142 marchés publics pour plateaux repas

Restauration événementielle, pauses et plateaux repas

Centre National de la Fonction Publique Territoriale

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Cafés non instantanés, thé, chocolat, mini‑viennoiseries et jus bio pour accueils, petits déjeuners et pauses.

  • Pauses standard et haut de gamme (différence sur assortiment sucré/fruit et quantité par personne).
  • Livraison et mise en place : installation terminée au moins 15 minutes avant le début.
  • Conditionnement privilégié recyclable/réutilisable ; fourniture éventuelle de matériel et personnel selon besoins.
10 sept. 2026
Strasbourg (67)
10 000 €
Durée incertaine : option A — 24 mois à compter du 01/01/2027, non reconductible ; option B — 1 an (01/01/2027 au 31/12/2027), reconductible une fois jusqu'au 31/12/2028.
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise
Échantillons requis

Fourniture de plateaux repas, cocktails et plats préparés

Office public de l'Habitat de la Somme

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Fourniture et livraison de plateaux‑repas (≈300/an) et petits‑déjeuners (≈30/an).
Commandes : petits‑déjeuners ≥ 48 h ; plateaux‑repas en semaine la veille avant 16h (règles spécifiques pour livraisons lundi).
Livraison et qualité des menus (variété, équilibre, adaptation aux régimes) ; justificatifs d'hygiène et d'assurance demandés.

17 juil. 2026
Amiens (80)
60 000 €
1 an, renouvelable 3 fois
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

Fourniture de plateaux-repas et sandwiches

Economat des Armées

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• Plateaux-repas en monoportion ou multiportion fournis en cycles de menus de 5 semaines ; menus transmis 3 semaines avant chaque cycle.

• Composition ciblée : plat principal 250–300 g (100–120 g protéine), hors d'œuvre 85–100 g, objectif calorique ~2000 kcal/jour, poisson ≥2 fois/semaine, options végétariennes et mentions BIO/AOP/IGP/Label‑Rouge à indiquer.

• Préparation et conditionnement en liaison froide, livraison frigorifique 0–3 °C, emballages recyclables privilégiés ; échantillons obligatoires pour dégustation organoleptique.

12 août 2026
La Réunion
470 180 €
12 mois, reconductible deux fois 12 mois puis deux fois 6 mois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle
Échantillons requis

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Solutions réfrigérées connectées et distributeurs autonomes

CHRU de Tours

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Distributeurs dédiés aux plateaux repas avec trappes dimensionnées et températures 1 °C–16 °C.

  • Alimentation 220 V/16 A, RJ45 pour supervision, minimum deux modes de retrait (badge, code, TPE).
  • Formation et maintenance incluses selon conditions.
16 sept. 2026
France (y compris DROM‑COM)
300 000 €
48 mois (15/11/2026 → 14/11/2030), extensions LOA possibles jusqu'au 14/11/2034
Clause environnementale
Échantillons requis

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Fourniture et prestations de restauration et de boissons

Maison départementale des personnes handicapées de Mayotte

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Préparation et livraison de plateaux de mignardises salées et sucrées, plateaux de fruits et boissons chaudes/froides.

  • Préparation hors site, livraison, mise en place, ravitaillement et débarrassage.
  • Collecte des emballages par le fournisseur pour recyclage ; acceptation des régimes spécifiques sans surcoût.
13 juil. 2026
Mayotte
5 000 €
1 an, reconductible deux fois (3 ans maximum)
Clause environnementale

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Restauration pour événements, pauses et cocktails

Régie Immobilière de la Ville de Paris

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Plateaux-repas froids ou chauds : entrée, plat (viande/poisson/végétarien), dessert, pain, boisson.
Trois plats différents attendus chaque jour et emballages compostables/biosourcés exigés.
Maintien de la chaîne du froid et livraisons récurrentes attendues.

3 juil. 2028
Île-de-France
30 000 000 €
4 ans (validité du système d'acquisition dynamique)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle
Échantillons optionnels

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Traiteur pour manifestations

Ville de Gennevilliers

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Buffets, cocktails (6–12 pièces et formules 15/20), plateaux-repas froids/qualité, repas chauds (niveaux simple/qualité/supérieur) et petits déjeuners.
Disponibilité 7/7 ; délais de commande variables selon effectif (ex. ≤50 pers : ½ journée ; 50–100 : 24 h ; 100–500 : 48 h ; 500–1500 : 7 jours) et réassort en 1 heure.
Livraison complète (transport et risques à la charge du fournisseur) avec véhicules agréés ; produits frais livrés entre 0°C et +5°C et traçabilité/étiquetage exigés.
Plateaux-repas et contenants demandés en matériaux biodégradables ; aucun minimum contractualisé de commande.

13 juil. 2026
Gennevilliers (92)
200 000 €
12 mois, reconduction tacite annuelle possible jusqu'à 4 ans au total
Clause environnementale
Échantillons requis

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Fourniture de repas en salle

SDIS de la Charente

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Menu complet obligatoire (entrée + plat + dessert + café) avec alternatives pour allergies et régimes spécifiques.
Capacité adaptative : de 1 à environ 20 personnes, organisation du service pour petits groupes.
Prestation principale en salle ; option plateaux-repas (entrée/plat/dessert) et livraison possible si l'option est retenue.
Commandes formalisées par bons de commande signés précisant la prestation et le lieu de fourniture.
Attestation d'assurance exigée avant tout démarrage.

11 sept. 2026
Angoulême (16)
15 000 €
1 an (01/11/2026 au 31/10/2027)
Clause environnementale
Clause sociale

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Restauration traiteur et fourniture alimentaire

Mâconnais Beaujolais Agglomération

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Fourniture et conditionnement de plateaux repas en version froide et chaude, portions adaptées, menus saisonniers avec options végétariennes ; fournitures incluses (pain, condiments, couverts).

Récipients empilables, compatibilité micro‑ondes pour plats chauds et respect des règles HACCP.

Délai de commande court (préavis type 4 jours ouvrables) et diversification des propositions à chaque demande.

15 juil. 2026
Saône‑et‑Loire (71)
3 000 €
12 mois, reconductible 3 fois (chaque reconduction 12 mois)
Clause environnementale
Échantillons requis

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Services de restauration et catering événementiel

Ville de Marseille

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  • Plateaux‑repas et lunch box : formules froides et chaudes, gammes standard et supérieure ; eau 50 cl incluse, identification origine produits et fiches allergènes sur demande.
  • Trois propositions de menus fournies dans la demi‑journée ; conditionnements réemployables privilégiés.
  • Commandes majoritairement 48 h minimum ; prestations possibles week‑end et jours fériés.
23 juil. 2026
Marseille (13)
236 250 €
12 mois, reconductible 3 fois (durée maximale 48 mois)
Clause environnementale
Clause sociale