109 marchés publics pour laitier

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Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Commune de Drap

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Fourniture de produits laitiers, crèmerie, œufs, boucherie brute et préparations traiteur frais.

  • Produits issus d'établissements agréés CE ; transport frigorifique 0–+3 °C et DLC/DLC minimales garanties.
  • Exemples de références et quantités indicatives (fromages, lait, œufs, filets, découpes).
21 juil. 2026
Drap (06)
170 000 €
6 mois (01/08/2026 - 31/01/2027), reconductible mois par mois jusqu'à 3 mois supplémentaires (fin au plus tard 30/04/2027)
Clause environnementale

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Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Commune de La Colle-sur-Loup

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Produits laitiers bio (laits UHT, crèmes, beurres, yaourts, fromages) avec quantités indicatives (ex. lait 1/2 écrémé ≈ 3 000 L).
Contraintes : température 0–4 °C, DLC minimales (yaourts/fromages ≥ 10 j ; lait UHT ≥ 60 j), fiches techniques requises.
Conditionnements adaptés restauration collective et préférence matériaux réemployables/recyclables.

31 juil. 2026
La Colle-sur-Loup (06)
-
24 mois (03/10/2026 au 03/10/2028), reconductible une fois 24 mois
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture de denrées alimentaires pour restauration scolaire

Mairie de Le Muy

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Produits laitiers (laits UHT, yaourts, fromages, beurre) et œufs selon calibres/catégories demandés.

  • Chaîne du froid 0–+3°C, exigences beurres et datation œufs, référencement FranceAgriMer requis.
  • Traçabilité et agréments sanitaires obligatoires.
12 août 2026
Le Muy (83)
-
1 an (01/01/2027–31/12/2027), reconductible annuellement jusqu'à 2 années supplémentaires (jusqu'au 31/12/2029)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture de produits alimentaires pour cuisine collective

SIMAJE

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Gamme laitière et ovo‑produits (beurres, crèmes, laits, fromages, yaourts, œufs liquides) conformes aux règles sanitaires ; références bio identifiées.

  • Respect strict des températures de transport et DLC.
  • Fiches techniques requises pour appréciation de la qualité.
15 juil. 2026
Lourdes (65)
-
4 ans (à partir du 02/01/2027)
Clause environnementale

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Fourniture de repas en liaison froide pour restauration scolaire et portage à domicile

Mairie de Pézenas

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Repas en liaison froide conditionnés pour distribution scolaire (maternelle et élémentaire) avec production, conditionnement collectif, étiquetage, transport et livraison vers un lieu désigné.

Menus comprenant entrée, plat protidique (ou alternative végétarienne), garniture, produit laitier et dessert ; au moins un menu végétarien par semaine et un repas à thème mensuel.

Conditionnement conforme contact alimentaire, traçabilité complète, fiches techniques sur demande, respect HACCP et plan de continuité pour aléas.

10 juil. 2026
Pézenas (34)
250 000 €
1 an (début prévisionnel 14/09/2026), reconductible tacitement trois fois
Clause environnementale

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Fourniture de repas en liaison froide pour accueils de loisirs et BAFA

Haut-Léon Communauté

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  • Fourniture de repas en liaison froide conformes aux recommandations GEMRCN, avec composition : hors-d'œuvre/potage, plat principal (2 éléments), produit laitier et dessert/fruit.
  • Portions prévues pour plusieurs catégories : enfants <6 ans, enfants >6 ans, adultes, et stagiaires BAFA, avec grammages définis et gestion des régimes/alleriges.
  • Quantités annuelles estimées (exemples) : enfants <6 ans 1 700–3 000 repas ; enfants >6 ans 2 800–3 840 repas ; adultes 550–1 020 repas ; BAFA 300–700 repas.
  • Livraison matinale les jours d'accueil, maintien de la chaîne du froid, conditionnement thermo-scellé, étiquetage et traçabilité ; prélèvements et analyses bactériologiques possibles.
17 juil. 2026
Finistère (29)
-
3 années (du 09/09/2026 au 31/08/2029)
Échantillons optionnels

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Fourniture de denrées alimentaires et boissons

Conseil départemental des Hauts-de-Seine

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Produits laitiers (laits UHT, beurres, crèmes, yaourts, fromages) et œufs (BIO, label rouge, ovoproduits) en conditionnements adaptés.

  • Exigences : lait UHT privilégié, interdiction d’œufs de cane, traçabilité et respect des DLUO/DLC.
15 juil. 2026
Hauts-de-Seine (92)
90 000 €
1 an (reconductible tacitement 3 fois, durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Commune de Magland

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Fourniture, fabrication, conditionnement et livraison de repas en liaison froide destinés aux publics scolaires et périscolaires.

  • Volume indicatif : environ 20 000 repas par an.

  • Menus élaborés avec un diététicien, grammages conformes GEMRCN, menus de remplacement et gestion des allergènes.

  • Commandes hebdomadaires avec ajustements journaliers; transport en chaîne du froid et protocoles de remise en température garantis.

17 juil. 2026
Magland (74)
320 000 €
12 mois (du 01/08/2026 au 31/07/2027), reconductible 3 fois, durée totale maximale 4 ans
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Ville de Port-Jérôme-sur-Seine

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Produits laitiers et ovoproduits : beurres, laits, crèmes, œufs (frais, durs, ovoproduits liquides) et fromages divers.

  • Quantités indicatives : œufs 1 000 à 4 000 pièces selon références, beurres 250 kg/an ; DLC minimales exigées pour certains produits.
  • Livraisons régulières (plusieurs fois par semaine pour certains produits) et fiches techniques obligatoires.
4 sept. 2026
Port-Jérôme-sur-Seine (76)
80 000 €
12 mois (à partir du 01/01/2027)
Clause environnementale
Échantillons requis

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Fourniture et livraison de repas en liaison chaude

Commune de Massongy

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  • Fourniture de repas en liaison chaude (déjeuners et goûters) conditionnés en bacs inox, maintien chaud ≥63°C et froid ≤4°C, relevés de températures systématiques.
  • Menus conformes aux recommandations GEMRCN/PNNS, cycle de 20 repas, grammages et adaptations pour régimes spécifiques (sans porc, végétariens, PAI).
  • Objectifs EGALIM : ≥50% produits durables et de qualité, ≥20% bio ; favorisation des produits bruts et circuits courts.
  • Remplacement des denrées non conformes à la charge du fournisseur, conservation d'échantillons 5 jours et tenue d'un Plan de Maîtrise Sanitaire.
9 juil. 2026
Massongy (74)
160 000 €
1 an (01/09/2026 au 31/08/2027), reconductible deux fois (max. 3 ans)
Clause environnementale
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