28 marchés publics pour légumes surgelés

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Fourniture de denrées alimentaires pour restauration collective

Commune de SEGRÉ-EN-ANJOU BLEU

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Fourniture et livraison de denrées alimentaires classées par familles (surgelés, viandes, poisson frais, produits laitiers, épicerie, pains, pâtes, légumes/fruits, légumineuses). Quantités indicatives figurant au bordereau de prix (exemples : pdt frites 2 500 kg, yaourts 1 000–2 000 unités, pâtes 100–120 kg selon format).
Livraisons en chaîne du froid ou conditionnement adapté, plages horaires de livraison matin (7h–11h), emballages privilégiant réduction et recyclabilité.
Exigences de traçabilité (numéros de lot, origine, agréments) et préférences pour circuits courts, labels (bio, AOP/IGP/HVE, MSC) et conformité aux prescriptions sanitaires.
Contraintes de fraîcheur et transport limité pour plusieurs familles de produits (ex. poissons, volailles, pâtes, produits laitiers) et conditionnements spécifiques (I.Q.F., sous‑vide) selon type de produit.

4 juin 2026

Segré-en-Anjou Bleu (49)

60 000 €

12 mois (19/08/2026 → 31/07/2027), reconductible annuellement jusqu'à 3 fois, durée maximale 48 mois

Clause environnementale

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Fourniture de denrées alimentaires 2026-2027

Commune de Remiremont

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Surgelés végétariens (seitan BIO, galettes, falafels, lasagnes légumes, nuggets végétariens) avec certaines références BIO.

Fiches techniques, conditionnements et composition/allergènes à fournir.

Livraison fréquente possible.

3 juin 2026

Remiremont (88)

11 000 €

1 an (du 31/08/2026 au 27/08/2027)

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Fourniture de denrées alimentaires

Centre communal d'action sociale de la ville d'Angers

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Produits surgelés certifiés bio couvrant légumes, préparations, plats et pièces de volaille.

Conditionnement primaire ≥ 2,5 kg, préférence IQF, température de conservation ≤ -18 °C.
Étiquetage spécifique, traçabilité de la chaîne du froid et fiches techniques obligatoires.
Fréquences de livraison et contrôles à réception selon planning de distribution.

11 juin 2026

Angers (49)

128 000 €

1 an (mois zéro : mai 2026), reconductible 3 fois — durée maximale 4 ans

Clause environnementale

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Commune de L'Etang La Ville

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Fourniture et livraison de déjeuners et goûters pour la crèche, production en liaison froide et livraison sur point unique ; volumes indicatifs annuels : environ 6 300 repas et 8 100 goûters.
Menus mensuels conçus par une diététicienne, grammages spécifiques nourrissons/jeunes enfants conformes GEMRCN, conditionnement crèche (1 barquette pour 4 enfants).
Prescriptions matières premières identiques au dispositif scolaire (traçabilité, exclusion OGM, origine viandes/poissons) ; contrôles bactériologiques réguliers et conservation de plats témoins.
Véhicule frigorifique fourni, relevés de température à chaque livraison et exigences d’étiquetage strictes.

1 juin 2026

L'Étang‑la‑Ville (78)

40 000 €

1 an, reconductible 3 fois — durée maximale 4 ans

Clause environnementale

Clause sociale

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide et denrées brutes

Ville de Montrouge

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Fourniture et livraison quotidienne (lundi à vendredi, hors jours fériés) de repas en liaison froide et de denrées brutes pour production.
Élaboration des menus par un nutritionniste, conditionnement étiqueté, contrôle HACCP et analyses microbiologiques internes.
Réassort quotidien, gestion de stocks tampons et fourniture de repas de substitution; commandes prévisionnelles avec réajustements journaliers.
Objectifs d’approvisionnement durable (proportion de produits de qualité et biologique), traçabilité complète et actions de réduction du gaspillage.

22 mai 2026

Montrouge (92)

-

1 an (à partir du 01/09/2026), renouvelable tacitement 3 fois, durée totale maximum 4 ans

Clause environnementale

Clause sociale

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Fourniture alimentaire pour restauration collective

Ville de Maromme

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Surgelés IQF : légumes, préparations, plats cuisinés et desserts avec exigence chaîne du froid -18 °C.

Fiches techniques et étiquetage congélation obligatoires.
Quantités indicatives par référence (ex. légumes IQF 320 kg majoritaire).

22 mai 2026

Maromme (76)

200 000 €

1 an (à partir du 01/09/2026), reconductible 3 fois 1 an

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Clause sociale

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Fourniture de denrées alimentaires pour cuisine centrale

Commune de Montgeron

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Fourniture et livraison de denrées alimentaires (frais, surgelés, conserves) et condiments pour confection de repas et collations.
Respect des grammages et compositions nutritionnelles (références GEMRCN), traçabilité complète et fiches techniques exigées.
Livraisons régulières plusieurs jours par semaine selon plages matinales; relivraison possible et substitutions contrôlées après validation.
Suivi qualité, reporting trimestriel/annuel et formation HACCP annuelle des agents.

29 mai 2026

Montgeron (91)

362 747 €

1 an (25/08/2026 - 24/08/2027), reconductible annuellement jusqu'à 4 ans au total

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Fourniture de denrées alimentaires en 16 lots

Ville de Panazol

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Approvisionnement en 16 familles de denrées couvrant fruits, légumes, viandes, poissons, produits laitiers, épicerie, surgelés, plats élaborés et boissons.

Exigences strictes d’hygiène, traçabilité (origine, lot, DLC/DDM), étiquetage allergènes et exclusion d’OGM.

Commandes planifiées 3 à 7 jours avant livraison ; livraisons en jours ouvrés vers cuisines scolaires avec respect de la chaîne du froid et bons de livraison.

Préférence pour emballages réutilisables/recyclables ; contrôles à réception (pesée, qualité, DLC) et possibilité d’ajustement/prix ou substitution avec accord.

25 juin 2026

Panazol (87)

665 000 €

1 an (à partir du 01/11/2026), reconductible tacitement 3 fois (durée maximale 4 ans)

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Acquisition de denrées alimentaires et articles d'usage courant

Commune nouvelle de Saint-Denis

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Fourniture au détail de denrées fraîches, épicerie sèche, boissons, produits d'hygiène et petits consommables selon un panier-type.
Exigences produit : origine des matières pour certaines familles, DLC minimales (périssables ≥ 20 jours, surgelés ≥ 6 mois, non périssables ≥ 6 mois), gamme bio 10% par famille.
Logistique : livraisons en flux tendu, délai maximum 48 heures après validation de la commande, gestion des reliquats sous 2 jours ouvrables.

8 juin 2026

Saint-Denis (93)

500 000 €

1 an, renouvelable 3 fois (durée maximale 4 ans)

Clause environnementale

Clause sociale

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Mairie de Graveson

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Fourniture, conditionnement et livraison de repas en liaison froide destinés à la restauration scolaire et aux accueils extrascolaires/périscolaires.
Repas en assiette compartimentée (entrée/produit laitier, plat, 2 garnitures) ; dessert conditionné séparément.
Menus annuels conformes GEMRCN, choix d’ingrédients labellisés (AB, Label Rouge, AOP/IGP), traçabilité des viandes et priorisation de produits frais.
Commandes hebdomadaires avec ajustements, substitutions possibles ; livraison frigorifique (chaîne du froid 1–3 °C) et émargement des bons de livraison.

5 juin 2026

Graveson (13)

-

1 an, reconductible tacitement 3 fois (durée maximale 4 ans), exécution 01/09/2026–31/08/2030

Clause environnementale

Clause sociale

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