63 marchés publics pour tenue comptable

• Exploitation d'une aire permanente de 20 places (10 emplacements) avec accueil, gestion administrative et comptable, entretien et nettoyage réguliers.

• Tenue d'un registre des interventions, reporting hebdomadaire, maintenance des réseaux (électricité, plomberie) et gestion des déchets et nuisibles.

• Mise en place et gestion d'aires de grand passage pendant la période autorisée avec mission de médiation, formalités d'entrée/sortie et coordination avec partenaires institutionnels.

• Réalisation d'états des lieux contradictoires en début/fin de période et prise en charge des réparations liées aux dégradations constatées.

Occupation temporaire de l'espace public pour l'organisation d'une vente au déballage avec implantation et gestion des emplacements pour exposants non sédentaires.

Dossier de candidature complet exigé : extrait K-bis/justificatif, courrier de candidature, déclaration préalable, plan d'implantation, notice de sécurité, attestation d'assurance et trame du registre des vendeurs.

Obligations opérationnelles : tenue du registre des vendeurs, dispositif de sécurité (circulation et accès d'urgence), règles d'hygiène et nettoyage des emplacements sous 24 heures.

Sélection des exposants : qualité d'implantation, modalités de sécurité, plan de communication et inclusion d'au moins 20% de producteurs/artisans locaux.

• Fourniture quotidienne de repas en liaison froide composés de 6 éléments (potage, hors-d'œuvre, plat protidique, accompagnement, produit laitier, dessert) avec 2 choix journaliers.
• Estimation des volumes fournie dans le dossier : 62 400 repas sur la période de référence ; constitution et renouvellement d'un stock tampon pour 90 convives inclus dans le prix.
• Fabrication en cuisine centrale, conditionnement individuel en barquettes thermo-scellées biodégradables, transport réfrigéré 0–3 °C et livraison au point de dépôt convenu avant l'heure convenue les jours de livraison.
• Exigences nutritionnelles détaillées (GEMRCN), fiches techniques allergènes et nutritionnelles obligatoires, contrôles microbiologiques par laboratoire agréé et pénalités prévues en cas de non-conformité.

• Exploitation complète d'un site multi-espaces (salles, halle, plan d'eau, parkings) et gestion de la programmation annuelle pour événements professionnels, culturels, sportifs et associatifs.
• Gestion technique complète: sécurité ERP, maintenance courante, provision GER, tenue du journal d'exploitation et participation aux travaux/chantier.
• Reprise et maintien des personnels listés, fourniture d'un organigramme et application de la convention collective; mise en place des moyens humains et matériels.
• Commercialisation des espaces et services avec application d'une grille tarifaire, gestion des locations et des services annexes (restauration, bar), et reporting financier.

Entretien et maintenance préventive et corrective des systèmes de climatisation et VMC.

Inventaire détaillé des équipements à réaliser dans les 3 mois suivant démarrage (localisation, type, marque/modèle, n° de série, puissance/caractéristiques).

Au moins deux visites d'entretien par an (avril/mai et octobre/novembre) et interventions curatives sous 24 heures avec rapport d'intervention et traçabilité dématérialisée.

Devis préalable pour réparations importantes, possibilité de mise en concurrence et contrôles qualitatifs en fin d'intervention.

• Fourniture et acheminement de gaz naturel jusqu’au point de livraison, avec fourniture de DJU et reporting mensuel des consommations (format Excel).
• Conduite, maintenance préventive et corrective des chaufferies et réseaux, astreinte 24/7, délais d’intervention : urgence 1 h / remise en service 6 h.
• Gros entretien et renouvellement gérés via un compte dédié (garantie totale) avec inventaire annuel et traçabilité (devis, factures, fiches d’intervention).
• Travaux supplémentaires réalisés sur devis (plans, devis, validation) ; télégestion/GTB et GMAO obligatoires, rapports trimestriels et bilans annuels.

Fourniture et livraison de déjeuners, goûters et pique-niques pour la petite enfance.
Production en cuisine centrale selon marche en avant et procédures HACCP, conditionnement en bacs inox ou barquettes cellulose.
Livraisons en véhicules isothermes réfrigérés (≤ 3,5 t) avec consignation des températures ; livraison avant 8h00 et procédures de réassort.
Approvisionnement durable exigé : 50% de produits durables dont 20% BIO dès le démarrage, grammages conformes GEMRCN.

• Gestion complète d'un complexe tennistique intérieur et extérieur (nombreux courts, murs d'entraînement, club house, vestiaires) incluant l'entretien des installations.
• Encadrement et organisation : école de tennis (collectifs, stages), cours particuliers, entraînements, compétitions, accueil d'associations et d'établissements scolaires; vérification des qualifications du personnel.
• Exploitation commerciale autorisée : snacking, bar, location du club house et boutique; interdiction explicite d'implantation d'activités de Padel.
• Obligations administratives et techniques : création d'une entité dédiée, tenue d'une comptabilité analytique, inventaire annuel, maintenance, nettoyage et assurances; possibilité de réservation en ligne.