220 marchés publics pour transport scolaire

• Réception et pesée systématique des déchets verts sur pont-bascule homologué, limitation des stocks à 900 m3 et évacuation régulière.
• Transports propres (couverture si bennes ouvertes), contrôle et refus des apports contenant impuretés, tri ou mise en zone dédiée.
• Traitement et valorisation conformes aux normes ; responsabilité de la commercialisation et prise en charge des coûts en l'absence de débouchés.
• Fourniture de broyat de qualité (diamètre <5 mm, longueur <3 cm), opérations de broyage ponctuelles (jusqu'à 4 h, puissance ≤100 kW, volume ≤90 m3) et bilans semestriels.

• Fourniture quotidienne en liaison froide de repas (structure : plat protidique, entrée, légumes/féculents, dessert ; produit laitier un jour sur deux) et ~50 goûters par jour.
• Volumes indicatifs : ~185 repas/jour en période scolaire, ~60 repas/jour en mercredis/vacances ; totaux annuels estimés fournis dans le dossier.
• Menus conformes aux recommandations nutritionnelles (GEM/RNC), gestion des allergènes, menu végétarien au moins une fois/semaine et substitutions pour PAI et régimes sans porc.
• Livraison en barquettes collectives réutilisables en liaison froide ; le titulaire fournit et entretient le matériel de remise en température ; traçabilité des viandes et préférence pour produits locaux et de saison.

Travaux d'entretien, réfection et aménagement de la voirie communale incluant : reconnaissance de sites, installation de chantier, démolition et dépose, terrassements, réalisation des couches de chaussée et pose de revêtements (enrobés, bétons, pavages).

Pose et remplacement de bordures, caniveaux, regards et ouvrages annexes; création et remise en état de trottoirs et cheminements accessibles; pose et reprise de réseaux d'assainissement et dispositifs de gestion des eaux pluviales.

Marquage au sol, signalisation verticale, adaptation du mobilier urbain; gestion des déchets avec tri, traçabilité, réemploi/recyclage et prise en compte des contraintes d'intervention en milieu urbain occupé.

• Fourniture et livraison quotidienne de repas en liaison froide avec planification hebdomadaire et commandes journalières.
• Repas composés de 4 composants obligatoires parmi 5, option pain frais et option de gestion d'un stock tampon.
• Conditionnement conforme EGALIM/AGEC, pas de plastique au contact alimentaire, maintien et traçabilité de la chaîne du froid.
• Mise en place d'un Plan de Maîtrise Sanitaire, contrôles bactériologiques externes et suivi qualité documenté.

• Fourniture de papeterie, matériel pédagogique et fournitures pour activités manuelles destinées aux écoles et services de la collectivité.
• Plateforme de commande hébergée par le titulaire avec catalogue référencé, tarifs visibles et historique consultable.
• Commandes possibles par plateforme en ligne ou par bon papier ; livraisons organisées selon créneaux et procédures, emballages recyclés privilégiés.
• Formation de 2 à 4 agents et assistance utilisateur avec engagement de réactivité ; tarification basée sur prix unitaires.

Fournitures scolaires listées au Bordereau des Prix Unitaires ou issues du catalogue, conformes aux normes françaises/européennes et portant, si pertinent, des écolabels.
Livraisons intérieures des établissements aux créneaux horaires précisés en semaine ; pas de livraisons pendant vacances scolaires sans accord. Reliquat limité à 2 livraisons par commande.
Commandes avec mentions obligatoires (référence, service demandeur, nature/quantité, référence catalogue/prix) ; pour commandes en cours d'année délai maximal 4 jours ouvrés.
Suivi semestriel/annuel des consommations avec désignation d'un correspondant ; exigences d'emballage recyclable et informations sur le transport.

Préparation et livraison de repas et goûters en liaison froide pour restauration scolaire et accueil de loisirs.

• Livraisons en période scolaire : 4 jours/semaine (lun., mar., jeu., ven.) sur deux sites scolaires ; mercredis et vacances pour l’ALSH (~11 semaines).
• Menus : repas standard, repas à thème, repas végétarien hebdomadaire, substitutions sans porc/viande, piques-niques et goûters ; composition modulable en 4 ou 5 composants, grammages adaptés maternelle/élémentaire.
• Approvisionnement traçable conforme GEMRCN/EGALIM/Loi Climat, priorités locales/saisonnières, conditionnement sécurisé, bon de livraison et fiches allergènes.

Préparation, conditionnement et livraison en liaison froide de repas destinés aux écoles maternelles, élémentaires et au centre de loisirs.

• Volume de référence : environ 48 863 repas par an (chiffre historique), minima annuels 37 400 repas et maxima 52 000 repas.
• Livraisons du lundi au vendredi (hors jours fériés), modalités spécifiques en petites et grandes vacances.
• Produits : repas classique, végétarien hebdomadaire, sans viande et pique-nique ; menus sur 20 jours élaborés par un nutritionniste, fiches techniques et traçabilité exigées.

Fourniture et livraison de repas en liaison froide pour deux restaurants scolaires.

• Volumes indicatifs : environ 38 000–41 000 repas/an; effectifs journaliers fournis la veille avant 10h.
• Menu à 4 composantes (1 plat protidique + 1 accompagnement + 2 choix parmi hors-d'œuvre/fromage/dessert); pain fourni; au moins 1 repas végétarien/semaine.
• Conditionnement en barquettes (lots de 6 pour éléments principaux), étiquetage complet, transport en camion réfrigéré et respect strict de la chaîne du froid.