• Conception et mise à jour de supports pédagogiques réglementaires : version apprenant (PDF) et version formateur (PowerPoint commenté) avec cas pratiques par espèce (bovins, ovins/caprins, porcins).

• Organisation logistique et administrative des sessions : recensement des besoins, calendrier annuel, réservations de salles, convocations, feuilles d’émargement, évaluations et attestations.

• Gestion administrative et financière des remboursements et indemnités selon les textes applicables ; animation de sessions de formateurs et possibilité de formats distanciels.

Fouilles, fondations, murs porteurs, planchers poutrelles‑hourdis et réseaux sous dallage.

Études EXE, essais matériaux et PV de réception.

Interfaces avec VRD, étanchéité et coordination OPC.

Purées de fruits prêtes à l’emploi en pots/coupelles : voie riche en fibres (≥60% fruits, ≥3 g fibres/100 g, parfums dont pruneaux) et voie hyper‑protidique (≥5 g protéines/100 g).
Quantités DQE indicatives : sous‑lot fibres 142 592 unités; sous‑lot protéines 15 234 unités.
Fiches techniques obligatoires, HACCP, DLC résiduelle minimale et contrôles de température à la livraison.

• Fourniture et pose de 3 postes préfabriqués (6×2,6 m ; 5×2,6 m ; 5×2,6 m) et de 3 transformateurs abaisseurs triphasés 400 kVA, 630 kVA et 800 kVA.
• Remplacement/fourniture de tableaux HTA conformes, cellules HTA, protections, parafoudres et réalisation complète des circuits de terre.
• Travaux de distribution BT (AGBT/TGBT/TD), inverseurs de source automatiques, câblages, chemins de câbles, intégration GTB, essais et fourniture d’un DOE avec notes de calcul.

• Nettoyage quotidien et entretien de locaux administratifs, sanitaires et médicaux, avec obligations de résultat pour zones sanitaires et obligations de moyens pour bureaux.
• Prestations complémentaires (vitrerie, lavage mécanisé, récurage, lessivage, cirage, nettoyage après travaux) exécutées sur bons de commande.
• Reprise du personnel prévue pour la plupart des lots (exceptions : lot 5 et lot 13) ; livret de traçabilité et actualisation des agents obligatoires.
• Lots sanitaires : protocoles de bionettoyage et exigences HACCP (pour prestation repas), visite de site obligatoire pour certains lots, matériel et EPI spécifiques requis.