1322 marchés publics pour livraison repas

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Communauté d’agglomération des 2 Baies en Montreuillois

  • Fourniture et livraison en liaison froide de repas scolaires et périscolaires (maternelle/élémentaire) et centres de loisirs.
  • Volume indicatif moyen : 1 456 repas/jour ; commandes hebdomadaires (estimation le vendredi avant 10h) avec réajustement la veille avant 10h ; facturation sur repas réajustés.
  • Menus à 4 ou 5 composantes selon collectivité, exemples sur 4 semaines et fiches techniques exigés; un repas végétarien hebdomadaire obligatoire.
  • Respect des règles GEMRCN, limitation des ultra-transformés, traçabilité, objectifs EGalim et fourniture de bilans annuels.
4 juin 2026
Pas-de-Calais (62)
-
1 an (01/09/2026 – 31/08/2027)
Clause environnementale

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Commune de Varennes-le-Grand

Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour restauration scolaire avec un volume de référence de 16 000 repas/an.

  • Livraisons au minimum 2 fois par semaine, fenêtre de livraison définie le matin (remise d'un bon détaillant à chaque livraison et possibilité de contrôles).
  • Menus complets (entrée, plat protidique, légume/féculent, produit laitier, dessert), fruit au moins 2 fois/semaine, au moins 1 repas végétarien/semaine.
  • Exigences de durabilité : ≥25% circuits courts, ≥50% produits de qualité/durables, ≥20% bio ; conditionnement en bacs recyclables/réutilisables ; contrôles bactériologiques réguliers.
28 mai 2026
Varennes-le-Grand (71)
-
1 an (du 01/09/2026 au 31/08/2027)
Clause environnementale

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Communauté de Communes de la Picardie Verte

Fourniture et livraison quotidienne de repas en liaison froide pour écoles maternelles, élémentaires et personnel encadrant.
Volumes annuels prévisionnels fournis (ex. maternels ~14 780/an ; élémentaires ~31 800/an ; adultes ~1 440/an).
Menus 4–5 composants conformes aux repères GEMRCN, repas végétarien hebdomadaire, gestion des régimes spéciaux et contrôle des allergènes.
Livraison conditionnée collectivement, contrôle quantitatif et qualitatif à la réception, livraison avant 9h30 et plan de réduction du gaspillage.

26 mai 2026
Picardie Verte
-
1 an (01/09/2026 - 31/08/2027), reconductible 2 fois (jusqu'au 31/08/2029)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour cantine scolaire

Commune de Mons

Confection et livraison de repas en liaison froide pour élèves maternels, élémentaires et personnels adultes.
Jours de service : lundi à vendredi (hors vacances et jours fériés); capacité ajustable jusqu’à 22 680 repas/an (indication de ~140 repas/semaine).
Menus validés par diététicien, 1 repas végétarien hebdomadaire, repas de substitution pour PAI, repas thématiques mensuels.
Approvisionnement privilégiant circuits courts, quotas bio/durables (ex. ~30% bio, 50% produits durables), chaîne du froid 0–3 °C, livraison matinale avec contrôle et signature.

29 mai 2026
Mons (31)
390 096 €
1 an (01/09/2026–31/08/2027), renouvelable 3 fois ; durée maximale 4 ans
Clause environnementale

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

CCAS des Avenières Veyrins-Thuellin

  • Fourniture et livraison quotidienne de repas en liaison froide destinés à personnes âgées : menus équilibrés (entrée, plat, accompagnement, fromage/yaourt, dessert, pain ; potage du soir possible).
  • Adaptations : textures modifiées (haché, mixé, mouliné), un repas à thème par trimestre, goûter hebdomadaire majoritairement fait maison.
  • Exigences produits : priorité aux produits frais, de saison et locaux (<100 km), respect d'EGAlim/CNA (min. 50 % matières durables, ≥20 % bio, ≥60 % viandes/poissons durables).
  • Quantités indicatives annuelles : repas adulte 5 400 ; repas à thème 120 ; textures modifiées 360 ; repas santé 10 ; soupes 3 300 ; goûters 130.
4 juin 2026
Les Avenières Veyrins-Thuellin (38)
70 000 €
1 an (02/11/2026 au 31/10/2027), reconductible 2 fois 1 an (durée maximale jusqu'au 31/08/2029)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture et livraison de repas scolaires en liaison froide

Commune de Prix‑Lès‑Mézières

Fourniture quotidienne de repas en liaison froide pour maternelles, élémentaires, personnel et régimes spécifiques (PAI) ; volumes indicatifs : 10 750 repas/an hors pique‑niques.

Repas adaptés par tranche d'âge, menus équilibrés respectant grammages et recommandations nutritionnelles ; prise en compte d'allergies et PAI avec étiquetage individuel et mesures anticontamination.

Livraisons quotidiennes entre 09h00 et 09h30 les jours scolaires ; effectifs prévisionnels transmis chaque semaine (jeudi avant 17h30) ; bon de livraison cosigné et relevés de température à chaque livraison.

Mise à disposition d'un repas de substitution permanent pour continuité de service et conservation d'échantillons témoins 5 jours pour contrôles.

26 juin 2026
Prix‑Lès‑Mézières (08)
59 125 €
1 an, renouvelable 3 fois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Commune de Villaines-les-Rochers

Menus équilibrés conformes aux références nutritionnelles et à la loi Egalim avec un repas végétarien hebdomadaire.

  • Commandes à transmettre 15 jours avant consommation ; livraisons en liaison froide la veille avec contrôle et enregistrement des températures.
  • Conditionnement collectif avec étiquetage des allergènes, limitation des emballages unitaires et fourniture de protocoles de remise en température.
  • Conservation quotidienne d’un échantillon témoin (excluant fruits/fromages/desserts industriels) stocké à +3°C pendant au moins 5 jours.
11 juin 2026
Villaines-les-Rochers (37)
-
1 an (01/09/2026 au 31/08/2027), reconduction tacite 3 fois, durée maximale 4 ans (jusqu'au 31/08/2030)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Commune de Montéléger

Fourniture et livraison journalière de repas en liaison froide pour restauration scolaire (maternelle et élémentaire).

  • Environ 150 repas/jour (~16 800–17 000 repas/an).
  • Repas composés d'entrée, plat protidique, accompagnement, dessert + fromage/lait ; menus en cycles de 4 semaines (2 cycles transmis).
  • Précommande hebdomadaire (jeudi pour la semaine suivante), livraison matinale avant 10 h, conditionnement GN 1/1 et 1/3, traçabilité et contrôles HACCP.
  • Reporting achats EGALIM et fiches techniques obligatoires.
5 juin 2026
Montéléger (26)
-
12 mois, reconductible 2 fois (durée maximale 36 mois), prise d'effet 01/09/2026
Clause environnementale
Clause sociale

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Confection et livraison de repas et goûters en liaison froide

Commune de Bons-en-Chablais

  • Confection et livraison quotidienne en liaison froide de repas complets (entrée, plat garni, produit laitier, dessert) et goûters pour enfants 3–11 ans.
  • Volumes indicatifs : environ 180 repas/jour en maternelle et 300 repas/jour en élémentaire ; pré‑commande hebdomadaire avec ajustements jusqu'à la veille avant 11h.
  • Menus nutritionnels fournis par diététiciens sur plans de 4 semaines, repas végétariens ≥1x/semaine, options bio hebdomadaires ou composants bio ; traçabilité des produits exigée.
  • Conditionnement en bacs gastro/½ gastro étiquetés, transport frigorifique 0–3 °C, remise en température en ≤45 minutes ; gestion d'un stock tampon pour continuité de service.
18 juin 2026
Bons en Chablais (74)
237 500 €
1 an (à partir du 01/09/2026), reconductible tacitement 3 fois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture de repas en liaison chaude pour restaurants scolaires

Commune de Morestel

  • Fabrication et fourniture quotidienne de repas de midi en liaison chaude, environ 182 repas/jour (prévision annuelle ~26 167 repas).
  • Repas composés de 4 à 5 éléments ; pain fourni quotidiennement (quantités différenciées selon âge) et assaisonnements/condiments fournis en doses adaptées.
  • Traçabilité complète des denrées, fiches techniques et nutritionnelles exigées, déclaration des allergènes.
  • Menus mensuels, options sans viande et menus à thème trimestriels ; dispositif de substitution et continuité d'approvisionnement garanti.
1 juin 2026
Morestel (38)
100 000 €
1 an, renouvelable une fois (durée maximale 2 ans)
Clause environnementale
Clause sociale