142 marchés publics pour plateaux repas

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Fourniture de services et fournitures pour restauration événementielle

Centrale d'achat de Dijon Métropole

Organisation de catering pour spectacles et événements : repas complets, buffets, cocktails et plateaux-repas.
Service possible avec mise à disposition de serveurs qualifiés, fourniture de vaisselle sur demande et dispositifs de maintien en température.
Personnel responsable de la mise en place, du service et du nettoyage immédiat après prestation.

7 avr. 2034
Métropole de Dijon
500 000 €
Estimation budgétaire sur 4 ans (durée contractuelle des marchés spécifiques non précisée)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle

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Fourniture de repas en liaison froide pour écoles maternelle et élémentaire

Commune de Gamarde-les-Bains

  • Fourniture de repas cuisinés dans les locaux du titulaire avec livraison en liaison chaude sur sites scolaires.
  • Menus mensuels à transmettre 8 jours avant le mois ; nombre de rationnaires communiqué chaque mardi à 17h, modifications possibles la veille avant 9h30.
  • Conditionnement sans plastique, priorité aux contenants réutilisables ; fourniture et entretien des plateaux et couverts par le fournisseur.
  • Contrôles sanitaires : prélèvements bactériologiques mensuels et transmission des résultats, possibilité de pesées et analyses à la réception.
29 juil. 2026
Gamarde-les-Bains (40)
-
2 années civiles (01/09/2026 au 31/08/2028)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture et livraison de repas pour restauration collective

Commune de Varangéville

Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour personnes âgées en résidence : repas du midi en semaine et barquettes individuelles pour weekends/jours fériés.
Repas composés (entrée, potage, plat protidique, légume/féculent, fromage, dessert) ; barquettes individuelles pour jours sans service habituel.
Commandes ajustables, livraison jusqu’à la réception par le responsable communal, facturation mensuelle avec lignes distinctes.

6 juil. 2026
Varangéville (54)
-
3 ans (à partir du 01/09/2026), échéance 31/08/2029, résiliable annuellement avec préavis de 4 mois
Clause environnementale
Visite optionnelle

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Prestation de services traiteur pour événements

Chambre de Commerce et d'Industrie de la Réunion

Repas à emporter ou livré : 1 plat (ou sandwich) + boisson + dessert, avec emballages adaptés pour maintien des températures.

  • Tarification par tranche (5–10, 11–20, 20+) et par zone (Nord / Sud).

  • Livraison ponctuelle, respect HACCP, traçabilité et adaptation aux régimes alimentaires (vegan, halal, sans gluten, allergies).

9 juil. 2026
La Réunion (974)
140 000 €
1 an, renouvelable deux fois (durée maximale 3 ans)
Clause environnementale
Clause sociale

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Confection et livraison de plateaux repas cuisinés

CCAS de Valenciennes

Production en liaison froide d'environ 102 plateaux repas par jour, avec 3 menus journaliers (2 standards et 1 allégé).
Composition complète : potage, entrée, plat protidique, garniture, produit laitier, dessert, pain et assaisonnements.
Livraison quotidienne à domicile selon tournées planifiées, maintien de la chaîne froide/chaude et preuve d'acceptation du bénéficiaire.
Emballages optimisés (réduction des plastiques et du sur-conditionnement) et traçabilité sanitaire complète.

30 juil. 2026
Valenciennes (59)
-
12 mois (à compter du 19/10/2026), reconductible 3 fois
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Traiteur pour événements et réceptions

Groupement de Versailles

  • Fourniture de cocktails (classique et prestige), buffets froids, plateaux-repas/lunch box et petits déjeuners, avec compositions détaillées (entrée/plat/dessert, boissons, couverts écologiques).
  • Livraisons en semaine, week-ends et jours fériés ; multi-site et contraintes d’accès possibles ; véhicules réfrigérés exigés pour denrées périssables.
  • Quantités indicatives : événements de 30 à 300 convives ; prestations électorales ≈ 250 plateaux par tour (livraisons multisites, 2 véhicules réfrigérés sur plage de 3 heures).
  • Exigences : gestion des allergènes et traçabilité, interlocuteur unique, reporting annuel exploitable.
10 sept. 2026
Versailles (78)
210 000 €
48 mois, sans renouvellement
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Traiteur événementiel et petite restauration livrée

Département de la Haute‑Savoie

Traiteur événementiel couvrant buffets, cocktails, repas assis et petits déjeuners.

  • Offre de cartes/formules saisonnières ; cocktail : minimum de 10 pièces salées froides sur carte et 6 pièces pour dégustation.
  • Fourniture de matériel de présentation durable ou recyclable et mise à disposition de serveurs et cuisinier (préparation, maintien en température).
  • Traçabilité, respect de la chaîne du froid/chaîne du chaud, étiquetage allergènes et gestion des déchets assurés.
27 juil. 2026
Haute‑Savoie (74)
-
1 an (à compter de la date la plus tardive entre le 22/11/2026 et la notification)
Clause environnementale
Échantillons requis

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Fourniture d'articles de restauration et vaisselle hospitalière

Centre Hospitalier de Niort

  • Plateaux polyester aux dimensions listées, variantes de couleurs demandées.
  • Résistance au service et finitions adaptées au nettoyage.
  • Évaluation sur conformité dimensionnelle et tenue à l'usage.
20 juil. 2026
Deux-Sèvres (79)
27 000 €
12 mois (09/11/2026 → 08/11/2027), reconductible jusqu'à 3 ans supplémentaires (jusqu'au 08/11/2030)
Clause environnementale
Échantillons requis

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Fourniture de petit matériel de cuisine, vaisselle et consommables jetables

Conseil départemental des Alpes-de-Haute-Provence

  • Fourniture de vaisselle et consommables jetables (assiettes en fibre, gobelets carton, kits couverts bois, plateaux compostables, films, serviettes, protections visiteurs, etc.).

  • Quantités annuelles indicatives mentionnées (ex. 400 plateaux repas 5 compartiments/an ; 500–1 000 gobelets/an selon formats) et déclaration des formats/emballages.

  • Justifications techniques et environnementales requises pour les produits biodégradables/compostables ; préciser reprise/tri et preuves d'écolabels ou équivalences.

15 sept. 2026
Château-Arnoux-Saint-Auban (04)
5 000 €
1 an (début 20/11/2026), renouvelable 3 fois 1 an (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale

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Conception et organisation d'événements avec restauration et logistique

1001 Vies Habitat

Conception et exécution d'événements « standard » avec restauration en trois gammes (entrée/moyenne/haute).

Formats : cocktails debout (avec service), plateaux livrés, plateaux repas et repas assis.

Fourniture complète de la logistique (mobilier, barnums M2/M3, sonorisation, vidéo, éclairage, groupe électrogène, Wi‑Fi), repérage technique, installation, nettoyage et remise en état.

31 juil. 2026
Ile-de-France et départements associés
365 500 €
36 mois (durée ferme). Reconduction possible une fois 12 mois. Durée maximale 48 mois.
Clause environnementale
Clause sociale