110 marchés publics pour poisson

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Fourniture de repas scolaires

Commune de Crémieu

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Fourniture de repas en liaison froide avec respect strict de la chaîne du froid, relevés de température signés à chaque livraison et remontée en température sur site.
Commandes traitées via état prévisionnel hebdomadaire (S1) et état définitif la veille (J-1); capacité d'adaptation pour régimes spécifiques.
Contenants GN inox réutilisables (1/1 ou 1/2, 6 portions) restitués le lendemain; mesures anti-gaspillage (pesée, compostage) et approvisionnement favorisant circuits courts/biologique.
Menu végétarien hebdomadaire obligatoire, plans alimentaires et actions pédagogiques (menus découverte, commissions et dégustations).

10 juil. 2026

Crémieu (38)

65 000 €

Non précisé

Clause environnementale

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Fourniture et livraison de repas pour structures sanitaires et médico-sociales

Centre Hospitalier Universitaire de Montpellier

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Repas livrés en liaison froide, maintien de la chaîne du froid < 3 °C et conditionnement réutilisable ou recyclable à 100 % (interdiction du plastique à usage unique).
Repas complets conformes aux grammages GEM‑RCN (entrée, plat, garniture 250 g, fromage 30 g/min ou laitage 125 ml, dessert, pain 50 g) et déclinaisons pour hyposodé, diabétique et hypocalorique.
Commandes planifiées (Lot 1 : estimation 4 500 repas annuels, ajustements hebdomadaires ; Lot 2 : estimation 118 370 repas annuels, estimation 15 jours à l’avance, ajustement veille midi).
Livraison accompagnée d’un bordereau détaillé; le titulaire doit décrire l’organisation de livraison et la chaîne logistique dans son mémoire technique.

15 juil. 2026

St Affrique (12)

-

12 mois, renouvelable tacitement annuellement dans la limite totale de 4 ans (période ferme incluse).

Clause environnementale

Clause sociale

Échantillons requis

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Fourniture de repas en liaison froide pour restauration scolaire

Commune de Monchecourt

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Livraison en liaison froide de repas cuisinés pour restauration scolaire et accueils de loisirs, livrés les jours scolaires ouvrés avant 10 h.
Environ 205 repas/jour (65 maternelles, 120 primaires, 20 adultes) ; menus à 4 composantes et goûters sur plan de 2 semaines.
Respect des grammages GEMRCN, objectifs durables (≥25 % bio, ≥25 % SIQO), un repas végétarien minimum/semaine et plan anti‑gaspillage avec bilan annuel.

10 juil. 2026

Monchecourt (59)

90 000 €

2 ans (à partir du 01/09/2024)

Clause environnementale

Clause sociale

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Restauration d'ouvrages hydrauliques et travaux associés

Collectivité Européenne d'Alsace

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Restauration complète d'ouvrages hydrauliques : fondations (micropieux, Jet Grouting), renforcements, maçonnerie et étanchéité des tabliers.
Phasage détaillé en implantation de chantier, travaux préparatoires, exécution du seuil fixe, ouvrage de décharge, enrochements et remises en état.
Obligations de réalisation de plans d'exécution (PIC, EXE), contrôles et essais (contrôles béton, essais micropieux, protocoles d'étanchéité) et mise en place de procédures qualité (SOPAQ, SOSED, PAÉ).
Gestion hydraulique et environnementale : batardeaux, épuisement des eaux, gestion des sédiments, protection faune/flore et passes à poissons.

31 juil. 2026

Avolsheim (67)

-

13 mois, dont 3 mois de préparation

Clause environnementale

Clause sociale

Visite requise

Échantillons requis

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Organisation restauration, décoration et spectacle pour repas des aînés

CCAS de Woippy

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Deux menus distincts (terre et mer) comprenant apéritif, 3 canapés, entrée froide, plat chaud, fromage, dessert floqué, café, vin et eau.
Limitation des consommations : 1/2 bouteille de vin et 1 L d'eau par personne ; provisions additionnelles limitées (30 bouteilles, 60 L eau).
Effectifs et ratios : 1 serveur/25 convives, maître d'hôtel pour 250–450 services, équipe cuisine 1 chef + 4 cuisiniers.
Quantités indicatives : ~850 couverts, 100 supplémentaires, 30 repas pour prestataires.

15 juil. 2026

Woippy (57)

120 000 €

Exécution opérationnelle sur deux midis (26 et 27/09/2026) ; durée administrative jusqu'au 30/12/2026 ; période d'installation/désinstallation pour l'habillage : 22–28/09/2026.

Clause environnementale

Visite requise

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Études et suivi environnemental côtier et marin

Office français de la biodiversité

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Réalisation d'un état des lieux et priorisation de sites de plongée (jusqu'à 120 sites) avec diagnostics terrain (transects, ≥30 quadrats photo/site, photogrammétrie, comptages poissons), cartographie SIG et fiches action opérationnelles.

Collecte et synthèse de bases de données existantes.
Production de cartes de pressions, fiches IAR pour engins identifiés et livrables opérationnels (atlas, rapports, RETEX).

22 juil. 2026

Façade Méditerranée

-

21 mois

Clause environnementale

Clause sociale

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Confection conditionnement et livraison de repas en liaison froide

Mond'Arverne Communauté

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Confection, conditionnement et livraison de repas en liaison froide pour publics petite enfance, ALSH/jeunesse et portage à domicile.
Menus conformes aux référentiels nutritionnels (GEM-RCN, PNNS), adaptations pour régimes spécifiques et obligation de portions/grammages.
Livraisons organisées selon plages matinales (livraison avant 09h30 pour structures, avant 07h30 pour portage) avec maintien de la chaîne du froid et équipement frigorifique fourni.
Traçabilité, autocontrôles et analyses microbiologiques obligatoires; démarche environnementale (réduction emballages, proximité, lutte contre le gaspillage) attendue.

9 sept. 2026

Puy-de-Dôme (63)

-

1 an (Lot 1 et Lot 2 à partir du 01/01/2027 ; Lot 3 à partir du 07/01/2027), reconductible 3 fois

Clause environnementale

Échantillons requis

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Restauration pour événements, pauses et cocktails

Régie Immobilière de la Ville de Paris

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Plateaux-repas froids ou chauds : entrée, plat (viande/poisson/végétarien), dessert, pain, boisson.
Trois plats différents attendus chaque jour et emballages compostables/biosourcés exigés.
Maintien de la chaîne du froid et livraisons récurrentes attendues.

3 juil. 2028

Île-de-France

30 000 000 €

4 ans (validité du système d'acquisition dynamique)

Clause environnementale

Clause sociale

Visite optionnelle

Échantillons optionnels

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Désinsectisation et désinfection du patrimoine collectif

MonLogement27

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Campagne annuelle préventive et interventions sur parties privatives et communes.

Traitements contre blattes/cafards (gel rémanent, min. 10 impacts/Logement) et autres insectes (puces, punaises, mites) avec protocole et sensibilisation.
Désinfection et nettoyage des colonnes vide-ordures ; destruction de nids extérieurs selon méthode adaptée.
Facturation : forfait annuel par logement/colonne pour la campagne et prix unitaires du bordereau pour interventions ponctuelles.

24 juil. 2026

Eure (27)

24 887,5 €

12 mois (01/01/2027 au 31/12/2027), reconductible 3 fois 12 mois, durée maximale 48 mois

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Aménagement des espaces publics autour du marché aux poissons

SOAME

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Mission complète de maîtrise d'œuvre couvrant ESQ, AVP, PRO, DCE, ACT, VISA, DET, AOR et GPA.
Livrables attendus : rapports d'esquisse et de projet, dossiers graphiques (plans, coupes, élévations), DCE avec BPU/DQE, DOE en fin d'opération.
Préparation et phasage des travaux : décomposition par lots, coûts prévisionnels, planning et phasage chantier, plan d'installation de chantier.
Suivi d'exécution : réunions de chantier et comptes rendus, visa des études d'exécution, réception et levée de réserves, suivi des garanties.

10 juil. 2026

Fort-de-France (972)

1 500 000 €

40 mois (démarrage juin 2026 ; exécution des prestations MOE : 36 mois)