4582 marchés publics pour auto

• Service de transport routier réservé aux élèves des écoles maternelles et primaires (ligne N°430).
• Circuits et grille horaire à assurer les jours de classe : lundi, mardi, jeudi et vendredi ; modulation possible selon annexe.
• Véhicule exigé : 48 places assises ; nombre d'élèves prévu : 20 à 35 (max 35).
• Surveillance : accompagnateur missionné pour les enfants ; conducteur non tenu d'une surveillance intérieure.
• Kilométrage détaillé (en charge/à vide/total) et avenants possibles en cas de modification du nombre de véhicules.

Liaison froide avec délivrance de repas pré-cuits/préfabriqués à réchauffer, conçus sur cycles saisonniers (4–6 semaines) et validés par les équipes diététiques.
Gestion de textures et régimes multiples (normal, diabétique, mixé, haché, sans sel/lactose, Natama, etc.) avec fiches techniques et référencement des allergènes.
Conditionnement en barquettes biodégradables filmables, identification visuelle par régime et livraison organisée au point de distribution avec traçabilité.
Contrôles HACCP et autocontrôles microbiologiques, participation aux instances de nutrition (CLAN), prise en compte du développement durable et gestion des biodéchets.

Exploitation d'une cafétéria avec vente à emporter et service sur place.

• Locaux listés avec surfaces précises : cuisine 16,82 m², laverie 3,33 m², mezzanine 30,00 m², restaurant 46,07 m², terrasse 70,47 m², cave/locaux techniques 41,17 m², sanitaires et local ménage.

• Gestion commerciale avec renouvellement des gammes deux fois par an, entretien courant des locaux, respect des normes sanitaires et disponibilité pendant les évènements.

• Vérification annuelle des extincteurs, BAES et systèmes de désenfumage par techniciens habilités/agréés, avec création d'un inventaire cartographié et reporting dématérialisé.
• Maintenance corrective et fournitures sur bons de commande : pièces, recharges, remplacements d'appareils homologués et évacuation des résidus.
• Outil extranet avec état du parc en temps réel, exports Excel/CSV, rapports PDF sous 5 jours ouvrés et traçabilité dans le registre de sécurité.
• Ajustement des tarifs en fonction des variations d'inventaire et listes de prix unitaires pour interventions ponctuelles.

Assistance AMO pour la passation, l'analyse et le suivi de contrats de fourniture d'électricité et de gaz.

• Collecte des besoins et historiques de consommation par site et élaboration des pièces techniques et administratives de consultation.
• Analyse des candidatures et offres, rédaction de rapports d'analyse et participation à la commission d'attribution.
• Suivi d'exécution des contrats, veille juridique/technique et option d'audit/optimisation rémunérée au partage des gains.
• Deux lots traités (électricité et gaz) ; coûts unitaires et taux horaires à renseigner dans le bordereau/descriptif quantitatif.

Maîtrise d'œuvre complète couvrant DIAG, APS, APD, PRO, ACT, EXE/VISA, DET et AOR, avec mission complémentaire OPC.
Livrables attendus : rapports diagnostics, plans APS/APD/PRO, DCE, estimations détaillées par corps d'état, planning et phasage des travaux.
Contraintes opérationnelles : maintien de l'activité culinaire pendant les travaux, phasage strict, mitigations acoustiques et adaptations ventilation.
Suivi : visa des plans d'exécution, direction de chantier, suivi financier mensuel et constitution du DOE.