Exploitation de halles et emplacements commerciaux
Description des prestations
Gestion commerciale des emplacements
- Recrutement, placement et encadrement des commerçants (abonnés et passants), gestion des listes d'inscription, attribution des emplacements, gestion des remplacements en cas de vacance.
- Vérification de la conformité administrative et sanitaire des commerçants (assurances, certificats, hygiène, sécurité) et application de mesures correctives ou pénalités.
- Encaissement des droits d'occupation et des recettes annexes ; tenue de la facturation et refacturation des fluides aux exploitants.
Exploitation, logistique et maintenance
- Fourniture, montage, démontage, rangement et manutention des installations et mobiliers mobiles mis à disposition.
- Entretien courant et périodique des installations, réparations, maintenance préventive et remise en état après utilisation.
- Balayage, nettoyage, évacuation des déchets et résidus ; gestion et nettoyage des blocs sanitaires réservés à la clientèle.
- Gestion des inventaires, des biens soumis à reprise et du suivi des équipements (suivi des états et remplacement).
Animations, communication et promotion
- Élaboration et mise en œuvre d'un plan annuel d'animations et de promotion : organisation, financement, communication et coordination avec les acteurs locaux.
- Obligation d'organiser un nombre minimum d'animations annuelles (présenter le calendrier et le financement dans le mémoire technique) et mise en place des procédures de validation des supports promotionnels.
Investissements, gros entretien et renouvellement (GER)
- Réalisation des investissements contractuels et mise en œuvre du plan de gros entretien et renouvellement ; coordination des travaux initiaux et pluriannuels.
- Suivi budgétaire et justifications (compte d'exploitation prévisionnel, plan pluriannuel d'investissement).
Pilotage, conformité et reporting
- Mise en place d'une veille réglementaire (hygiène, santé, sécurité), gestion des alertes et signalement des dysfonctionnements.
- Production des rapports de suivi périodiques (comptabilité, reporting qualité, rapports trimestriels et annuels) et tenue des obligations fiscales et administratives.
- Application des procédures de contrôle, sanctions et de gestion des litiges.
Modalités opérationnelles spécifiques
- Adaptation des emprises et déplacements d'emplacements en cas d'événements ponctuels, avec modalités de renégociation financière.
- Gestion de la facturation aux commerçants pour les prestations et services divers (redevances, fluides, animations).
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Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
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Visite de site
Date(s)
Non précisé
Lieu
Non précisé
Modalités
Visites obligatoires organisées par l'autorité organisatrice; attestation de visite à joindre à l'offre sous peine d'irrégularité. Modalités pratiques (dates/heures/points de rendez-vous) communiquées via la plateforme de dématérialisation.
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