922 marchés publics pour formation continue

Nettoyage courant et périodique (dépoussiérage, lavage, désinfection) de bureaux, sanitaires, espaces techniques et zones publiques selon fréquences définies.

Ouverture/fermeture sécurisées, traçabilité des interventions via cahier de liaison ou outil dématérialisé, planning et réunions de suivi.

Approvisionnement et tenue des stocks de consommables (papier, savon, essuie-mains) ; fourniture et maintenance du matériel et des produits par le titulaire ; respect du code couleur et des protocoles d'hygiène.

Sur sites médicalisés : bionettoyage conforme EN 14476, gestion et traçabilité du linge médical et des blouses, interventions sur créneaux dédiés et chef d'équipe dédié.

• Conception, production et livraison en liaison froide de repas complets (entrée, plat protidique + légumes/féculents, fromage/produit laitier, dessert) avec options végétariennes.
• Approvisionnement prioritaire en produits locaux, de saison et biologiques ; traçabilité des origines et conformité aux exigences EGALIM.
• Mise à disposition d'armoires de remise en température et de bacs inox, récupération et pré-lavage des matériels lors des tournées.
• Suivi qualité, formation du personnel et enquêtes de satisfaction ; quantités indicatives annuelles de l'ordre de 95 000 à 235 000 repas.

• Production quotidienne de repas en cuisine centrale, conditionnement et livraison en liaison chaude ou froide vers sites externes et portage à domicile.

• Volumes indicatifs annuels par public : maternelles 37 000, élémentaires 75 000, adultes scolaires 10 000; portages et publics spécifiques (ex. CCAS 45 000 ; Béguinage 16 500 ; base nautique ~11 000 répartis selon niveaux).

• Menus et fiches techniques conformes à GEMRCN et EGALIM, traçabilité HACCP, contrôles microbiologiques et plan de maintenance du matériel.

• Prestations complémentaires : animations pédagogiques, réduction du gaspillage, tri, fourniture de fiches recettes avec l’offre.

Représentation légale et consultation juridique pour contrats de délégation des services publics de l'eau et de l'assainissement.

• Rédaction de notes analytiques, mémoires de défense (jusqu'à 5) et protocoles de médiation; participation à réunions d'arbitrage et ateliers (nombre maximum précisé).
• Livrables numériques exploitables (formats Office, charte graphique), délais indicatifs : note 10 jours, compte‑rendu 1 semaine, relecture 10 jours, consolidation 15 jours.
• Confidentialité, cession des droits intellectuels, interdiction de sous-traiter la représentation en justice et obligations d'insertion sociale et de formation continue.

• Réservation de places pour jeunes enfants (minimum 10 berceaux / an, capacité maximale prévue 40 berceaux / an).

• Accueil collectif, occasionnel et d’urgence ; projet pédagogique, activités d’éveil et interventions extérieures (vacataires) ; vacations régulières de psychomotricien(ne).

• Horaires d’ouverture en journée (ex. ouverture du lundi au vendredi avec amplitudes étendues) ; protocoles d’hygiène (HACCP) et sécurité incendie.

• Reporting mensuel (tableaux de fréquentation, effectifs d’encadrement) et rapport annuel d’activité.

Surveillance et sécurité incendie assurées en forfait annuel, complétées par interventions ponctuelles hors forfait.
Dispositif de permanence 24h/24 et 7j/7 au poste central de sécurité, rondes programmées, assistance aux personnes et évacuations.
Supervision d’un SSI catégorie A (système CHUBB, CMSI) avec gestion des anomalies, rapports d’intervention et maintenance courante des équipements.
Personnel formé SSIAP, encadrement et plan de prévention avec suivi et formation continue.