1114 marchés publics pour restauration

Fourniture et livraison de titres restaurant sur supports papier (carnets sécurisés) et dématérialisés (cartes à puce ou équivalents mobiles).

Volumétrie annuelle estimée d'environ 89 000 titres avec une exigence minimale de dématérialisation (au moins 50 %) et transition prévue vers 100 % carte.

Plateforme de commande et gestion des rechargements, cartes personnelles sécurisées, traçabilité des envois et états de distribution fournis.

Enregistrement des agents, obligations de confidentialité et procédures de gestion des pertes/vols.

• Fourniture de cartes physiques et de solutions virtuelles pour titres-restaurant, avec activation et documentation.
• Livraison des supports aux bénéficiaires (franco de port) ; délai standard de livraison : jusqu’à 5 jours ouvrés après réception de la commande.
• Approvisionnement via un espace gestionnaire (délai maximal d’alimentation technique : 2 jours ouvrés) et espace bénéficiaire pour consultation du solde et opposition.
• Gestion des pertes/vols (opposition, transfert de solde, remplacement gratuit sur justificatif) et support utilisateur dédié.

Réalisation de terrassements pour reconnecter une baissière et créer une annexe hydraulique, avec réemploi systématique des matériaux extraits.
Aménagements écologiques : création/accrétion de roselière, enherbement, boutures de saule et installation de 15 arbres fixés en berge.
Mise en place de protections anti-pollution, zones tampons, balisage, clôtures et bouées ; fourniture du PAQ/PAE et dossiers d’exécution.
Contrôles qualité, réglages, modelage des profils et récolement final avec plans et fiches techniques.

Organisation complète de séjours hiver pour deux tranches d'âge : 8-10 ans et 11-17 ans.

• Hébergement en centre de vacances/gîte/hôtel en pension complète (capacité recherchée ~180 couchages), chambres séparées garçons/filles, draps et blanchissage prévus.

• Transport assuré (train/avion privilégiés ; cars grand confort pour routes), prise en charge des bagages et encadrement renforcé à bord.

• Restauration : petit-déjeuner, déjeuner/pique-nique, goûter, dîner ; menus équilibrés, option sans porc et végétarienne, au moins un produit bio par jour.

• Encadrement conforme aux normes (environ 1 animateur pour 8-12 jeunes), astreinte 24/24, activités programmées (ski : 5 cours de 2h par jour encadrés par moniteurs diplômés).

• Fourniture, livraison et gestion de titres-restaurant dématérialisés sur cartes de paiement nominatives et sécurisées.
• Cartes avec puce et PIN, paiement sans contact et en ligne, personnalisation et gestion des remplacements.
• Rechargement régulier des comptes selon les fichiers transmis, espace de gestion web multi-utilisateurs et application mobile pour bénéficiaires.
• Couverture large d'établissements acceptant les titres, assistance dédiée, guides et formation pour les gestionnaires.

Fourniture, émission et livraison de titres-restaurant pour les agents communaux, avec gestion complète des commandes, recharges et distributions.
Environ 35 bénéficiaires et un volume maximal estimé à 7 000 titres par an.
Procédures exigées : enregistrement des commandes, modes et délais de livraison, retours et remplacements des titres défectueux.
Gestion des incidents : politique de prise en charge des titres périmés, perdus ou volés, et outils de suivi et reporting.

• Reprofilage et rééquilibrage hydraulique par abaissements (Zone 1 ~180 m3, Zone 2 ~245 m3) et rehausse des exutoires (Zone 3 ~240 m3, Zone 4 ~187 m3) avec réemploi in situ des sédiments (déblai ≈ 425 m3 / remblai ≈ 427 m3).
• Export d'environ 55 pneus et poteaux en béton ; traitement en filière agréée et fourniture d'un justificatif de dépôt à la facturation.
• Pêche électrique préventive en début d'intervention (travaux possibles le jour même) ; phasage séquentiel précisé et vérification des itinéraires d'accès (passerelle/chemin : capacité ≈ 26 t).

• Diagnostic complet du service restauration (achats, organisation cuisine, menus, gestion du gaspillage, aspects financiers et RH) et plan d'actions priorisé avec indicateurs de suivi.
• Accompagnement de terrain en plusieurs phases (diagnostic, immersion/action, bilan) avec au minimum plusieurs rencontres sur site et livrables (diagnostic écrit, calendrier, fiches de suivi, rapports).
• Prestations adaptées au médico-social (textures modifiées, prévention des fausses routes, alternatives aux compléments) et au scolaire.
• Modules de formation d'une journée, groupes de 15 max, supports pédagogiques et évaluation; mutualisation des sessions et limitation des déplacements.

Fourniture d’un système complet de titres-restaurant dématérialisés : cartes à puce personnalisées, émission et rechargement des titres, interfaces administrateur et bénéficiaires.

Maintenance corrective et évolutive, assistance hotline (première réponse sous 24 h ouvrées), gestion des oppositions et remplacement des cartes.

Gestion des bénéficiaires (environ 227 agents), rechargements mensuels modulés selon durée de travail (ex. ~15 à 17 titres/mois), livraison franco de port avec suivi et listings exportables.