922 marchés publics pour formation continue

• Fourniture et pose d'une chaudière à granulés et d'un silo, réseau chauffage en cuivre, radiateurs (plusieurs modèles).
• Central vent. double flux (1 unité) et caisson simple flux (1 unité) ; réseaux aérauliques (gaine Ø125/Ø160/Ø200) et terminaux (entrées d'air, bouches extraction, bouches bureaux / salle).
• Distribution eau froide/eau chaude, ballon électrique ECS, réseaux EU/EV, appareils sanitaires (WC PMR x3, lavabos PMR x3, éviers x2) et distributeurs.
• Études et plans d'exécution (1/50e, DWG/PDF), notes de calcul, DOE/DIUO, essais, mise en service et formation du personnel.

Mission d'assistance au pilotage du service de restauration collective avec mise à disposition d'un logiciel de gestion complet.

Outil attendu : gestion menus et recettes, chiffrage dynamique, mercuriale et gestion des achats, réception et traçabilité, reporting (Egalim, Climat et Résilience) et extraction Excel.

Accompagnement opérationnel : formation des équipes, rétroplanning, réunions de suivi, coordination des approvisionnements, stockage et planification des livraisons.

Qualité produit et hygiène : production sur place, fiches techniques, Plan de Maîtrise Sanitaire, échantillons témoins, gestion des non-conformités et actions de réduction du gaspillage.

Parcours de formation de 200 heures en présentiel, organisé en une session collective avec 2 modules (35 h + 158 h) et 7 heures de validation.

Rythme approximatif : 3 mois, 3 jours par semaine, 5 heures par jour.

Livrables : bilan pédagogique intermédiaire et final, certificat de réalisation, attestation de formation et rapport d'accompagnement avec préconisations.

Intervenants adaptés au milieu carcéral, désignation d'un référent pédagogique et facturation proratisée selon présences.

Fourniture et livraison quotidienne de repas en liaison froide, composés de quatre composantes avec grammages adaptés aux âges.

Maintien de la chaîne du froid en camions isothermes/réfrigérés, traçabilité complète, respect de HACCP et contrôles bactériologiques.

Priorité aux produits frais, de saison et issus de l'agriculture biologique ou circuits courts; alternatives sans porc et menus de remplacement prévus.

Quantités indicatives : maternelle ~30–60 repas/jour, élémentaire ~70–110 repas/jour; gestion des pics pour centre de loisirs et périodes de vacances.

Assistance complète à la gestion des recours DALO/DAHO : information des requérants, réception, vérification, enregistrement et accusés de réception.

Instruction des dossiers avec analyses, enquêtes sociales si nécessaires, rédaction de fiches de synthèse et proposition d'avis ; préparation et suivi des séances de commission (pré-instruction, séance, post-séance).

Transmission des décisions aux acteurs concernés, archivage et classement des dossiers ; bilans annuels, contrôles qualité, gestion RGPD et utilisation de l'outil national (formation prévue).

Enregistrement continu et horodaté de la température avec conservation des données en zone blanche et preuves exploitables pour audits.
Sondes redondantes par véhicule/compartiment, fréquences paramétrables (typiquement 1 min à 1 h) et gestion des seuils/alertes avec traçabilité des acquittements.
Console web et exports (tableur, PDF) avec API/export pour interopérabilité (HubTrack mentionné) et hébergement sécurisé en zone euro.
Déploiement, maintenance, gestion logistique et enregistreurs autonomes pour missions ponctuelles.

• Fourniture d'une plateforme d'intelligence blockchain pour traçage, visualisation, attribution d'entités, scoring de risque et exports analytiques.
• Plateforme e-learning avec trois niveaux de certification (Foundation, Operational User, Advanced User) et ressources pédagogiques en anglais.
• Distribution de licences : 2 licences instructeurs et 54 licences/tokens trainees (réparties sur la période contractuelle), avec gestion des comptes et contrôle d'accès par rôle.
• Installation, onboarding, support technique à distance, maintenance et documentation utilisateur/administrateur fournis.

• Exploitation d'un réseau de 4 circuits desservant 93 arrêts, avec cadence moyenne d'environ 30 minutes et créneaux hebdomadaires définis (mardi matin, mercredi après‑midi, vendredi matin, samedi après‑midi).
• Objectif de fréquentation ~17 000 voyageurs/an ; véhicules accessibles PMR, capacité ~20 places (minibus), fiches techniques et carnet d'entretien exigés.
• Prestations incluant conduite, information usagers (application temps réel, hotline, affichages), gestion des incidents et continuité de service.
• Production de statistiques mensuelles (format Excel) et publication des données NETEX/GTFS ; variantes motorisation propre (électrique/hybride/GNV) prises en compte.