Prestation de services traiteur pour événements
Date limite
9 juillet 2026 à 08 hLocalisation
La Réunion (974)Durée
1 an, renouvelable deux fois (durée maximale 3 ans)
Budget
Estimation: 140 000 €
Repas à emporter et livraison (formule 4)
Description générale
- Repas à emporter et livraisons ponctuelles pour événements : plateaux-repas ou sandwichs composés d’un plat (ou sandwich) + boisson + dessert.
Composition et tarification
- Tarification par tranches de participants (5–10, 11–20, 20+) et par zone (Nord / Sud) : prix par personne / par tranche. Contraintes : « sans porc, sans bœuf ».
Prestation opérationnelle
- Emballages adaptés garantissant maintien des températures, respect de la chaîne du froid, livraison ponctuelle aux adresses fournies, modalités de distribution sur site.
- Capacité d’adaptation à régimes spécifiques (vegan, halal, sans gluten, allergies) et fourniture d’étiquetage/allergènes.
Matériel et traçabilité
- Contenants adaptés, véhicules frigorifiques homologués, relevés de température, fiches techniques produits et preuves de traçabilité.
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Préparez votre réponse
Critères d'évaluation
| Pondération | Critère |
|---|---|
Tous les détails du marché
Gagnez du temps, toutes les infos des documents sont déjà analysées: cahier des charges, infos clés, budget, contact, etc
Marchés similaires
Autres appels d'offres proches encore ouverts.
Exploitation d'une activité de restauration
Chambre de Commerce et d'Industrie de la Martinique
6 juil. 2026Schœlcher (972)
Fourniture et livraison de cocktails et buffets
Ville de Rueil-Malmaison
10 juil. 2026Rueil-Malmaison (92)
Événement gala : salle, scénographie et restauration
Chambre de commerce et d'industrie de Grenoble
31 juil. 2026Grenoble (38)
Posez vos questions sur le marché
Notre IA a lu l'intégralité du DCE et répond à toutes vos questions sur ce marché.