Retrouvez les marchés publics pour produits sans lactose : lait sans lactose, yaourts, fromages et ingrédients laitiers modifiés, alternatives végétales (laits d’amande, soja, avoine).
Accédez aux appels d'offres pour restauration collective, cantines scolaires, hôpitaux, EHPAD et collectivités : fourniture, préparation de menus sans lactose, traçabilité, étiquetage allergènes, certification et formulation de produits adaptés à l’intolérance au lactose.
Nutrition entérale adulte et pédiatrique
Grand Hôpital de l'Est Francilien
500 ml prêts à l'emploi isocaloriques pour adulte ; variantes sans fibre et avec fibres ≥14 g/L.
Protéines ciblées 14–16 % AET, EPA+DHA limité (<2 g/L) ; sans gluten/lactose/saccharose.
Quantité estimative : 6 980 (sans fibre) et 7 640 (avec fibre).
Catering pour événements et spectacles
Ville d'Arras
Prestation de catering pour artistes et équipes comprenant menus complets composés d'un plat chaud, accompagnement et dessert.
Volume indicatif : environ 600 services/an ; capacité de 1 à 200 personnes par prestation.
Réactivité : commandes entre 1 et 4 jours, adaptations jusqu'à 12 heures, urgences jour même pour +5 menus.
Livraison, installation, vaisselle (jetable écologique acceptée), containers isothermes et réchauffage électrique uniquement.
Fourniture et location de dispositifs médicaux et produits diététiques
Centre communal d'Action Sociale de Montpellier — Direction Parcours Seniors
Location et maintenance d'une large gamme de dispositifs médicaux (lits 2/3 fonctions, lits Alzheimer, lève‑personne, matelas anti‑escarres, fauteuils roulants) avec installation, maintenance 24/7, formation et solution de traçabilité.
Fourniture de consommables médicaux (pansements, seringues, cathéters, poches à urine, gants, dispositifs d'auto‑contrôle) avec conditionnement en français, DLC/DLUO, livraisons hebdomadaires et suivi commercial.
Fourniture de nutriments et encas hyperprotéinés (crèmes, produits liquides, poudres, snacks) conformes HACCP, fiches nutritionnelles exigées, conditionnements adaptés et exigences de faibles emballages unitaires.
Poudres enrichissantes végétales hautement protéiques (≥80 g/100 g) compatibles cuisson et textures IDDSI, avec formation et accompagnement technique.
Restauration en liaison froide pour patients et résidents
Centre Hospitalier d'Albi
Liaison froide avec délivrance de repas pré-cuits/préfabriqués à réchauffer, conçus sur cycles saisonniers (4–6 semaines) et validés par les équipes diététiques.
Gestion de textures et régimes multiples (normal, diabétique, mixé, haché, sans sel/lactose, Natama, etc.) avec fiches techniques et référencement des allergènes.
Conditionnement en barquettes biodégradables filmables, identification visuelle par régime et livraison organisée au point de distribution avec traçabilité.
Contrôles HACCP et autocontrôles microbiologiques, participation aux instances de nutrition (CLAN), prise en compte du développement durable et gestion des biodéchets.
Production et mise à disposition de repas en liaison froide
CIAS Saint-Brieuc Armor Agglomération
Repas en liaison froide, conditionnés individuellement en barquettes micro-ondables avec étiquetage complet et liste des allergènes.
Environ 120 repas par jour (valeur indicative) avec production dimensionnée pour plusieurs jours et relevés de température à la livraison (0–3 °C) accompagnés de bons de livraison.
Menus sur 4 semaines, adaptation aux régimes spécifiques (sans sel, sans lactose, diabète, mouliné…), modification des commandes possible jusqu’à J-4 pour annulation et J-1 pour ajout.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Dispositifs et consommables médicaux et compléments nutritionnels oraux
Centre communal d'action sociale de Brest
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Mise à disposition de réfrigérateurs connectés et livraison de repas
Direction des services de la navigation aérienne
7 Appels d'offres Alimentation sans lactose
Retrouvez les marchés publics pour produits sans lactose : lait sans lactose, yaourts, fromages et ingrédients laitiers modifiés, alternatives végétales (laits d’amande, soja, avoine).
Accédez aux appels d'offres pour restauration collective, cantines scolaires, hôpitaux, EHPAD et collectivités : fourniture, préparation de menus sans lactose, traçabilité, étiquetage allergènes, certification et formulation de produits adaptés à l’intolérance au lactose.
Nutrition entérale adulte et pédiatrique
Grand Hôpital de l'Est Francilien
500 ml prêts à l'emploi isocaloriques pour adulte ; variantes sans fibre et avec fibres ≥14 g/L.
Protéines ciblées 14–16 % AET, EPA+DHA limité (<2 g/L) ; sans gluten/lactose/saccharose.
Quantité estimative : 6 980 (sans fibre) et 7 640 (avec fibre).
Catering pour événements et spectacles
Ville d'Arras
Prestation de catering pour artistes et équipes comprenant menus complets composés d'un plat chaud, accompagnement et dessert.
Volume indicatif : environ 600 services/an ; capacité de 1 à 200 personnes par prestation.
Réactivité : commandes entre 1 et 4 jours, adaptations jusqu'à 12 heures, urgences jour même pour +5 menus.
Livraison, installation, vaisselle (jetable écologique acceptée), containers isothermes et réchauffage électrique uniquement.
Fourniture et location de dispositifs médicaux et produits diététiques
Centre communal d'Action Sociale de Montpellier — Direction Parcours Seniors
Location et maintenance d'une large gamme de dispositifs médicaux (lits 2/3 fonctions, lits Alzheimer, lève‑personne, matelas anti‑escarres, fauteuils roulants) avec installation, maintenance 24/7, formation et solution de traçabilité.
Fourniture de consommables médicaux (pansements, seringues, cathéters, poches à urine, gants, dispositifs d'auto‑contrôle) avec conditionnement en français, DLC/DLUO, livraisons hebdomadaires et suivi commercial.
Fourniture de nutriments et encas hyperprotéinés (crèmes, produits liquides, poudres, snacks) conformes HACCP, fiches nutritionnelles exigées, conditionnements adaptés et exigences de faibles emballages unitaires.
Poudres enrichissantes végétales hautement protéiques (≥80 g/100 g) compatibles cuisson et textures IDDSI, avec formation et accompagnement technique.
Restauration en liaison froide pour patients et résidents
Centre Hospitalier d'Albi
Liaison froide avec délivrance de repas pré-cuits/préfabriqués à réchauffer, conçus sur cycles saisonniers (4–6 semaines) et validés par les équipes diététiques.
Gestion de textures et régimes multiples (normal, diabétique, mixé, haché, sans sel/lactose, Natama, etc.) avec fiches techniques et référencement des allergènes.
Conditionnement en barquettes biodégradables filmables, identification visuelle par régime et livraison organisée au point de distribution avec traçabilité.
Contrôles HACCP et autocontrôles microbiologiques, participation aux instances de nutrition (CLAN), prise en compte du développement durable et gestion des biodéchets.
Production et mise à disposition de repas en liaison froide
CIAS Saint-Brieuc Armor Agglomération
Repas en liaison froide, conditionnés individuellement en barquettes micro-ondables avec étiquetage complet et liste des allergènes.
Environ 120 repas par jour (valeur indicative) avec production dimensionnée pour plusieurs jours et relevés de température à la livraison (0–3 °C) accompagnés de bons de livraison.
Menus sur 4 semaines, adaptation aux régimes spécifiques (sans sel, sans lactose, diabète, mouliné…), modification des commandes possible jusqu’à J-4 pour annulation et J-1 pour ajout.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Dispositifs et consommables médicaux et compléments nutritionnels oraux
Centre communal d'action sociale de Brest
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Mise à disposition de réfrigérateurs connectés et livraison de repas
Direction des services de la navigation aérienne