Fourniture, conditionnement et livraison de repas en liaison froide pour crèche, écoles maternelles/primaires, centres de loisirs, adultes et personnes âgées, incluant portage à domicile.

Quantités indicatives : crèche 79 repas bébés / 25 repas moyens / 211 repas grands par semaine ; prévisions globales : 20 000 repas maternels et 3 800 repas primaires.

Menus complets (entrée/soupe, plat principal avec légumes et féculents, fromage, dessert, pain), adaptation aux régimes (sans porc, végétarien, bio) et conformité réglementaire.

Livraisons journalières selon catégorie (scolaires 5j/sem, portage 7j/7), conditionnement calibré, traçabilité documentaire et bons de livraison avec informations produits.

159 marchés publics pour légumes

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Animation de fresques de l'alimentation

Centre Ministériel de Valorisation des Ressources Humaines

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Animation d'ateliers pédagogiques autour de l'alimentation durable structurés en trois phases : réflexion sur la consommation, identification de pistes d'action et engagement.

Fourniture de questionnaires pré- et post-session, courriel-type de diffusion de ressources et supports pédagogiques accessibles (fiches, quiz, visuels, vidéos éventuelles).

Évaluation continue avec bilans annuels et indicateurs incluant satisfaction, acquisition de connaissances et suivi des émissions (BEGES).

Adaptation des interventions et des livrables pour l'accessibilité des participants en situation de handicap.

24 juil. 2026

Multiples

36 000 €

12 mois, renouvelable 3 fois (durée maximale 48 mois)

Clause environnementale

Clause sociale

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Fourniture de plateaux-repas et sandwiches

Economat des Armées

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• Plateaux-repas en monoportion ou multiportion fournis en cycles de menus de 5 semaines ; menus transmis 3 semaines avant chaque cycle.

• Composition ciblée : plat principal 250–300 g (100–120 g protéine), hors d'œuvre 85–100 g, objectif calorique ~2000 kcal/jour, poisson ≥2 fois/semaine, options végétariennes et mentions BIO/AOP/IGP/Label‑Rouge à indiquer.

• Préparation et conditionnement en liaison froide, livraison frigorifique 0–3 °C, emballages recyclables privilégiés ; échantillons obligatoires pour dégustation organoleptique.

12 août 2026

La Réunion

470 180 €

12 mois, reconductible deux fois 12 mois puis deux fois 6 mois (durée maximale 4 ans)

Clause environnementale

Clause sociale

Visite optionnelle

Échantillons requis

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Confection de repas scolaires et centre de loisirs

Mairie de Saint-Ouen de Thouberville

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Élaboration des menus par un diététicien, fourniture et stockage des denrées, confection des repas sur site par un chef dédié.
Repas équilibrés avec composition définie (entrée, protéine, légume, féculent, produit laitier, dessert, pain), grammages adaptés (maternelles/élémentaires/adultes) et un repas végétarien hebdomadaire.
Repas à thème toutes les 8 semaines et repas festif de Noël inclus sans surcoût; protocoles PAI pour allergies et conservation d'un exemplaire des plats 5 jours.
Fourniture et nettoyage des tenues, nettoyage des équipements, certificats de traçabilité fournis sous 24 heures, menus communiqués 2 semaines à l'avance.

31 juil. 2026

Saint-Ouen de Thouberville (27)

720 000 €

4 ans (01/09/2026 au 31/08/2030, non reconductible)

Clause environnementale

Clause sociale

Visite requise

Échantillons requis

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Fourniture de repas en liaison froide

Ville d'Outreau

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Fourniture, conditionnement et livraison de repas en liaison froide pour crèche, écoles maternelles/primaires, centres de loisirs, adultes et personnes âgées, incluant portage à domicile.

Quantités indicatives : crèche 79 repas bébés / 25 repas moyens / 211 repas grands par semaine ; prévisions globales : 20 000 repas maternels et 3 800 repas primaires.

Menus complets (entrée/soupe, plat principal avec légumes et féculents, fromage, dessert, pain), adaptation aux régimes (sans porc, végétarien, bio) et conformité réglementaire.

Livraisons journalières selon catégorie (scolaires 5j/sem, portage 7j/7), conditionnement calibré, traçabilité documentaire et bons de livraison avec informations produits.

21 juil. 2026

Outreau (62)

500 000 €

12 mois (du 01/09/2026 au 31/08/2027)

Clause environnementale

Clause sociale

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Système d'acquisition dynamique pour équipements de cuisine issus du réemploi

Commune de Bezons

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Le projet concerne la fourniture d'équipements de cuisine issus du réemploi, en conformité avec la loi Anti-Gaspillage pour une Économie Solidaire.

Les équipements de préparation culinaire demandés incluent :

Girafe turbo
Batteur mélangeur
Coupe pain
Coupe légumes grande capacité
Poste de travail mobile – table à flux laminaire
Trancheur à pignons
Éplucheuse
Mixer plongeant

Les prestations comprennent la livraison, l'installation, la formation des utilisateurs, ainsi qu'une garantie d'un an et la maintenance des équipements.

13 déc. 2028

Bezons (95)

30 000 €

4 ans à compter de la mise en place.

Clause environnementale

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Confection, livraison et distribution de repas en liaison froide

Ville de Mondelange

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Confection et livraison en liaison froide pour trois pôles de restauration avec distribution en salle.
Menus composés d'au moins 5 composants, pain frais inclus, grammages adaptés et plan alimentaire sur 5 semaines.
Commandes hebdomadaires avec confirmation quotidienne des quantités ; livraisons la veille et registre des températures.
Contrôles HACCP, conservation d’un repas témoin 5 jours, traçabilité et contrôles microbiologiques.

28 juil. 2026

Mondelange (57)

1 800 000 €

1 an (du 01/09/2026 au 31/08/2027), reconductible 3 fois (durée maximale 4 ans)

Clause environnementale

Clause sociale

Visite optionnelle

Échantillons optionnels

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Fourniture de végétaux, bulbes, intrants et matériels pour espaces verts

Mairie de L'Haÿ‑les‑Roses

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Plantes annuelles, bisannuelles, aromatiques et chrysanthèmes fournis en godets/containeurs avec plants finis, fiches variétales et passeports phytosanitaires.
Remplacement rapide des lots non conformes et propositions de substitutions en cas d'indisponibilité.
Conditionnement en godets plastiques (ou biodégradables sur demande), transport protégé et matériel de manutention adapté.

4 sept. 2026

L'Haÿ‑les‑Roses (94)

15 000 €

1 an, reconductible tacitement 3 fois; durée maximale 4 ans

Clause environnementale

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Catering pour événements et spectacles

Ville d'Arras

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Fourniture et livraison de formules petit déjeuner, déjeuner/dîner, collation et formule rapide selon descriptifs (sandwichs individuels, buffets, collations, boissons chaudes et froides).
Volumes DQE indicatifs : petit déjeuner 150, déjeuner/dîner 410, collations 500, formules rapides 550 ; capacité 1 à 300 personnes.
Emballages micro‑ondables et individuels, alternatives pour régimes spécifiques au même tarif, service possible avec personnel selon effectifs.
Réactivité : 1–4 jours, adaptations jusqu'à 12 heures, urgences le jour même.

15 sept. 2026

Arras (62)

50 000 €

1 an

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Parcours éducatif sur l'alimentation et jardinage pour scolaires

Mairie de Toulouse

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Parcours pour maternelles avec 64 demi‑journées d'animation axées sur jardinage, ateliers sensoriels et une séance de cuisine pédagogique.

Prestations : fourniture du matériel jardin/cuisine, co‑animation en binôme, suivi et bilan pédagogique.

Livrables : tableau de suivi des séances, bilan pédagogique et indicateurs de fréquentation et d'impact.

22 juil. 2026

Toulouse (31)

17 950 €

10 mois (du 21/09/2026 au 20/07/2027)

Clause environnementale

Clause sociale

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Fourniture de repas en liaison froide pour restauration scolaire

Mairie Hondschoote

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Production et livraison quotidienne de repas en liaison froide avec remise en température et service adapté (self élémentaire, supervision maternelle).
Menus conformes aux GEMRCN, 50% produits Egalim annuels et 20% bio, traçabilité des denrées et affichage des allergènes.
Conditionnement en bacs GN réutilisables ou équivalent valorisable ; mesures HACCP et formation du personnel.
Suivi qualité, contrôles inopinés, transmission des données Egalim et facturation mensuelle sur quantités et bordereaux unitaires.

28 août 2026

Hondschoote (59)

Non précisé

Clause environnementale

Clause sociale

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