449 marchés publics pour glaces

Prélèvements et analyses microbiologiques de denrées (232/an) et analyses Listeria spécifiques (12/an).
Analyses selon profils par famille de produits (E. coli, staphylocoques coagulase+, C. perfringens, Bacillus cereus, Salmonella, germes aérobies 30 °C, flore lactique) et méthodes normées (ISO, AES).
Maintien des températures, traçabilité des relevés, analyses à la DLC pour denrées en liaison froide et rapport détaillé avec alerte téléphonique en cas de non-conformité.
Assistance téléphonique pour interprétation et bilans à la demande ; pièces qualité et modes opératoires à fournir avec l'offre.

• Assurance du parc véhicules couvrant RC, vol, incendie, bris, dommages tous accidents, assistances et garanties annexes.
• Garanties conducteurs et matériels avec franchises variables par véhicule et par collectivité.
• Déclaration annuelle du parc, garantie automatique sur nouveaux véhicules et options de formules (dont sans franchise).

• Assurance tous risques sauf pour bâtiments, mobilier, matériel, archives et biens extérieurs, incluant extensions pour frais de reconstitution, pertes d'usage et bris informatique.
• Garantie responsabilité civile large couvrant élus, agents et activités diverses, avec prises en charge spécifiques (faute inexcusable, protection fonctionnelle, défense et recours).
• Assurance des véhicules : couverture globale à proposer par le candidat avec tableaux de franchises et précisions sur bris de machine ; inventaire détaillé des véhicules requis pour chiffrage.
• Protection juridique : conseil et prise en charge des frais d'avocat/expert et assistance psychologique, plafonds et seuils d'intervention définis par litige.

• Couverture multirisque pour immeubles et biens mobiliers : incendie, dégâts des eaux, vol, bris, bris de machines, pertes d'exploitation et frais supplémentaires.
• Responsabilité civile étendue aux personnels, bénévoles et personnes accueillies, avec plafonds élevés et exclusions spécifiques (PFAS exclues pour frais de dépollution).
• Assurance flotte : couverture complète par catégories de véhicules, assistance, bris, vol, dommages tous accidents et prise en compte des véhicules personnels en mission.
• Protection juridique : prise en charge des frais de défense et honoraires avec plafonds par dossier. Risques statutaires : capital décès, indemnités journalières et frais de soins en capitalisation.

• Assurance couvrant bâtiments et contenus listés, y compris installations photovoltaïques et ouvrages d'art.
• Garanties chiffrées par type de dommage (ex. limite générale 49 900 000 €, effondrement 15 000 000 €, franchises indiquées comme 100 000 € général, franchises spécifiques pour vol, bris, matériels informatiques).
• Indemnisation en valeur à neuf, option conversion valeur d'usage, gestion facturation via Chorus Pro et renonciation aux recours.

• Assurance dommages aux biens couvrant bâtiments listés ; LCI générale 199 000 000 € par sinistre/événement.
• Sous‑limites et franchises détaillées (ex. bris de machines, vol, glaces) ; surface déclarée 8 971 m² pour l'assiette de prime.
• Mémoire de gestion et plateforme de suivi des sinistres exigés ; bilans annuels de sinistralité demandés.