1557 marchés publics pour livraison repas

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Préparation et livraison de repas en liaison froide

Mairie de Voulangis

Préparation et livraison en liaison froide d’environ 21 000 repas/an (estimations par tranche : maternelles, élémentaires, adultes).

Menus composés avec deux choix par composante (entrée, plat protéique, accompagnement, produit laitier, dessert, pain), menus spécifiques (sans porc, sans viande, PAI) et au moins un menu végétarien/semaine.

Conformité EGALIM : ≥50% produits durables dont ≥20% bio, traçabilité des allergènes, bilan annuel des achats durables.

Précommandes mensuelles avec possibilité de rectification jusqu’à la veille ; livraison via véhicules isothermes avec contrôle température et bon de livraison.

31 juil. 2026
Voulangis (77)
-
1 année scolaire (2026-2027), reconductible tacitement 3 fois ; durée maximale 4 années scolaires
Clause environnementale

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour restauration scolaire et accueils de loisirs

Commune de Montville

  • Fourniture et livraison quotidienne de repas en liaison froide pour écoles maternelles, élémentaires, adultes et accueil de loisirs.
  • Volumes indicatifs : environ 305 repas/jour, soit 47 000 repas/an (répartition maternelles, élémentaires, adultes, accueil de loisirs précisée).
  • Menus enfants composés d'au moins 4 composants ; menus adultes mêmes composants en grammages adaptés ; grammages conformes GEMRCN.
  • Commandes hebdomadaires avec ajustements quotidiens ; livraisons principalement le matin ; remise en température ≤ 45 minutes.
  • Exigences d'achat durable (objectif 50% produits de qualité/locaux dont 20% bio), contrôles bactériologiques réguliers et diététicien obligatoire.
15 juil. 2026
Montville (76)
185 000 €
1 an (01/09/2026 au 31/08/2027), renouvelable 3 fois 1 an, durée maximale 4 ans (jusqu'au 31/08/2030)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite optionnelle

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Commune de Crespières

  • Fourniture et livraison de repas en liaison froide et goûters pour publics enfants (cantine et accueils de loisirs) et personnel municipal.

  • Élaboration des menus, approvisionnement, fabrication en liaison froide, conditionnement et contrôles hygiène/tracabilité.

  • Transport jusqu’au lieu de consommation et gestion des commandes exceptionnelles (repas froids, pique-niques) par bons de commande.

  • Fourniture de consommables (gants, charlottes, sur-tabliers, serviettes), animations thématiques et formation du personnel.

23 juil. 2026
Crespières (78)
-
1 an, renouvelable 3 fois (durée maximale 4 ans)
Visite requise
Échantillons requis

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Préparation et livraison en liaison froide de repas

Mairie d'Asnières-sur-Oise

  • Préparation et livraison en liaison froide de repas destinés à la restauration collective (enfants et adultes).
  • Quantité indicative annuelle : environ 35 200 repas répartis entre maternelle, élémentaire et centres de loisirs; distribution sur 2 points principaux.
  • Menus traditionnels avec 50% de produits durables dont au moins 20% bio, menu végétarien hebdomadaire et variantes V1/V2 (5 et 4 composants).
  • Livraisons en journées scolaires (du lundi au vendredi hors jours fériés), maintien de chaîne du froid, stock tampon et contrôles de traçabilité.
10 juil. 2026
Asnières-sur-Oise (95)
-
24 mois (à partir du 01/09/2026)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise
Échantillons requis

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Fourniture de repas en liaison froide pour restauration scolaire

Mairie Hondschoote

  • Production et livraison quotidienne de repas en liaison froide avec remise en température et service adapté (self élémentaire, supervision maternelle).
  • Menus conformes aux GEMRCN, 50% produits Egalim annuels et 20% bio, traçabilité des denrées et affichage des allergènes.
  • Conditionnement en bacs GN réutilisables ou équivalent valorisable ; mesures HACCP et formation du personnel.
  • Suivi qualité, contrôles inopinés, transmission des données Egalim et facturation mensuelle sur quantités et bordereaux unitaires.
28 août 2026
Hondschoote (59)
-
Non précisé
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Confection et livraison de repas en liaison froide

Centre Communal d’Action Sociale de Villefranche-sur-Mer

  • Confection, conditionnement et livraison quotidienne de repas en liaison froide, avec deux formules (menu 1 standard et menu 2 qualitatif).
  • Gestion d'environ 35–40 repas par jour, portions adaptées aux personnes âgées et menus saisonniers.
  • Conditionnement en barquettes individuelles avec mention de la date de fabrication, DLC et consignes de remise en température.
  • Transport en véhicules réfrigérés (< +3 °C) et livraisons entre 08:00 et 11:30 du lundi au samedi, avec respect des règles HACCP et traçabilité.
1 sept. 2026
Villefranche-sur-Mer (06)
500 000 €
1 an (à partir du 01/10/2026), renouvelable 3 fois 1 an
Clause environnementale
Échantillons requis

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Commune de Versonnex

  • Fourniture, préparation et livraison quotidienne de repas en liaison froide, conditionnés pour respect de la chaîne du froid.
  • Repas complets (entrée, plat, accompagnement, produit laitier, dessert, pain) avec grammages et identification des allergènes.
  • Approvisionnement privilégiant produits frais, de saison, locaux et signes de qualité; respect d'EGAlim (≥50% produits durables, ≥20% bio).
  • Hygiène HACCP, autocontrôles et traçabilité; procédure d'urgence et menu de secours.
6 juil. 2026
Versonnex (01)
125 000 €
12 mois (à partir du 01/09/2026), reconductible 3 fois (durée maximale 48 mois)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture et livraison de repas et goûters scolaires

Mairie du Ban-Saint-Martin

Confection et livraison en liaison froide de deux repas journaliers et d'un goûter, assurés 4 jours par semaine selon le calendrier périscolaire.

Livraisons matinales quotidiennes vers deux cuisines relais; transport en camion frigorifique, remise en température et suivi des températures obligatoires.

Menus adaptés aux tranches d'âge et aux régimes alimentaires (sans porc, sans viande, sans poisson, menu végétarien hebdomadaire); grammages et plats témoins prévus.

Traçabilité complète des denrées, contrôles microbiologiques périodiques et possibilité de proposer actions éducatives et prestations supplémentaires.

6 juil. 2026
Le Ban-Saint-Martin (57)
-
3 années scolaires (rentrée 2026 à fin de l'année scolaire 2028-2029)
Clause environnementale
Clause sociale
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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Mairie de Montblanc

Fourniture et livraison quotidienne en liaison froide de repas et collations, prévision annuelle ~28 936 repas et 7 254 collations.
Menus élaborés par diététicien(ne) avec respect des apports nutritionnels et des obligations EGALIM (≥50 % durables, ≥20 % bio, menu végétarien hebdomadaire).
Commandes par courriel avec modifications possibles jusqu’à 48 h avant livraison ; conditionnement en bac gastro/barquette biodégradable ; vérifications et bordereau à la livraison.
Maintien d’un stock de secours, plateau témoin conservé 5 jours, et mise à disposition d’un four de réchauffe (min. 6 niveaux) en cas de panne.

11 août 2026
Montblanc (34)
216 000 €
1 an (démarrage 12/10/2026), renouvelable deux fois, durée maximale 3 ans

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour accueil collectif de mineurs

Mairie de Marseille

Fourniture et livraison en liaison froide de déjeuners, pique-niques, goûters, repas bio et repas de secours, plus location hebdomadaire d’un four et repas témoin gratuit.

Quantités annuelles estimées indicatives : Déjeuners 16 000; Pique-niques 6 000; Goûters 16 000; Repas bio 3 000; Repas de secours 250; Location four 4 semaines.

Validation des menus : soumission 4 semaines avant, réponse sous 10 jours ou validation tacite. Exigences nutritionnelles : équilibre, limitation lipides/sucres, interdiction d’OGM.

Actions pédagogiques et hygiène (HACCP) incluses; pictogrammes et fiches de recommandations fournis.

20 juil. 2026
Marseille (13)
105 000 €
1 an, renouvelable une fois
Clause environnementale
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