719 marchés publics pour formation continue

Confection et livraison quotidienne de repas en liaison chaude avec service et nettoyage des espaces de restauration.
Cycle de menus de 8 semaines conforme aux référentiels nutritionnels (GEM-RCN) avec au moins un repas végétarien hebdomadaire et substitution en cas de porc.
Traçabilité des allergènes, contrôle des températures à la livraison, stock tampon et menus de secours ; priorité aux produits frais, circuits courts et 50% de produits durables (20% bio hors pain).
Volume prévu jusqu'à 43 000 repas par an (répartition par tranches d'âge), formation HACCP et exigences sur les tenues et suivi médical du personnel.

• Prestations de gardiennage et de surveillance sur trois sites avec protection des personnes et des biens.
• Organisation horaires distinctes : site principal 24/24 avec rondes toutes les 2 heures ; site diurne avec présence en journée ; site avec maître-chien et minimum 2 agents.
• Tenue d'une main courante physique sur chaque site et d'une main courante électronique centralisée.
• Personnel exigé avec qualification SSIAP 1 et dossiers justificatifs à fournir avant mise en place.

• Accueil d'enfants de 3 mois à 3 ans, capacité 15 places (possibilité d'occupation exceptionnelle >100% sous réserve réglementaire).

• Horaires : lundi–vendredi, amplitude 7h15–18h30 ; fonctionnement 48 semaines/an avec fermetures programmées (3 semaines en août, 1 semaine à Noël).

• Prestations : préparation des repas (biberons sur place), priorisation de produits bio/circuits courts, fourniture de produits d'hygiène et couches, inventaire des matériels remis vs acquis.

• Organisation : mise à disposition de l'équipe et prise en charge de la rémunération et formation continue ; gestion administrative et facturation des participations familiales et gestion des aides CAF (PSU).

Nettoyage quotidien des locaux définis (zones techniques, sanitaires, mobiliers et sols) avec interventions réalisées hors horaires d’accueil pour les structures enfance et le matin avant ouverture pour la piscine.

Dégraissage, détartrage et désinfection réguliers des surfaces ; nettoyage des vitres deux fois par an ; interventions spécifiques avant la rentrée scolaire.

Fourniture de tous les produits et petits matériels conformes (FDS disponibles), EPI fournis, stockage sécurisé en bacs de rétention et évacuation des déchets après chaque intervention.

Planning d’intervention par site à établir et valider, inventaires d’entrée par site et prestations complémentaires facturées selon bordereau unitaire.

• Entretien préventif et interventions correctives sur extincteurs portatifs/mobiles, RIA, extincteurs automatiques de friteuse, signalétique et accessoires.
• Interventions d'urgence sous 24 h et remplacements correctifs sous 48 h.
• Fourniture d'équipements compatibles avec l'existant, identification indélébile (QR-code), supports et signalétique normalisée.
• Traçabilité complète : rapports d'intervention, fiches techniques, certificats de conformité et registre de sécurité remis de manière dématérialisée.

Système combinant mesure d'impédance et imagerie multicanal (champ clair + fluorescence bleu/vert/rouge).
Compatible avec plaques multipuits standard 6–384 puits, flasques et boîtes de culture; électrodes interdigitées en or.
Acquisition cinétique temps réel, pipeline intégré d'analyse et export de données; visualisation multiparamétrique et génération de rapports.
Installation, étalonnages et vérifications fonctionnelles sur échantillons; garantie minimale 5 ans et disponibilité des pièces au moins 7 ans.

Surveillance humaine et gardiennage des immeubles résidentiels et locaux professionnels.

• Rédaction et transmission quotidienne de rapports d'intervention détaillés (avec photos) et traçabilité des actions.
• Couverture jour/nuit (06:00-21:00 / 21:00-06:00), interventions sur demande avec réponse sous 24 h et mise à disposition du personnel sous 48 h ouvrées pour commandes non urgentes.
• Agents agréés CNAPS, habilitations SSIAP selon missions, équipements et outils de communication et gestion des mains courantes.

Confection sur site en liaison chaude de quatre services quotidiens (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner) avec adaptation des textures pour personnes âgées.
Volumes annuels estimés autour de 100 000 repas, avec variation possible selon effectifs et transmission quotidienne des besoins.
Proposition de cycles de menus (5 semaines / éléments de 6 semaines pour les saisons), gestion des menus par commission, affichage et fiches techniques.
Animations régulières : déjeuners à thème trimestriels, ateliers pâtisserie/ potages 6 fois par an, goûters d'anniversaire mensuels et fêtes calendaires avec menus spécifiques.