64 marchés publics pour transport frigorifique

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Restauration collective pour écoles, crèches et services municipaux

Ville de Garches

Conception, production et livraison en liaison froide de déjeuners conditionnés en bacs gastronormes inox, avec remise en température sur site ou livraison prête à servir.
Menu unique équilibré (entrée/plat/produit laitier/dessert + pain) avec grammages conformes GEMRCN, alternatives végétariennes et prise en compte des PAI.
Minimum 20 % bio (objectif 20–50 % produits durables), traçabilité détaillée, limitation des produits ultra‑transformés et interdiction OGM/huile de palme.
Livraisons par véhicules frigorifiques, consignation des températures, HACCP et autocontrôles obligatoires.

29 mai 2026
Garches (92)
-
1 an, renouvelable annuellement jusqu'à 3 renouvellements (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Visite optionnelle

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Fourniture de repas et goûters pour structures de petite enfance

Communauté d'Agglomération d'Épinal

Fourniture quotidienne de repas en liaison froide et de goûters adaptés aux 6 mois‑6 ans.
Menus différenciés (3, 4 ou 5 composants) avec grammages et textures (mixé, mouliné, morceaux) selon âge.
Livraison quotidienne en véhicule frigorifique (maintien 1–3 °C), conditionnement réutilisable/compostable, traçabilité et contrôle des températures.

5 juin 2026
Vosges (88)
116 000 €
2 ans (01/09/2026 → 31/08/2028)
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture de produits surgelés pour restauration collective

Commune de Malaunay

  • Fourniture de gammes variées de surgelés : légumes (y compris bio), fruits/desserts glacés, poissons (références MSC), viandes/produits protéiques, plats préparés, pains et viennoiseries.

  • Exigences : fiches techniques détaillées, étiquetage complet (DLC/DDM, origine, allergènes), respect HACCP et normes GEMRCN/AFNOR.

  • Conditionnement standardisé (ex. sachets 1 kg / 2,5 kg / 5 kg), respect de la chaîne du froid et contrôles sanitaires à la réception.

  • Quantités estimatives annuelles fournies dans le bordereau quantitatif (DQE) ; livraisons organisées régulièrement (fréquence technique 0–2 fois/semaine pour surgelés).

8 juin 2026
Malaunay (76)
-
1 an (à partir du 01/09/2026), reconductible 3 fois (durée maximale 4 ans)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Fourniture de denrées pour restauration

Entente pour la Forêt Méditerranéenne

  • Fourniture de fruits et légumes frais prêts à consommer selon listes et volumes indicatifs (ail, avocat, carottes, tomates, salades, fruits divers).
  • Livraison possible jusqu’à 5 fois/semaine ; colis homogènes, étiquetage complet, calendrier de saisonnalité régional et mercuriale hebdomadaire.
  • Contrôles qualité et quantitatifs systématiques à la réception ; possibilité de déconditionnement et remplacement.
29 mai 2026
Gardanne (13)
25 000 €
12 mois (à compter du 01/09/2026), reconductible 3 fois, durée maximale 48 mois
Clause environnementale
Clause sociale
Visite requise

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Traiteur pour repas et buffet des seniors

Ville de Vertou

Deux modalités de restauration : repas servi à l'assiette et buffet chaud/froid pour personnes âgées.

  • Repas servis à l'assiette pour 400–600 portions ; buffet composé d'entrées, trois propositions de plat chaud, fromages, desserts, pain et eau ; service du vin non inclus.
  • Transport des denrées en véhicules frigorifiques, fourniture et installation de vaisselle et nappage, nettoyage et remise en état après service.
  • Exigences sanitaires et nutritionnelles : conformité HACCP, traçabilité, absence d'OGM, indication d'origine des viandes et respect des recommandations GEM‑RCN.
  • Dégustation de validation requise avec échantillons représentatifs.
8 juin 2026
Vertou (44)
70 000 €
12 mois, renouvelable deux fois (durée maximale 3 ans)
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Restauration événementielle et pauses café

École normale supérieure Paris‑Saclay

  • Buffets froids/chauds avec composition minimale (3 entrées, 3 plats, 2 accompagnements, fromage, 2 desserts) et gammes classique/supérieure.
  • Vaisselle de base lavable incluse ; camion frigorifique avec enregistreur de température exigé ; enlèvement du matériel et évacuation des déchets assurés par le titulaire.
  • Obligation d'adapter les menus aux régimes/allergies sans surcoût et de fournir plan de maîtrise sanitaire et conservation d'échantillons 5 jours.
19 juin 2026
Gif‑sur‑Yvette (91)
30 000 €
12 mois, renouvelable tacitement jusqu'à 48 mois (3 reconductions), bons exécutables dans les 6 mois suivant la fin
Clause environnementale
Clause sociale

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Fourniture et livraison de véhicules neufs

Commune de Villers-Cotterêts

  • Utilitaires équipés de caissons frigorifiques conformes aux normes sanitaires, groupe frigorifique certifié et isolation réglementaire.
  • Informations techniques requises sur capacité, consommation et plans d'entretien ; accès facilité aux composants pour maintenance.
  • Garantie 2 ans pièces et main-d'œuvre ; certificats de conformité sanitaire à fournir.
22 mai 2026
Villers-Cotterêts (02)
90 000 €
12 mois, reconductible tacitement 3 fois (chaque reconduction 12 mois)
Clause environnementale

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Travaux de plomberie, chauffage, ventilation et climatisation

Ville de Rungis

  • Interventions sur réseaux et équipements de plomberie, sanitaires, chauffage, ventilation et climatisation (fourniture, pose, raccordements et réglages).
  • Réalisation des essais, mise en service, fiches d'essais et délivrance du DOE/DIUO.
  • Travaux en locaux occupés : coordination, plan de prévention et protections, et remise en état après intervention.
  • Gestion des déchets de chantier et respect des normes DTU/NF EN ainsi que des exigences d'efficacité énergétique.
12 juin 2026
Rungis (94)
-
1 an, reconductible deux fois (durée totale maximale 3 ans)
Clause environnementale
Échantillons requis

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Fourniture de pain et viennoiserie frais et surgelés

Centre Hospitalier Régional Universitaire de Nancy

Assortiment de produits de panification surgelés (précuits/prêts à cuire/cuits) avec volumes annuels par référence.
Exigences : chaîne du froid, étiquetage en français (température, lot, DLC/DDM), fiches techniques et conformité nutritionnelle.
Capacité logistique frigorifique et conditions de conditionnement strictes requises.

19 juin 2026
Grand Est
-
24 mois (01/09/2026 au 31/08/2028), reconductible par périodes de 24 mois
Clause environnementale
Clause sociale
Échantillons requis

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Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Commune de Benon

Fourniture et livraison quotidienne de repas conditionnés en liaison froide pour service scolaire, avec menus planifiés et affichage hebdomadaire.

  • Commandes précisées à J-1 ; existence d'un stock tampon et livraison dans les locaux de consommation.

  • Exigences produit : poisson hebdomadaire (filet sans arêtes), préférences bio et circuits courts, viandes d'origine France.

  • Transport en véhicule frigorifique 0–3 °C, contrôle de température à réception et remise en température en ≤45 minutes.

5 juin 2026
Benon (17)
-
1 an (01/09/2023 - 30/08/2024), reconductible deux fois 1 an (préavis 2 mois)
Clause environnementale
Visite optionnelle