230 marchés publics pour glaces

Remplacement complet, rinçage et remise en service des circuits eau glycolée pour un parc de 11 groupes frigorifiques et réseaux locaux, volume total ~50 000 L.
Travaux : vidange, rinçage des ballons tampons, nettoyage des filtres à tamis, purge des circuits, appoint et réglage de la concentration antigel, vérification et redémarrage des pompes et équipements.
Fourniture d'eau glycolée pré-mix usine avec fiche technique et certificat de conformité ; conditionnements possibles : IBC/GRV ou camion-citerne.
Gestion des eaux usagées par société spécialisée avec BSDD/TrackDéchets pour traçabilité.

Assurance couvrant bâtiments, mobiliers, matériel (y compris panneaux photovoltaïques) et biens extérieurs.
Garanties principales : incendie, dégâts des eaux, tempêtes, vols, bris de glace, vandalisme, catastrophes technologiques, avec extensions (dépollution, démolition, perte d'usage, frais d'expertise).
Plafond indicatif pour les dommages précisés : 19 900 000 € ; tarification basée sur la superficie assurée (ex. 33 218 m²) avec indexation annuelle sur indice FFB.
Comprend également tous risques informatique/bris de machine et tous risques exposition, ainsi que modalités de gestion des sinistres et franchises.

Structure en quatre lots (Dommages aux biens, Responsabilité & accidents, Protection juridique, Flotte automobile) organisée en deux volets : garanties d'assurance et gestion.

Principaux montants ciblés : plafond global 16 000 000 € (limitation d'indemnité), contenu 200 000 €, pertes d'exploitation 150 000 € sur 24 mois.

Franchises typiques : générale 10 000 € (variants 3 000 €), incendie 15 000 €, vandalisme 50 000 €, dégâts des eaux 1 500 €, événements climatiques 10% (min. 15 000 € / max. 50 000 €).

Couvertures spécifiques : multirisque informatique 50 000 €, bris de machines (franchise base 10 000 €), protection juridique plafonds 75 000 € / frais 15 000 €.

• Exploitation d'un point de snacking de 15 m² avec salle intérieure (~25 places) et terrasse extérieure, stockage avec froid positif et négatif.
• Offre: paninis, gaufres, plancha, produits chauds/froids, glaces, confiseries, boissons chaudes, alcools catégories 1 et 3 (consommation sur place pendant les repas).
• Exigences: permis d'exploitation, respect des règles d'hygiène HACCP et assurances RC.
• Organisation: horaires saisonniers avec horaires étendus en période d'affluence, ouverture minimale en semaine en basse saison, adaptations pour événements.

Fourniture et livraison de pièces mécaniques et accessoires pour véhicules légers (<3,5 t) couvrant les familles courantes : suspension, freinage, démarrage, éclairage, capteurs, échappement, carrosserie, joints, chauffage/climatisation, outillage, entretien, attelage.

Réponses demandées avec références constructeur ou équivalentes et proposition systématique de références génériques, accompagnées de fiches techniques et d’une documentation centralisée (accès numérique ou support physique).

Processus : demande de devis puis accord écrit suivi d’un bon de commande transmis par messagerie électronique ; livraisons selon créneaux horaires impartis et obligation d’assurer réactivité et substitution en cas de rupture de stock.

Exigences : traçabilité et preuve de provenance des pièces, contrôles qualité, garanties de conformité et désignation d’un référent opérationnel.