168 marchés publics pour chaîne froide

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Denrées alimentaires pour restauration scolaire

Ville de Wizernes

Surgelés: large gamme (entrées, plats, végétariens, poissons, légumes, desserts) avec références BIO et MSC valorisées.

  • Conditionnements et besoins annuels indiqués, respect de la chaîne du froid exigé.
9 juil. 2026
Wizernes (62)
-
12 mois (août 2026 à juillet 2027)
Clause environnementale
Échantillons optionnels

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Analyses d'eaux résiduaires et superficielles

Agence d’ingénierie des Territoires de Haute-Loire

  • Prestation divisée en deux lots : Lot 01 pour macropolluants (menus M1–M9) et Lot 02 pour micropolluants (menu M10 incluant substances émergentes).

  • Fourniture du flaconnage par le titulaire, prélèvements avec chaîne du froid, traçabilité et suivi des températures ; analyses réalisées sur sites accrédités.

  • Transmission numérique des résultats et des récapitulatifs (formats EDILABO/SANDRE, XLS, PDF) ; récapitulatif mensuel pour Lot 01 et récapitulatif à l'issue de chaque campagne pour Lot 02.

  • Exigence d'utilisation de méthodes normalisées et d'accréditation pour les paramètres normés ; capacité à réaliser analyses non programmées et respect des délais de mise en analyse.

30 juil. 2026
Le Puy-en-Velay (43)
-
4 ans (2027-2030)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture de denrées alimentaires

UGECAM du Centre

Fourniture de fruits et légumes conventionnels frais (kg ou pièce) avec exigences de catégorie "Extra"/"1" et préférence pour origine locale.
Livraisons en matinée (07:00–10:00), fréquence minimale 2 jours/semaine et délai maximal de livraison 4 jours.
Conditionnements d'origine propres, étiquetage complet et traçabilité documentaire exigée.

9 juil. 2026
Cher (18)
-
36 mois (du 31/08/2026 au 31/08/2029)
Clause environnementale

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Collecte de cortex ovariens de races porcines locales

INRAE

  • Collecte de cortex ovarien sur femelles prépubères (2–3 mois), 4 fragments par femelle, objectif ~600 femelles (~2 400 fragments).
  • Interventions organisées en chantiers (environ 15 chantiers, ~40 femelles par chantier); prélèvements réalisés par vétérinaires/personnels habilités.
  • Transport en chaîne du froid vers laboratoire mobile/fixe, préparation rapide sur site, conditionnement et stockage sécurisé des fragments.
  • Cryoconservation selon méthode garantissant ≥60% de réserve folliculaire et évaluation fonctionnelle par xénogreffes sur modèle murin immunodéficient.
21 juil. 2026
Île-de-France
-
Jusqu'au 31/12/2028; stockage initial des fragments 30 mois avant transfert final
Clause environnementale
Clause sociale

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Prestation de services traiteur pour événements

Chambre de Commerce et d'Industrie de la Réunion

Service buffet composé de petites bouchées variées (verrines, cuillères, pics) avec mise en place et service en libre‑accès.

  • Trois gammes (intermédiaire, supérieure, haut de gamme) avec obligation de 10 pièces par personne à détailler salé/sucré.

  • Contraintes : sans porc, sans bœuf ; boissons soft incluses ; pas d’alcool.

  • Fourniture du matériel, personnel, respect HACCP, traçabilité et contrôles quantitatifs/qualitatifs à la livraison.

9 juil. 2026
La Réunion (974)
140 000 €
1 an, renouvelable deux fois (durée maximale 3 ans)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Fourniture de produits alimentaires surgelés

Groupement Régional d'Achat Public du Nord Bourgogne

Fourniture de volailles (pièces et préparations) en divers calibres pour restauration collective.

  • Volumes indicatifs : 25 767 kg au total.
  • Fiches techniques avec origine et maintien de la chaîne du froid exigés.
20 juil. 2026
Bourgogne-Franche-Comté
-
24 mois (15/01/2027 au 14/01/2029), reconductible une fois 2 ans jusqu'au 14/01/2031
Clause environnementale
Échantillons requis

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Restauration et fourniture de boissons pour événement

Commune de Maubeuge

Buffet pour artistes et techniciens avec 3 entrées, 2 plats chauds dont un végétarien, plateaux fromages, 3 desserts ; service deux fois par jour.
Détailler quantités, nombre de parts, poids et fiches techniques ; fournir matériel, contenants et ustensiles.
Respect strict des règles d'hygiène, de la chaîne du froid et reprise des produits non conformes.
Offre évaluée sur mémoire technique (menus, méthodologie), développement durable et prix.

27 juil. 2026
Maubeuge (59)
12 000 €
12 mois, reconductible tacitement jusqu'à 3 reconductions (chaque reconduction = 12 mois)
Clause environnementale
Visite requise

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Fourniture de viande fraîche et charcuterie

Métropole Aix-Marseille-Provence

  • Fourniture de viandes fraîches et produits de charcuterie : agneau, bœuf, veau, porc, volaille, lapin et charcuterie.
  • Livraisons en jours ouvrés, créneau matinal standard (environ 07h30–08h00) avec jour habituel et possibilité d’un second jour sur demande.
  • Délai minimum 72 heures ouvrées après réception du bon de commande; transport en véhicule réfrigéré et contrôle des températures à la livraison.
  • Fiches techniques à fournir sous 7 jours ouvrés après notification; gestion des non-conformités et bilan de consommation à remettre sous 2 mois.
20 juil. 2026
Aix-en-Provence (13)
35 529,24 €
1 an, reconductible 3 fois (durée maximale 3 ans)
Clause environnementale
Clause sociale

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Exploitation d'une activité de restauration

Chambre de Commerce et d'Industrie de la Martinique

Offre d'exploitation d'une activité de restauration via food truck et/ou réfrigérateurs connectés.

  • Présence minimale de 2 réfrigérateurs connectés ; aménagements et équipements à la charge de l'exploitant.
  • Offre quotidienne structurée : salade, plat local, plat libre, snacking sain et dessert(s) ; option végétarienne chaque jour.
  • Paiements : carte bancaire, sans contact, espèces et titres-restaurant dématérialisés ; TPE opérationnel et maintenance sous 48h.
  • Respect HACCP, chaîne du froid, affichage quotidien du menu avant 10h00, tri/gestion des déchets et gestion des incidents sous 24h.
6 juil. 2026
Schœlcher (972)
10 200 €
1 an, renouvelable deux fois (durée maximale 3 ans)
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Fourniture de dispositifs médicaux standards

Centre Hospitalier Universitaire de Toulouse

Fourniture de dispositifs médicaux standards répartis en lots, fournis par accord‑cadre et bons de commande.

Exigences techniques : conformité CE, fiches techniques en français, identification UDI et traçabilité.

Logistique : conditionnement sur palettes EURO (0,80×1,20 m, h≤1,80 m), gestion de la chaîne du froid pour DM sensibles, bons de livraison détaillés.

Prestations associées : mise à disposition/installation, formation, maintenance préventive et curative, rapports d’intervention.

8 juil. 2026
Toulouse (31)
-
Durée initiale 24 mois (début 01/04/2027) ; Lot 64 : 60 mois ; Lot 127 : 12 mois renouvelable jusqu'à 48 mois
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis