 goûters ; menus adaptés par tranche d'âge et respect des grammages GEM‑RCN.
  • Livraison en véhicule frigorifique (0–3 °C) avec étiquetage complet et conservation d’un repas témoin sur chaque site.
  • Menus soumis 4 semaines avant et rapport d’activité semestriel ; obligations strictes d’hygiène et contrôle bactériologique.
16 juin 2026
Île de Ré (17)
-
1 an, reconductible 2 fois (durée maximale 3 ans)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

Fourniture de produits alimentaires pour épicerie sociale

Centre communal d'action sociale de Cannes

  • Lait UHT demi‑écrémé en conditionnements type pack 6×1 L ; DLC UHT ≤ 90 jours et DLC ≥ 60 jours à la livraison.
  • Œufs calibrés en boîtes (ex. boîte 6) avec indication date de ponte ; DLC ≥ 20 jours à la livraison.
  • Fromages portions et râpés (ex. emmental râpé 125 g, camembert 250 g) stockés en froid positif 0 °C à +3 °C.
3 juin 2026
Cannes (06)
-
26 mois (01/07/2026 - 31/08/2028)
Clause sociale

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

Fourniture de produits laitiers, beurre et œufs pour restauration collective

Région Île-de-France

Fourniture et livraison de gammes complètes de produits laitiers (fromages entiers/portionnés, beurres, crèmes, yaourts, laits) et ovoproduits.
Conditionnements variés (pots 125 g, plaquettes 250/500 g, seaux 5 kg, laits/crèmes 1 L/5 L) et exigences spécifiques (œufs plein air pour lot 1, œufs code 0 pour lot 2).
Respect strict des températures de transport, traçabilité lot par lot, étiquetage complet (DLUO, allergènes, origine).
Fiches techniques obligatoires et remplissage majoritaire des lignes du bordereau (95 % pour lots 1 et 2, 85 % pour lots 4 et 5).

26 mai 2026
Ile-de-France
136 492 891 €
48 mois (fermes)
Clause environnementale
Clause sociale

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Mairie de la Celle Saint-Cloud

Fourniture et livraison de denrées alimentaires couvrant produits laitiers et ovo-produits, fruits et légumes (1ère/4ème/5ème gamme), viandes et charcuteries, produits surgelés, épicerie, pain et viennoiseries, avec versions adaptées pour crèches.

Fréquences types : fruits/légumes, viandes et surgelés ≈ 2 livraisons/semaine ; laitiers et épicerie ≈ 1/semaine ; pain/viennoiseries ≈ 5 jours/semaine.

Produits conditionnés selon spécifications (étiquetage, origine, calibre), traçabilité lot/pays d'origine, fiches techniques exigées, contrôles HACCP et possibilité d'analyses en cas de non-conformité.

Préférence pour produits locaux/biologiques et exigences de réduction du gaspillage et de dons des excédents ; emballages et températures de conservation imposés.

26 mai 2026
La Celle Saint-Cloud (78)
140 000 €
1 an (du 01/07/2026 au 30/06/2027), renouvelable 3 fois
Clause environnementale

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

Fourniture et distribution de repas en liaison froide

SIVOM Chaintré-Vinzelles-Varennes-lès-Mâcon

  • Fourniture, préparation, conditionnement et livraison de repas en liaison froide pour enfants, adultes encadrants et activités d’accueil de loisirs.
  • Repas composés de 5 composants obligatoires ; deux menus quotidiens (standard + alternatif sans viande) et pique-niques équilibrés.
  • Portail famille pour inscription et gestion, commandes J-1 (repas) et S-1 (pique-niques), livraison avant 09h00 avec matériel réfrigéré.
  • Volume indicatif annuel ~21 000 repas ; dispositif de sécurité alimentaire (analyses mensuelles, échantillons) et continuité de service (cuisines de substitution, stocks).
27 mai 2026
Saône-et-Loire (71)
190 000 €
1 an, renouvelable deux fois (durée maximale 3 ans), début année scolaire 2026-2027
Clause environnementale
Clause sociale

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

Fourniture alimentaire pour restauration collective

Ville de Maromme

Fourniture de fruits et légumes de 1ère gamme issus de l'agriculture biologique.

  • Livraisons réfrigérées, conditionnement en palettes Europe, fiches techniques requises.
  • Quantités estimées sur 4 ans pour références (ex. pommes 3 600 kg, poires 3 500 kg).
22 mai 2026
Maromme (76)
80 000 €
2 ans (à partir du 01/09/2026), reconductible 2 fois 1 an
Clause environnementale
Clause sociale

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

Fourniture de denrées pour restauration

Entente pour la Forêt Méditerranéenne

  • Fourniture de beurre, œufs, fromages et produits laitiers (UHT, crèmes, yaourts) selon volumes indicatifs.
  • Livraison jusqu’à 3 fois/semaine ; respect DLC/DDM/DLUO, conditionnements adaptés et traçabilité exigée.
  • Contrôles qualité/quantité à la livraison, gerbage interdit pour produits fragiles.
29 mai 2026
Gardanne (13)
25 000 €
12 mois (à compter du 01/09/2026), reconductible 3 fois, durée maximale 48 mois
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

Tous les détails du marché

Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc

Fourniture de produits laitiers destinés à la restauration collective

Commune de Malaunay

  • Fourniture de produits laitiers frais et transformés avec fiches techniques (composition, allergènes, nutrition).

  • Traçabilité complète (origine, lot, DLC/DDM) et respect strict de la chaîne du froid; DLC minimale de 15 jours à la livraison.

  • Conditionnements conformes, limitation des sur-emballages, et livraisons 0 à 2 fois par semaine selon créneaux matinaux (créneaux indiqués : 7h-8h ou 9h-11h30 ; interdiction 8h-9h).

  • Contrôles qualité à réception, analyses en laboratoire possibles et garanties pour produits non conformes.

8 juin 2026
Malaunay (76)
30 000 €
1 an (à partir du 01/09/2026), renouvelable 3 fois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale