158 marchés publics pour fruits

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Purées de fruits enrichies et produits alimentaires spécialisés

Resah

Purées de fruits prêtes à l’emploi en pots/coupelles : voie riche en fibres (≥60% fruits, ≥3 g fibres/100 g, parfums dont pruneaux) et voie hyper‑protidique (≥5 g protéines/100 g).
Quantités DQE indicatives : sous‑lot fibres 142 592 unités; sous‑lot protéines 15 234 unités.
Fiches techniques obligatoires, HACCP, DLC résiduelle minimale et contrôles de température à la livraison.

7 août 2026
France (métropole et outre‑mer)
-
1 an (01/10/2026 → 30/09/2027), reconductible 1×12 mois puis 2×6 mois, durée totale ≤ 36 mois
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Denrées alimentaires pour restauration scolaire

Ville de Wizernes

Fruits et légumes: assortiment de fruits et légumes qualité 1er choix, références BIO et régionales valorisées.

  • Conditionnements (sacs, kg) et besoins annuels fournis pour la majorité des références.
9 juil. 2026
Wizernes (62)
-
12 mois (août 2026 à juillet 2027)
Clause environnementale
Échantillons optionnels

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Catering pour événements et spectacles

Ville d'Arras

Fourniture et livraison de formules petit déjeuner, déjeuner/dîner, collation et formule rapide selon descriptifs (sandwichs individuels, buffets, collations, boissons chaudes et froides).
Volumes DQE indicatifs : petit déjeuner 150, déjeuner/dîner 410, collations 500, formules rapides 550 ; capacité 1 à 300 personnes.
Emballages micro‑ondables et individuels, alternatives pour régimes spécifiques au même tarif, service possible avec personnel selon effectifs.
Réactivité : 1–4 jours, adaptations jusqu'à 12 heures, urgences le jour même.

15 sept. 2026
Arras (62)
50 000 €
1 an

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Fourniture de denrées alimentaires

Commune d'Ussel

  • Poissons et crustacés surgelés avec traçabilité pêche/élevage, interdiction de polyphosphates sur certaines familles, I.Q.F. et DLUO/date de surgélation exigées.
  • Exemples : pavés saumon 150 kg/an, filets panés colin 3 000 pièces/an.
  • Fiches techniques de traçabilité exigées pour chaque offre.
21 juil. 2026
Ussel (19)
7 000 €
12 mois (01/09/2026 → 31/08/2027), reconductible tacitement 3 fois 12 mois (terme possible 30/08/2030)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Fourniture de denrées alimentaires pour restauration scolaire

Mairie de Le Muy

Conserves, épicerie sèche, boissons et biscuiterie en références multiples avec conditionnements industriels.

  • Fréquence 2 livraisons/semaine, emballages intacts et DDM/DLC lisibles.
  • Tolérances casse pour biscuiterie et mentions allergènes obligatoires.
12 août 2026
Le Muy (83)
-
1 an (01/01/2027–31/12/2027), reconductible annuellement jusqu'à 2 années supplémentaires (jusqu'au 31/12/2029)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture de denrées alimentaires pour restauration scolaire

Lycée Hôtelier Régional de Marseille

  • Fourniture mensuelle de familles de produits : épicerie, surgelés, crèmerie, boucherie, volaille, charcuterie, fruits et légumes (4e gamme incluse).

  • Exigences produit : fiches techniques obligatoires, traçabilité lot par lot, mention bio/non-bio et conformité OGM.

  • Fruits et légumes : catégories EXTRA et I exigées, 4e gamme sans sel ni additifs, conditionnement la veille et livraison en caisses adaptées sans emballages individuels.

  • Possibilité de substitution et d’ajout de références encadrés ; commandes détaillées précisant calibre et catégorie.

6 juil. 2026
Marseille (13)
285 406 €
1 an (01/11/2026 - 31/10/2027), reconductible 3 fois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale

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Fourniture de denrées alimentaires et produits associés

Ministères économiques et financiers — Secrétariat général (BAMAC)

Fruits : 60 % durables (20 % bio) ; Légumes : 40 % bio en valeur.
Favorisation de saisonnalité et circuits courts, indication d'origine/variété/calibre obligatoire.
Encouragement à fournir produits hors normes pour lutte anti‑gaspillage.

9 juil. 2026
Paris (75)
-
2 ans (à partir du 01/02/2027), reconductible deux fois 1 an, durée maximale 4 ans
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Fourniture de denrées et petit matériel pour restauration collective

Ville de Fontenay‑sous‑Bois

Fourniture de fruits et légumes frais calibrés et conditionnés pour usage collectif.
Gestion des DLC, traçabilité et conditions de conservation adaptées ; préférence pour pratiques d'approvisionnement responsables.
Calibrage et conditionnement spécifiques selon besoin.

20 oct. 2037
Fontenay‑sous‑Bois (94)
772 500 €
12 ans (20/10/2025 - 20/10/2037)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons optionnels

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Fourniture et livraison de denrées alimentaires

Ville de Port-Jérôme-sur-Seine

Fruits et légumes conventionnels : large assortiment (bananes, pommes, légumes racines, salades) avec calibrage et fraîcheur exigés.

  • Exemples de volumes : banane 1 000 kg/an, pommes de terre 1 000 kg/an ; relevés FranceAgriMer requis pour suivi des volumes.
  • Livraison fréquente (au moins deux fois/semaine pour beaucoup de références) et contrôles de maturité à réception.
4 sept. 2026
Port-Jérôme-sur-Seine (76)
70 000 €
12 mois (à partir du 01/01/2027)
Clause environnementale
Échantillons requis

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Fourniture de denrées alimentaires pour restauration scolaire

Ville de PEYPIN

Fourniture d'épicerie sèche, conserves, sauces, boissons et consommables.

  • Livraison au minimum 2 fois par semaine.
  • Conditionnements propres, DDM/DLC respectées et priorité aux références nutritionnelles favorables.
  • Offre catalogue possible avec remise (fruits/ légumes exclus).
7 juil. 2026
Peypin (13)
90 000 €
1 an (du 01/09/2026 au 31/08/2027), renouvelable 3 fois 1 an
Clause environnementale
Clause sociale