30 marchés publics pour restauration hospitalière

Essuyeurs, torchons et éponges usage unique et en rouleaux avec grammage et formats précis.
Papeterie et emballages (cartons, papier bulle) aux dimensions spécifiées.
Bacs gerbables, couvercles HACCP et accessoires de rangement adaptés aux normes d’hygiène.

Maintenance annuelle forfaitaire d’environ 30+ sites Typo3 avec prise en charge applicative (Typo3 12.4), support jours ouvrés et numéro d’urgence 24/7 pour incidents P1.

• Sauvegardes quotidiennes, monitoring 24/7, scans hebdomadaires antimalware, tests de restauration mensuels.
• Maintenance évolutive facturée au bon de commande (estimatif 127 j/an répartis par profils), réversibilité complète fournie en fin de contrat.
• Livrables mensuels : rapports disponibilité, sécurité, performance ; réunions bimensuelles ; procédure formalisée de gestion des incidents et déploiements.

Solution de sauvegarde complète incluant serveur virtuel, baie de stockage dimensionnée (sizing attendu à 20 To), stockage immuable 7 jours et robot/bandes LTO.
Planification : Active Full mensuel, Full synthétique hebdomadaire, incrémentales quotidiennes, rétentions disque 14 jours, bandes LTO (hebdomadaire 5 semaines, mensuel 1 an).
Prestation complète : audit, fourniture, installation, migration en parallèle, crash test, documentation en français, formation 2 sessions pour 4 personnes et garantie 5 ans. Option d’externalisation mensuelle hors territoire local.

Gestion énergétique et approvisionnement (MTI/MPEE), exploitation et maintenance des installations techniques, astreinte 24/7 et reporting via GMAO.
Intégration et exploitation d'un système de télégestion complet (sondes, compteurs, module transmission) avec stockage 18 mois et accès partagé ; interventions P3/2 prévues pour remplacements obligatoires.
Travaux et nettoyage aéraulique, contrôles balnéothérapie, prélèvements et plan d'analyse des risques pour la maîtrise légionelles.

• Nettoyage courant adapté aux familles de locaux avec fréquences normalisées (de 1×/mois à 3×/jour) et opérations incluses : dépoussiérage, aspiration, lavage sols, désinfection des points de contact.

• Prestations complémentaires et à la demande : détartrage, purge points d'eau, remises en état (mise à gris/blanc), remises en état sols annuelles, interventions exceptionnelles sur devis.

• Fourniture et entretien du matériel/consommables par le titulaire, usage de produits validés (préférence écolabels), traçabilité quotidienne et contrôles mensuels via indicateurs (IPG, INC, IMF, IMB).

• Organisation de séjours à l'étranger pour personnes de 65 ans et plus.
• Transport aérien obligatoire, hébergement en pension complète "all inclusive", animations quotidiennes et accompagnateur professionnel présent du départ au retour.
• Minimum garanti de participants : 25.
• Fourniture d'assurances annulation et de justificatifs réglementaires ; brochures et réunions d'information obligatoires.

Confection et portage en liaison froide de repas individuels avec remise en main propre au domicile des bénéficiaires.

Menus classiques et sans viande, textures adaptées (normale/coupée/mixée) et prise en charge de régimes particuliers ; conditionnement individuel et étiquetage nominatif.

Organisation de tournées, bons de tournée et documents de suivi, traçabilité, respect HACCP et plan de continuité.